Что сейчас едите?

true · июля 21, 2021, 07:42

Масо в лаваше "дөнер"? Которое в России называют шаверма.

ivanovgoga · июля 21, 2021, 07:45

Не. Тож гадость. Просто мясо на стол. Только дома и в хороших ресторанах, где есть свои тоне. Ну и в любой пекарне, где пекут грузинский хлеб можно заказать, чтоб испекли, если привести им тушу.

true · июля 21, 2021, 07:47

Цитата: ivanovgoga от июля 21, 2021, 07:41
Только настоящей , а не этими кетчупами с названием аджики

Мой тесть однажды заставил меня месить аджику на зимнию заготовку. И ведь говорил про надеть перчатки, но я ж пацан, я ж не послушал. Потом три дня выбегал и погружал руки в ведро с холодной водой, ибо...

true · июля 21, 2021, 07:48

Цитата: ivanovgoga от июля 21, 2021, 07:45
Не. Тож гадость

Я про дөнер как производное от тоне. Похоже очень.

From_Odessa · июля 21, 2021, 07:48

true, "месить аджику" - это как?

ivanovgoga · июля 21, 2021, 07:49

На нас это не действует. Никаких раздражений нет. Мыж ее с детства вместо масла на хлеб намазываем и с чаем...

ivanovgoga · июля 21, 2021, 07:49

Цитата: true от июля 21, 2021, 07:48
Я про дөнер как производное от тоне. Похоже очень.

Может быть.

true · июля 21, 2021, 07:54

Offtop

Цитата: ivanovgoga от июля 21, 2021, 07:45
если привести им тушу

Вспомнился анекдот.
Один туркмен поехал на соревнование едоков. Объявили, что будут есть тушу быка. Выходит узбек, съедает одну ногу - все в восторге. Выходит казах, съедает две ноги - публика рукоплещет. Выходит киргиз, съедает три ноги - трибуны неиствуют. Дошла очередь туркмена, съедает ногу, вторую, третью, четвертую, шею, спинку, короче сьедает все потихоньку. Наконец, отдуваясь, отодвигает тарелку и говорит судье: "уважаемый, быка когда принесут, места мало осталось"...

From_Odessa · июля 21, 2021, 07:54

Offtop

ivanovgoga, как Ваши дела, как здоровье у Вас и Ваших близких?

Jumis · июля 21, 2021, 07:56

Цитата: ivanovgoga от июля 21, 2021, 07:49
На нас это не действует. Никаких раздражений нет. Мыж ее с детства вместо масла на хлеб намазываем и с чаем...

С шэн-пуэром вполне заходит. С ним и баранина зайдет на ура. Жаль, что баран — редкий "гость" на праздничном столе в наших краях. Гораздо чаще бывает свинина (вот уж где воняет так воняет).

По теме: слопал lean body meal replacement, 2 скупа в 400мл молока. Не пропаганда. Православные могут спокойно продолжать с поздравлениями в адрес правоверных, не отвлекаясь на меня.

true · июля 21, 2021, 07:56

Цитата: From_Odessa от июля 21, 2021, 07:48
true, "месить аджику" - это как?

В тазу измельченный перец и прочие ингредиенты перемешивать. Можно и лопаточкой, но руками ламповей

ivanovgoga · июля 21, 2021, 07:58

Offtop

Цитата: From_Odessa от июля 21, 2021, 07:54
Offtop
ivanovgoga, как Ваши дела, как здоровье у Вас и Ваших близких?

Спасибо, нормально все.

From_Odessa · июля 21, 2021, 08:01

true, это приготовление аджики в больших количествах, как я понимаю? В большом тазу?

true · июля 21, 2021, 08:02

Ну на зиму же.

ivanovgoga · июля 21, 2021, 08:03

Цитата: Jumis от июля 21, 2021, 07:56
(вот уж где воняет так воняет).

Кастрировать надо хряка, а осеменителя на стол не кладут, в лучшем случае на колбасу пускают.

Jumis · июля 21, 2021, 08:05

Цитата: ivanovgoga от июля 21, 2021, 08:03
Цитата: Jumis от июля 21, 2021, 07:56
(вот уж где воняет так воняет).
Кастрировать надо хряка, а осеменителя на стол не кладут, в лучшем случае на колбасу пускают.

Да они все воняют, как по мне. В чем живут, то и едят...

На новогоднем столе у родителей как-то были молочные поросята. В этих чупакабрах еще и есть-то было нечего, а вот вонь уже была. Не помню, кто их съел тогда, сердешных...

From_Odessa · июля 21, 2021, 08:07

true, а вы аджику едите как отдельное блюдо или нет?

ivanovgoga · июля 21, 2021, 08:10

Цитата: true от июля 21, 2021, 08:02
Ну на зиму же.

А ты зеленую не делал? Очень просто готовится: большой пучок(грамм 300) свежей киндзы, перец пару стручков, пару зубков чеснока и соль по-вкусу. Перец лучше красный, если засушенный, то предварительно замачиваешь. Все перемалываешь через мясорубку пару раз и все.

ivanovgoga · июля 21, 2021, 08:11

Цитата: From_Odessa от июля 21, 2021, 08:07
true, а вы аджику едите как отдельное блюдо или нет?

Ее никто не ест отдельно, как и соль. Это приправа, набор специй. Соусы на которых пишут "аджика" это вообще не аджика. Острый томатный соус это "сацебели"

From_Odessa · июля 21, 2021, 08:13

Цитата: ivanovgoga от июля 21, 2021, 08:11
Ее никто не ест отдельно, как и соль. Это приправа, набор специй.

Я решил уточнить, подумав, что так много делают, потому что, может, едят ее отдельно. Хотя Вы же вроде сказали, что мажете ее на хлеб? Это уже можно в какой-то степени назвать "отдельной едой". Хотя... Может, и нет.

From_Odessa · июля 21, 2021, 08:15

Аджику люблю, но давно очень не ел

Кстати, сталкивался с тем, как один человек называл ее "аджигой". Впрочем, щас ввел в Гугле и вижу, что он не одинок. Даже есть вопросы "Как правильно аджига или аджика?". Я с детства знал ее как "аджику".

Jumis · июля 21, 2021, 08:16

Соль поверх растительного масла на краюшке черного хлеба — тоже отдельное блюдо? Сама соль с маслом...

true · июля 21, 2021, 08:16

Цитата: From_Odessa от июля 21, 2021, 08:07
true, а вы аджику едите как отдельное блюдо или нет?

В смысле? Ем как приправу, к мясу обычно. Но и с хлебушком не брезгую. Особо люблю быстромаринованный в аджике курдюк свежезабитой овечки. Нарезаешь его лапшой, заправляешь солью и аджикой, и через полчасика получается охрененное сало.

ivanovgoga · июля 21, 2021, 08:16

Цитата: From_Odessa от июля 21, 2021, 08:13
Хотя Вы же вроде сказали, что мажете ее на хлеб?

Вы можете перемешать ее со сливочным маслом и намазать на хлеб. Очень вкусно и масло скрадывает жгучесть. Мы называем это "джгирбургер" (классный бургер)

ivanovgoga · июля 21, 2021, 08:18

Цитата: From_Odessa от июля 21, 2021, 08:15
аджига или аджика

А-джика. Соль по-абхазки. Как и сванкая соль. Просто сванская сухая, а абхазская- сырая.

Лингвофорум

Что сейчас едите?

true

ivanovgoga

true

true

From_Odessa

ivanovgoga

ivanovgoga

true

From_Odessa

Jumis

true

ivanovgoga

From_Odessa

true

ivanovgoga

Jumis

From_Odessa

ivanovgoga

ivanovgoga

From_Odessa

From_Odessa

Jumis

true

ivanovgoga

ivanovgoga

Быстрый ответ