Что сейчас едите?

[jvarg]

Хоть бы кто-нибудь про что-нибудь вкусное написал, все какую-то гадость жрут... (шутка)

[Leo]

Хоть бы кто-нибудь про что-нибудь вкусное написал, все какую-то гадость жрут... (шутка)

шашлычок как-то не по погоде ...

[jvarg]

Хоть бы кто-нибудь про что-нибудь вкусное написал, все какую-то гадость жрут... (шутка)

шашлычок как-то не по погоде ...

Ну зачем сразу шашлычок...

Я вот вчера жареную камбалу ел. С белыми брюшками (с желтыми - это неправильная камбала).

Сейчас пельмени ем. Покупные, да, но если их покупать не за 200 руб/кг, а за 400 - то они вполне съедобны.

И все это однозначно лучше, чем перловка и пр.

[Leo]

Хоть бы кто-нибудь про что-нибудь вкусное написал, все какую-то гадость жрут... (шутка)

шашлычок как-то не по погоде ...

Ну зачем сразу шашлычок...

Я вот вчера жареную камбалу ел. С белыми брюшками (с желтыми - это неправильная камбала).

Сейчас пельмени ем. Покупные, да, но если их покупать не за 200 руб/кг, а за 400 - то они вполне съедобны.

И все это однозначно лучше, чем перловка и пр.

камбала это сила - с любыми брюшками люблю вне зависимости и цвета, как и пельмени - в странах где пельмени и их производные традиционны - ими вполне можно питаться . Про перловку не соглашусь (хотя лично предпочитаю из каш чечевицу и кускус ) - я ему например перловку перемешав ее на тарелке с мелконарезанной кровяной колбасой и полив оливковым маслом настоянном на стручковом остром перце - для меня объедение

[Alexi84]

И все это однозначно лучше, чем перловка и пр.

А я люблю перловку. Многие удивляются и недоумевают, но мне нравится. Если её правильно готовить, получается очень даже вкусно.
Моя самая любимая каша - перловая, самая нелюбимая - манная.

[Leo]

И все это однозначно лучше, чем перловка и пр.

А я люблю перловку. Многие удивляются и недоумевают, но мне нравится. Если её правильно готовить, получается очень даже вкусно.
Моя самая любимая каша - перловая, самая нелюбимая - манная.

манную опять же как приготовить , хотя в сладком виде меня ею тоже перекормили хотя и не так как гречневой - так перекормили что ее полвека видеть не могу - хотя к примеру с почками она очень даже ничего ...

[jvarg]

Да нет, я не против круп, сам ем частенько, хотя макароны и картошку - чаще.

И, все-таки, это просто гарниры. Даже если их есть без ничего.

Но когда я пишу в теме, типа "я сегодня ем", я не буду описывать повседневную пищу...

[Leo]

Да нет, я не против круп, сам ем частенько, хотя макароны и картошку - чаще.

И, все-таки, это просто гарниры. Даже если их есть без ничего.

Но когда я пишу в теме, типа "я сегодня ем", я не буду описывать повседневную пищу...

я так гарниры и самодельные супы в реальной жизни ем очень редко и потому для меня как раз макароны и крупы это редкость , не считая тех что приготавливается просто залив кипятком

[Awwal12]

Микроволновочное блиц-варенье из симиренки. Вкусно.

[jvarg]

Посты о перловке вызвали желание приготовить блюдо из какой-нибудь забытой (для меня) крупы.

Поразмыслив, я припомнил, что пшенку ел последний раз в детстве.  По-моему, даже в армии нам ее не давали. Не помню, по крайней мере.

И в столовых не попадалась. Ел, правда, «суп полевой» с пшенкой, но это все-таки не сама пшенка.

В итоге, припомнил, как в детстве делал ее отец, и сделал так же:

Обжарил в казане грудинку до корочки, добавил лук с морковкой, дожарил с томат-пастой, долил воды, поварил и высыпал 2 стакана пшенки.

10 минут на сильном огне, еще 20 – на медленном.

Думал, дети будут нос воротить – но казан сожрали в один присест.

[Poirot]

Думал, дети будут нос воротить – но казан сожрали в один присест.

Скока ж было детей?

[Neska]

Думал, дети будут нос воротить – но казан сожрали в один присест.

Скока ж было детей?

Судя по количеству пшенки, казан литра на три-четыре...

[jvarg]

Думал, дети будут нос воротить – но казан сожрали в один присест.

Скока ж было детей?

Двое своих, два гостя. Возраст от 12 до 14.

[jvarg]

Судя по количеству пшенки, казан литра на три-четыре...

4. По факту не полный был, литра 3 готовой продукции вышло.

[true]

и сделал так

Пшенка - это просо? Попробуйте кашку "ярма" из пшеничной крупы по такому рецепту. Обалдеть, как вкусно, хотя многим не нравится ее внешний вид

[jvarg]

Пшенка - это просо?

Просо - это растение, пшено - это изделие из него, подготовленная к употреблению крупа.

[jvarg]

Попробуйте кашку "ярма" из пшеничной крупы

Самое смешное: несмотря на то, что пшеница в России это основной выращиваемый злак (а у нас, на Алтае - тем более), пшеница в виде зерен у нас в продаже отсутствует как класс. Только в виде муки и манки.

Так что нет возможности покулинарничать с этим блюдом.

[Bhudh]

пшеница в виде зерен у нас в продаже отсутствует как класс

У Вас полтавки в магазинах нет?

[Awwal12]

пшеница в виде зерен у нас в продаже отсутствует как класс

У Вас полтавки в магазинах нет?

Я не помню, видел ли когда-нибудь на прилавках. Как и "Артек".

[piton]

Да сейчас чего только в продаже нет.
Знакомая как-то пожаловалась, что нету в продаже ржаной муки. Ей для хлебопечки надо было. Пришел в "Ашан" и убедился, что она не права.

[ivanovgoga]

пшеница в виде зерен у нас в продаже отсутствует как класс

даже на рынке? А из чего у вас кутью варят?

[Leo]

Начитавшись тут сварил красной чечевицы

[ivanovgoga]

Начитавшись тут сварил красной чечевицы

а че не лобио?

[jvarg]

А из чего у вас кутью варят?

У нас это рис с курагой и изюмом.

[ivanovgoga]

У нас это рис с курагой и изюмом

у нас это "сладкий плов", а кутья-только из пшеницы и меда.