Что сейчас едите?

[jvarg]

ктож выкидывает молодые листья?

У нас - все.

Виноград у нас не вызревает, проще купить, а растят как декоративное растение, беседку красиво обвивает летом.

Нет, ну некоторые пытаются есть кислые ягоды, из принципа: "сам вырастил", но про то, что там можно еще и листья жрать почти никто и не знает.

[ivanovgoga]

Нет, ну некоторые пытаются есть кислые ягоды, из принципа: "сам вырастил"

вот как раз и надо ощипывать листья в августе, чтоб лучше вызревали, желательно не срывать плоды до первых ночных легких заморозков. У нас в горах так и поступают.

[Alexi84]

Ем жаркое "Эстерхази", запиваю красным вином "Вранац". 

[Jumis]

Курица в соленой сливе... не знаю, как называется 

[Abdylmejit]

 Жаренная ( скорее тушенная) картошка с грибами и баклажанами. Помидоры( бычье сердце), зелень..

[Poirot]

Пост-то вроде кончился.

[From_Odessa]

Не прямо щас, а минут 15 назад съел два куска покупного (магазинного) штруделя с чашкой кофе со сливками.

[ivanovgoga]

салат из баклажан, помидоров, болгарского... с жареной картошкой...под ркацители..

[Jumis]

Дыню и арбуз, оба два свои: Единорог в 10м от обеденного стола их тут ро́стит

[Alexi84]

Салат из кабачков по-румынски. Думается, к нему хорошо подошли бы "Фетяска" или "Мурфатлар", но их нет...

[Geoalex]

Салат из кабачков по-румынски.

Рецептом не поделитесь?

[Alexi84]

С удовольствием.

Кабачки - 400 г
Помидоры - 3 штуки
Сладкий перец - 2 штуки
Репчатый лук (не горький, лучше всего шалот) - 2 луковицы
Зелёный лук - 5-10 перьев
Винный уксус - 2-3 столовые ложки
Горчица (желательно не очень острая) - 1 столовая ложка
Тимьян - 0,5 столовой ложки
Оливковое масло - 4 столовые ложки
Чёрный перец, соль - по вкусу

Кабачки очистить и вымыть в холодной воде. Помидоры разрезать пополам и удалить семена. Перцы тоже разрезать пополам и удалить семена.
Кабачки, помидоры и перцы нарезать соломкой, луковицы и зелёный лук мелко порубить.
Лук, уксус, горчицу, соль и перец смешать. Потом добавить в заправку тимьян и оливковое масло, снова перемешать.
Кабачки, помидоры и перец смешать, добавить заправку и поставить в холодильник примерно на полчаса. Теперь салат можно подавать на стол.

[Geoalex]

Спасибо. 

[ivanovgoga]

Винный уксус - 2-3 столовые ложки
Горчица (желательно не очень острая) - 1 столовая ложка
Тимьян - 0,5 столовой ложки
Оливковое масло - 4 столовые ложки

то есть это майонез без яиц?

[jvarg]

Винный уксус - 2-3 столовые ложки
Горчица (желательно не очень острая) - 1 столовая ложка
Тимьян - 0,5 столовой ложки
Оливковое масло - 4 столовые ложки

то есть это майонез без яиц?

Какое-то загадочное сравнение. Всё равно, что сказать: "вода - это водка без спирта". Вроде бы и правда, а по факту - ерунда.

Обычная салатная заправка, у нас обычно именуемая просто "французская заправка". В самое Франции её, вроде бы, именуют "Нисуаз". Т.е. просто "Из города Ницца".

[ivanovgoga]

"французская заправка"

Я ее называю "женский майонез", в смысле "без яиц"

[jvarg]

По английски такой каламбур не возможен.

"maionnaise without eggs" <> "maionnaise without balls"

[ivanovgoga]

По английски такой каламбур не возможен.

Ну дык и я обычно не с королевой беседы веду...

[Jumis]

По английски такой каламбур не возможен.

Ну дык и я обычно не с королевой беседы веду...

Давно хочу спросить простых англосаксов, понятен им такой йумар, или нет... как-нить соберусь-таки.

[jvarg]

Нет, ну некоторые пытаются есть кислые ягоды, из принципа: "сам вырастил"

вот как раз и надо ощипывать листья в августе, чтоб лучше вызревали, желательно не срывать плоды до первых ночных легких заморозков. У нас в горах так и поступают.

Да я как бы вообще не понимаю, зачем нужно у нас выращивать виноград, кроме декоративных целей, если он вообще копейки в сезон стоит на базаре?

[Poirot]

Давно хочу спросить простых англосаксов, понятен им такой йумар, или нет

Ну, юмор конечно так себе.

[Nevik Xukxo]

Давно хочу спросить простых англосаксов

Англосаксы, а точнее англы, саксы и юты, померли больше тыщи лет назад, когда завоевали часть Англии и южной Шотландии.

[Abdylmejit]

Англосаксы, а точнее англы, саксы и юты, померли больше тыщи лет назад, когда завоевали часть Англии и южной Шотландии.

Теперь понятно почему они вымерли... Они не могли  оставить потомства!

[tacriqt]

им такой йумар,

— а юмар, собственно, в том, что перечёркивание слева низкое, справа — высокое. (А не наоборот.) А все на восклицательный знак смотрят.

[_Swetlana]

виноград