Что сейчас едите?

[Abdylmejit]

 Блиннн!  не сфоткал ( уже третий раз забыл ). Кароче :   берёшш вино недоброд( еще сладкое). Берёшш куриные колбаски (магазинные). Пьёшш эта вино . Жаришь эти колбаски ( мясо натуральное, качественное - сам проверял ).   
Но перед этим , на этом костре готовится " Дымлама ( мясо+ лук+ перец+ баклажаны( кабачки)+ капуста( все виды) + помидоры) зелень , специи по вкусу. На газе приготовить вкусную еду невозможно( разве, что омлет).

[_Swetlana]

Люблю сладкое вино, и чтобы оно было некреплёным. Оказывается, это недоброд.

ЗЫ. Как в анекдоте про мужчин, который оказался не анекдотом:
Мужчины только притворяются, что любят сухое вино, тонких девушек и музыку Хиндемита. На деле все они предпочитают сладкие вина, полных женщин и музыку Чайковского.
«Лезвие бритвы» Иван Ефремов

[Abdylmejit]

Люблю сладкое вино, и чтобы оно было некреплёным. Оказывается, это недоброд.

ЗЫ. Как в анекдоте про мужчин, который оказался не анекдотом:
Мужчины только притворяются, что любят сухое вино, тонких девушек и музыку Хиндемита. На деле все они предпочитают сладкие вина, полных женщин и музыку Чайковского.
«Лезвие бритвы» Иван Ефремов

Я больше люблю сухое вино. Недоброд 9 Как . впрочем, и божоле ) - это как полусладкое шампанское или игристое вино. Это вино для подростков( и большинства женщин),т.к.  подстёгивает эмоции , но не разум.  Хорошее вино для мужчин должно быть жестковатым, чуть  терпковатым( кожица), чуть горьковатым( крепость), чуть кисловатым( зеленый гребень  и кислородная окисленность в период открытого дображивания). Но самое главное - сорт, теруар и выдержка!

[Jumis]

Хорошее вино для мужчин должно быть жестковатым, чуть  терпковатым( кожица), чуть горьковатым( крепость), чуть кисловатым( зеленый гребень  и кислородная окисленность в период открытого дображивания). Но самое главное - сорт, теруар и выдержка!

Где-то заплакали забытые экстракты виноградной косточки (и не факт, что раздавленной)

В остальном — 

[Abdylmejit]

Хорошее вино для мужчин должно быть жестковатым, чуть  терпковатым( кожица), чуть горьковатым( крепость), чуть кисловатым( зеленый гребень  и кислородная окисленность в период открытого дображивания). Но самое главное - сорт, теруар и выдержка!

Где-то заплакали забытые экстракты виноградной косточки (и не факт, что раздавленной)

В остальном — 

Пару лет назад сломалась дробилка  и я использовал дрель с насадкой для получения мезги. Насадка подробила часть косточек и в результате сусло получилось очень горьким , а вино настолько "мужским", что пить его было невозможно. Пришлось перегонять.

[Наманджигабо]

...
Мужчины только притворяются, что любят сухое вино, тонких девушек и музыку Хиндемита...

Я не могу притвориться, что люблю то, чего не знаю. Хиндемита например.

[Poirot]

Да уж, шо за Хиндемит такой?

[Jumis]

Пришлось перегонять.

Небось, на дубе до сих пор?

[Bhudh]

Трубочки тонкие вафельные со сладкой начиной.

[_Swetlana]

Я слышала этот анекдот в варианте "музыку Малера" 

[Bhudh]

Да уж, шо за Хиндемит такой?

Хиндемит — один из крупнейших немецких композиторов своего времени. Глубоко откликаясь на современную эпоху, Хиндемит искал внесубъективных форм выражения этого отклика и держался в стороне от музыкальной моды, в том числе — от додекафонии. Его ранние работы написаны в позднеромантическом стиле, в дальнейшем композитор обращается к экспрессионистской манере сочинения, отчасти в стиле раннего Арнольда Шёнберга

[Poirot]

Откушал греческого салата.

[_Swetlana]

А я докторской колбасы по 440 р. за кг (говядина у нас 420 р).
Неплохая колбаска, напоминает золотой век СССР.

[Наманджигабо]

Я слышала этот анекдот в варианте "музыку Малера" 

А! Так так бы и сказали! Это ж совсем другое дело. Теперь все встало на свои места!

Денег нет, в стране – бардак, в воде – холера,
На душе – ненужные сомненья.
Лишь портвейн да музыка Малера
Успокаивают мне пищеваренье.

[Abdylmejit]

 Овсяная каша  и камбала( мелкая, но вкусная). Винчик вчерашний, с дрозофилами. Дрозофилы не вкусные( да и кашка , так себе). Одна надежда на камбалу...  Ну и огурцы, вроде ничего, еще.

Пы. Сы. А музыку мне запретили, потому, что  "у них " очередные " госсы  ( онлайн  - медицина, прикинь ), а оценивать музыку  в наушниках я отказываюсь

[Python]

Винчик вчерашний, с дрозофилами.

Что-то вспомнился анекдот про «муховочку».

[Toman]

Как можно готовить свинину почти 2 часа - загадка. И главное, зачем.

Ха, вот позавчера с тем же самым блюдом аж на 3 часа готовки (не считая естественного охлаждения после выключения духовки) вышел. Ещё раньше докупил горшочков, поставил сразу три штуки с тем же режимом по времени (3*40 мин) и температурам - и оказалось, что блюдо вышло сыроватым - опять примерно на уровне отварного как мясо, так и картошка. Видимо, мощности конкретно моей нынешней электродуховки не хватает на достаточно быстрый прогрев сразу трёх горшочков, так что несколько больше времени проходит "вхолостую". Так что для второй попытки готовки сразу в 3 горшочках пришлось увеличить время - 3*60 минут, да ещё температуру на последнем отрезке увеличил градусов на 5-10 - до 155-160 по шкале. И получилось более-менее нормально.

И ещё повезло, что не отравился - мясо-то было на этот раз несколько несвежее (при нарезке был удалён и выкинут лишь наиболее стрёмный край куска), посередине процесса готовки вонища стояла та ещё, так что я уже думал, что придётся в итоге готовое блюдо выкинуть и начинать готовить заново из свежего мяса (за которым как раз сходил на такой случай в магазин), потеряв ещё часов 5 (3 часа плюс чистка-нарезка картошки, нарезка мяса, загрузка в горшочки - ну и, конечно, вначале отмывка горшочков от бракованного продукта). Но в итоге неприятный запах тухлятины куда-то исчез (то ли как раз весь в воздух улетучился по ходу дела - ради чего, собственно, я и повышал температуру, то ли куда ещё), я, конечно, всё равно боялся отравиться, но, попробовав, вроде не отравился.

Поспать ночью, правда, всё равно не удалось - ведь на ночь нельзя есть мясо вообще и, в частности, с картошкой (не зря ж Лукашенко говорил! ), и вместо того чтоб спать, понесло меня на ночь на пешую прогулку (надо было на велосипеде или на вовсе нелегальном транспортном средстве, но велосипед было опять лень доставать из-под так и не собранных и не распакованных стеллажей - а зря, очень зря, а нелегального транспортного средства у меня просто нет), с которой едва хватило сил вернуться домой только спустя более 14 часов, после полудня, под палящим солнцем и в промокших ботинках. (Во время прогулки была дополнительно съедена почти целая пачка баранок и литр кефира, а буквально на последних 2-3 километрах возвращения не выдержал и съел один энергетический гель и один протеиновый батончик, ибо вообще уже сил не было ноги переставлять).

[Poirot]

Напомнило рассказ Носова "Мишкина каша".

[Toman]

Не, километров на сто примерно к югу. Чупа.

Не знаю такого.

Зато я немножко знаю. (И, в т.ч., знаю одного человека, который - я сам тому свидетель - доехал от ст. Чупа до Москвы в плацкартном вагоне лёжа на верхней боковой полке, ни разу за всю поездку не слезая с неё). Когда мы там были (в 2004 году, вторая половина лета), нас особо прикалывало название магазина "Вольвокс" - народ гадал, знает ли автор названия (владелец магазина, видимо), что означает это слово, или у него чисто случайно так прикольно попало.

[Наманджигабо]

...нас особо прикалывало название магазина "Вольвокс" - народ гадал, знает ли автор названия (владелец магазина, видимо), что означает это слово, или у него чисто случайно так прикольно попало.

А я вот гадаю, а народ-то тот знал, что это такое? Или так просто понты дешёвые колотил? Потому что чупинские явно лучше большинства народа осведомлены о жизни водоемов, и водорослей в том числе.

[Toman]

А я вот гадаю, а народ-то тот знал, что это такое? Или так просто понты дешёвые колотил? Потому что чупинские явно лучше большинства народа осведомлены о жизни водоемов, и водорослей в том числе.

Народ-то знал (и именно потому название всех так и радовало). Потому что этот народ был в основе своей всякие преподаватели/аспиранты/студенты/абитуриенты/старшие школьники, в первую очередь именно биологической специальности, значительная доля как бы не первый год ездит на мероприятия, и уж про такие "знаковые" водоросли знать/слышать просто-таки обязаны. Даже "примкнувшие" гуманитарии многие должны были слышать. И да, будь дело не в Чупе или где-то в подобном месте, а где-нибудь в среднестатистическом месте в России, скорее всего сразу бы подумали, что случайно, и дело с концом. А тут да - вполне хорошие шансы, что название выбрано именно сознательно, в честь водоросли. И если так - то, значит, автор названия - "наш человек" как бы. Но стопроцентной уверенности всё-таки априори не было, а впрямую спрашивать как-то стеснительно. Как-то так.

[Наманджигабо]

... народ был в основе своей всякие преподаватели/аспиранты/студенты/абитуриенты/старшие школьники, в первую очередь именно биологической специальности...

На Картеш ездили?

[Toman]

На Картеш ездили?

Я - увы, нет. Кто-то - наверняка. Собственно, в том году у биологов было ещё отдельное полевое отделение, ориентированное практически чисто на море, они базировались где-то в другом месте, где именно, точно не знаю - очень может быть, как раз и там (но м.б. и нет), а мы (основная часть мероприятия) с ними не пересекались - если только кто специально в гости не ездил. Нескольких (очень немногих - число мест было ограничено) желающих из основной части возили на некоторые острова Кандалакшского заповедника. А так, основная часть мероприятия базировалась в Малиновой Варакке.

[Наманджигабо]

... в Малиновой Варакке.

Мы там до Чупы жили. Пару лет вроде. Но я тогда совсем маленький был. Помню только какую-то скалу и банку с халвой из того периода.
В сознательном возрасте ездили туда на велосипедах, в шахту отец иногда брал... Эх, воспоминания

[_Swetlana]

Халаву. Довольно вкусно, только много не съешь 
(Дочь-индуистка приготовила и нас угостила)