Лингвофорум

Цитата: RawonaM от февраля 28, 2023, 10:53

Цитата: ivanovgoga от февраля 28, 2023, 10:49

Цитата: Чайник777 от февраля 27, 2023, 11:00Вы, скорее всего, путаете причину и следствие. Сначала по всему миру кроме СССР, стал легкодоступным фаст-фуд и началось ожирение.

Фастфуд  всегда присутствовал в виде пирожков и пончиков, но детей пичкать макаронами и геркулесом на завтрак вместо яичницы  начали лишь в 50х, а газировка и соки доделали остальное. 

Кстати, а хачапури и хинкали чем-то полезнее родственников?

Нет конечно. Но это у нас, как у вас пирожки и их никто не ест каждый день.  Но вот мясные грузинские блюда и салаты точно полезней, так как не содержат корнеплодов и сахара для карамели и усиления вкуса. Даже свекольный салат готовят только из ботвы, хотя некоторые рестораторы пихают туда и саму свеклу, говорят, что туристам так больше нравится. 
Ну и конечно очень большое количество зелени идет и в сами блюда и в сыром виде  "в прикуску" к ним. 

Цитата: ivanovgoga от февраля 28, 2023, 11:09

Цитата: RawonaM от февраля 28, 2023, 10:53

Цитата: ivanovgoga от февраля 28, 2023, 10:49

Цитата: Чайник777 от февраля 27, 2023, 11:00Вы, скорее всего, путаете причину и следствие. Сначала по всему миру кроме СССР, стал легкодоступным фаст-фуд и началось ожирение.

Фастфуд  всегда присутствовал в виде пирожков и пончиков, но детей пичкать макаронами и геркулесом на завтрак вместо яичницы  начали лишь в 50х, а газировка и соки доделали остальное. 

Кстати, а хачапури и хинкали чем-то полезнее родственников?

Нет конечно. Но это у нас, как у вас пирожки.  Но вот мясные грузинские блюда и салаты точно, так как не содержат корнеплодов. Даже свекольный салат готовят только из ботвы, хотя некоторые рестораторы пихают туда и саму свеклу, говорят, что туристам так больше нравится. 
Ну и конечно очень большое количество зелени идет и в сами блюда и в сыром виде  "в прикуску" к ним. 

У нас (в Финляндии) хачапури стали несколько популярны из-за того, что Вилле Хаапасало открыл сеть хачапурных ларьков. Цена кусается, по 12 евро за штуку.
Сейчас он уже открыл лавку с украинской едой.

А корнеплоды чем плохи?

Цитата: RawonaM от февраля 28, 2023, 11:21У нас (в Финляндии) хачапури стали несколько популярны из-за того, что Вилле Хаапасало открыл сеть хачапурных ларьков. Цена кусается, по 12 евро за штуку.
Сейчас он уже открыл лавку с украинской едой.

Да, смотрел про него на каком-то российском ресурсе, очень озабочены  "предательством"...😁
Если у вас продается слоенное или дрожжевое пресное тесто, то сварганить дома хачапури из слабо соленой моцарелы дело 10 минут.

Цитата: ivanovgoga от февраля 28, 2023, 11:29

Цитата: RawonaM от февраля 28, 2023, 11:21У нас (в Финляндии) хачапури стали несколько популярны из-за того, что Вилле Хаапасало открыл сеть хачапурных ларьков. Цена кусается, по 12 евро за штуку.
Сейчас он уже открыл лавку с украинской едой.

Да, смотрел про него на каком-то российском ресурсе, очень озабочены  "предательством"...😁
Если у вас продается слоенное или дрожжевое пресное тесто, то сварганить дома хачапури из слабо соленой моцарелы дело 10 минут.

Конечно не продается. Никого теста не продается, разве что сладкое на базу пирога.
Ну и я даже не знаю, этот разлетающийся жир по всей кухне... Мытье посуды потом. Я как бы с готовкой не дружу.
Да и зачем мне хачапури? Я ж не ем белое тесто

Цитата: ivanovgoga от февраля 28, 2023, 11:09Ну и конечно очень большое количество зелени идет и в сами блюда и в сыром виде  "в прикуску" к ним.

Сторонники раздельного питания, кстати, особо хвалят грузинскую кухню за то, что с мясом там едят большое количество зелени. Очень полезное сочетание — к белковой еде зелень.
Мы почти всегда с едой, где много белка (у нас это в основном бобовые), едим или капусту, или хасу (зелёный салат), реже кольраби.

Цитата: RawonaM от февраля 28, 2023, 11:21Цена кусается, по 12 евро за штуку.

Это за какой вес продукта?

Цитата: mnashe от февраля 28, 2023, 12:34Сторонники раздельного питания, кстати, особо хвалят грузинскую кухню за то, что с мясом там едят большое количество зелени. Очень полезное сочетание — к белковой еде зелень

И какое же грузинское блюдо содержит эти количества зелени и мяса? У нас наверное такие блюда не подают, проще брать шаверму.

Цитата: Чайник777 от февраля 28, 2023, 12:42И какое же грузинское блюдо содержит эти количества зелени и мяса?

Я вообще не знаю грузинской кухни За что купил, за то продал, просто Гога это упомянул, и я вспомнил, что не раз читал об этом много лет назад.

Цитата: Чайник777 от февраля 28, 2023, 12:38

Цитата: RawonaM от февраля 28, 2023, 11:21Цена кусается, по 12 евро за штуку.

Это за какой вес продукта?

На сайте написано 350 гр.

Цитата: Чайник777 от февраля 28, 2023, 12:42И какое же грузинское блюдо содержит эти количества зелени и мяса?

Например чашушули, чахохбили, суп харчо... Но мы и в кастрюлю с украинским борщом кладем кучу петрушки и листового сельдерея. В котлеты например тоже- на кило мяса где-то грамм 300 зелени. По мимо этого листовая зелень петрушки и цицмата(что-то вроде вашей рукколы) лука, как и сыр, всегда на столе, вне зависимости от того завтрак это, обед или ужин.
Очень много блюд просто из зелени: шпината, черемши, ботвы свеклы, зеленых побегов экалы, зеленой фасоли, лука порея...со специями, травами, с орехами или с яйцами...
Есть похмельный бульон, его подают с чесноком и большим количеством нарезанной туда свежей кинзы

Уже примерно месяц, как зафиксировался в весе 99,5-103,5 кг, в среднем около 101,5. До поставленной цели в 97 кг не дошёл, морить себя специально голодом ради абстрактной цифры не хочу. Думаю поддерживать тот же умеренный режим питания, без переедания, и дальше ходить в зал, возможно, это мой оптимальный вес для этого возраста (всё-таки 95-97 я весил 10 лет назад), а достижение веса в 97 кг пусть продолжает висеть как незакрытый гештальт, чтобы была мотивация не бросать следить за весом.

Я уже не взвешивался более полугода. По ощущениям килограмм 10 скинул, а может и больше. Вся старая одежда на мне теперь сидит хорошо. Нацеливался на 75 кг, но даже не знаю, насколько я близко к этом подошел.

за этот год похудал на 16 кг,надо снова набрать вес, бо при моем росте мой вес уже ниже нормы, из за войны начал снова курить и резко стал кушать намного меньше.

Я с приходом весны начал худеть автоматически, меньше есть хочется.

Сейчас вот отчаянно пытаюсь выжить в all-inclusive гостинице в Турции, но шансы тают с каждой минутой, весов тут нет, народ берёт по пять десертов за раз, хлеба иногда целыми буханками, ходить тут особенно некуда так что находить 20к шагов в день под палящим солнцем +40 тоже практически нереально, фитнес центр тут есть только на общем плане гостиницы а вживую его найти невозможно, в общем вся работа туристом сводится к постоянной еде и бессмысленной трате денег в соседнем городке, тоже в основном на еду))

Бедный чайник

Цитата: Чайник777 от июля 19, 2023, 17:05Сейчас вот отчаянно пытаюсь выжить в all-inclusive гостинице в Турции, но шансы тают с каждой минутой, весов тут нет, народ берёт по пять десертов за раз, хлеба иногда целыми буханками, ходить тут особенно некуда так что находить 20к шагов в день под палящим солнцем +40 тоже практически нереально, фитнес центр тут есть только на общем плане гостиницы а вживую его найти невозможно, в общем вся работа туристом сводится к постоянной еде и бессмысленной трате денег в соседнем городке, тоже в основном на еду))

1. Море, пляж. Нажаритесь на солнце, вообще жить не захочется есть перестанете.
2. Переезд в Стамбул. Думаю, там есть что посмотреть.
3. Знакомство с девушкой. Жизнь сразу приобретёт смысл и заиграет новыми красками.
4. Перестаньте выходить из номера. Питайтесь только фруктами и лёгким алкоголем. И настроение всё время будет хорошее, и есть не будет хотеться   

ЦитироватьПитайтесь только фруктами и лёгким алкоголем.

— При жаре своебразное сочетание, не всякий осилит. Лучше горячий чай.

Цитата: ‌tacriqt от июля 21, 2023, 20:24

ЦитироватьПитайтесь только фруктами и лёгким алкоголем.

— При жаре своебразное сочетание, не всякий осилит. Лучше горячий чай.

Это не при жаре, а при кондиционере.

ЦитироватьЭто не при жаре, а при кондиционере.

— Да, это я как-то не подумамши. Я их избегамши завсегда.

Цитата: _Swetlana от июля 21, 2023, 19:40Питайтесь только фруктами и лёгким алкоголем

На бесплатной дегустации умял две пол-чарки фруктового вина, больше не лезет. Вместо Стамбула в качестве мегаполиса посетил Измир - не понравилось (

Последний раз мне удалось похудеть до своего идеального веса, переболев перед этим какой-то дрянью (предположительно, ковидом с побочками в начале пандемии, но я не проверял) без каких-либо усилий со своей стороны — ни спорта, ни диет, ни прогулок на свежем воздухе. Сейчас жив-здоров (плюс-минус мелочи типа хронического бронхита), вес вернулся и стабильно колеблется около своего пика. За это время пару раз болел чем-то с потерей нюха (хотя и не сильно похожим на то, чем болел тогда — как ни странно, потери нюха именно тогда я не наблюдал), но последствий, ведущих к потере веса, при этом не было.

Цитата: Python от июля 22, 2023, 13:47последствий, ведущих к потере веса, при этом не было.

А какие последствия домашнего ковида ведут к потере веса? Я с ковидом сталкивался раза два но особых весогонных эффектов не видел.

Цитата: ‌tacriqt от июля 21, 2023, 20:35

ЦитироватьЭто не при жаре, а при кондиционере.

— Да, это я как-то не подумамши. Я их избегамши завсегда.

Я тоже.
Но как по мне, последний вариант - лучший недельный отдых для здорового человека. И не надо никакого пляжа, моря, базара, вокзала и places of interest.
Лучше только приехать к старым университетским друзьям и бухать с ними на кухне.