Что сейчас едите?

[Python]

Дыню с медом.

Ващета дыню с солью употребляют. Зачем сладкое сдабривать сладким?

Дык это ж у кого-то дыня сладкая, а у кого-то без меда не очень У нас вот часто не очень.

Этот сорт вообще редко у нас сладким бывает (если бывает вообще) — то ли этот амал зеленым собирают, чтобы меньше портился, то ли он всегда такой. Продавщица еще и пыталась выбрать мне дыню получше (или только делала вид?), но, видимо, получилось не особо... Чтобы дыня была сладкая как мед, бывает редко — я пока не нашел системы, как хорошие дыни находить.

[Наманджигабо]

Аппетитные блинчики!

Спасибо 🙂 Домашние смолотили за раз и сказали, что первый опыт удался, надо закреплять успех. Да, хвастаюсь

Самые лучшие блины (именно блины, а не оладьи или блинчики), которые я когда-либо в жизни пробовал, готовила моя мать. На дрожжевом тесте. А по краям блинов была такая ажурная...эээ...даже не знаю, как сформулировать...окантовка, что-ли. Т.е. получалось такое как бы обрамление по кругу.

Жена моя шикарные блины печет. Вот именно такие ажурные, тонкие и дырявчатые.

[Наманджигабо]

....я пока не нашел системы, как хорошие дыни находить.

Я на запах выбираю. И чтобы под кожурой не камень был. К нам ясно дело зелёные везут. Бывает, изредка попадает и сладкая. Но как в Узбекистане ни разу не попалась.

[ivanovgoga]

....я пока не нашел системы, как хорошие дыни находить.

Я на запах выбираю

аналогично. Запах-признак спелости.

[Python]

С моим-то нюхом, да еще и в маске по самые глаза я и цвет не особо улавливаю.

[ivanovgoga]

С моим-то нюхом

Спелые дыни за метр от прилавка благоухают

[_Swetlana]

С моим-то нюхом, да еще и в маске по самые глаза я и цвет не особо улавливаю.

Недавно купила на базаре хмели-сунели, порошок упаковали в два полиэтиленовых пакета, положила пакет в сумку (дамскую сумочку) на дно и сумку закрыла.
И забыла. А сегодня взяла эту сумку, вышли с мужем на улицу, и я так задумчиво грю: Почему на улице так пахнет хмели-сунели?
И сразу поняла, как собаки находят кокаин в закрытых чемоданах     

[Alexi84]

Palačinke. О которых я писал в теме "Ложные друзья в славянских языках".

[_Swetlana]

"Исландку" (селёдка в красном винном соусе, в маленьких жестяных баночках), фирма "Русское море".
Скусная...

[Python]

Скусная...

Скучная? Вкусная? Скунсная?

[Python]

Баклажан с сыром и тестом (или не знаю, как это правильнее назвать). В общем, поджариваем баклажаны, ложим на них ломтики сыра и сверху слой теста (само тесто было для вареников — кефир (менее 1л), мука, ч/л без верха  соли и соды); немного подождать, чтобы сыр начал плавиться, после чего переворачиваем и дожариваем тесто до готовности. По вкусу напоминает пиццу (хотя итальянцы, наверно, не оценят).

[_Swetlana]

Скусная...

Скучная? Вкусная? Скунсная?

Скусно   

[Abdylmejit]

Говяжья печень. шашлык.

[Python]

Вареники

[jvarg]

1) Любое мясо или птица кубиками 1 – 1,5 см.
2) Таким же образом режем кабачок и баклажаны.
3) Морковь кольцами 5-7мм.
4) Лук разрезаем четвертинками (если мелкий), осьмушками (если крупный).
5) Болгарские перцы разрезаем, очищаем от семян и нарезаем крупными кусочками, ну 2*2см
6) Все навалом сваливаем в противень. Сверху присыпаем солью и чёрным перцем, и добавляем сметану...
7) Перемешиваем, сверху выкладываем помидоры. Если Черри – целиком, если обычные – то дольками или кольцами.
8) Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
9) За это время мелко рубим чеснок (много) и натираем сыр.
10) Временно вытаскиваем противень, посыпаем все чесноком, сверху тертым сыром. Отправляем обратно в духовку минут на 8-10 до расплавления сыра.

Готово!

[_Swetlana]

1) Любое мясо или птица кубиками 1 – 1,5 см.
2) Таким же образом режем кабачок и баклажаны.
3) Морковь кольцами 5-7мм.
4) Лук разрезаем четвертинками (если мелкий), осьмушками (если крупный).
5) Болгарские перцы разрезаем, очищаем от семян и нарезаем крупными кусочками, ну 2*2см
6) Все навалом сваливаем в противень. Сверху присыпаем солью и чёрным перцем, и добавляем сметану...
7) Перемешиваем, сверху выкладываем помидоры. Если Черри – целиком, если обычные – то дольками или кольцами.
8) Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
9) За это время мелко рубим чеснок (много) и натираем сыр.
10) Временно вытаскиваем противень, посыпаем все чесноком, сверху тертым сыром. Отправляем обратно в духовку минут на 8-10 до расплавления сыра.

Готово!

А сколько сметаны?

[Nevik Xukxo]

Жру пельмени.

[jvarg]

А сколько сметаны?

Ну, я 200 грамм вылил на глубокий противень.

[Toman]

Поел гречки с жареными подосиновиками. Как и ожидалось, позавчерашних дождей не хватило для полномасштабного появления грибов в лесу, так что найти удалось только два небольших подосиновика. Ну, в качестве вкусовой добавки к гречке на одного человека почти хватило.

[_Swetlana]

А сколько сметаны?

Ну, я 200 грамм вылил на глубокий противень.

У меня неглубокий, значит 100 грамм хватит.
Спасибо за рецепт 

[Наманджигабо]

...и добавляем сметану...
...
8) Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.
...

Но ведь сметана даст кислину... Не?   

[Наманджигабо]

Поел гречки с жареными подосиновиками. Как и ожидалось, позавчерашних дождей не хватило для полномасштабного появления грибов в лесу, так что найти удалось только два небольших подосиновика. Ну, в качестве вкусовой добавки к гречке на одного человека почти хватило.

И мы тоже. Только у нас наоборот. Грибы с гречкой. Грибы, грибы, грибы... Жена мне уже запрещает от дома отходить.

[jvarg]

Но ведь сметана даст кислину... Не?

Да. И помидоры. А это плохо?

[Vesle Anne]

арбуз

[Наманджигабо]

Но ведь сметана даст кислину... Не?

Да. И помидоры. А это плохо?

Для меня плохо. Для кого-то хорошо. Я ж затем и спрашивал, чтобы для себя узнать.