Лингвофорум

Цитата: bvs от июля 23, 2015, 15:52

Цитата: Zhendoso от июля 23, 2015, 15:50
Русизм, кстати, посредством татарского, судя по фонетическому облику.

От какого слова?

Нижгарское, казанское мурьё, мурья "дымоход" (однокоренное с муровать)

Цитата: Red Khan от июля 23, 2015, 15:56Вы с торба не путаете? Написано что морҗа - фарсизм.

Фонетический облик (н-р, все чувашские формы восходят именно к *murja) и ареал, имхо, убедительно говорят за то, что это русизм. Постулировать русизм в чувашском и фонетикосемантически идентичный фарсизм в татарском, увы, не выйдет.

Цитата: Red Khan от июля 23, 2015, 16:16

Цитата: TawLan от июля 23, 2015, 16:11
Прям таких конечно нет Но в 20-м веке печи были.

А какие были? Можно картинку, ради интереса? Как назывались?

Ну картинку врядли найду. Называлась и называется - печ. Все газовые, электрические всякие всячины называются - печка.
У нас в старом доме был такой. В аулах, в старых домах, в большинстве стоят еще, правда даже у тех кто пользуется в основном там уже газ, форсунка.
На память, см 80 в высоту и в ширину, где-то может 1.2 - 1.5 метра в длину. Дверце с узкой стороны. Наверху чугунная плита с размерными кольцами.

https://uz.wiktionary.org/wiki/mo%CA%BBri - дымоход (этимология)

Вот этимология ўчоқ: https://uz.wiktionary.org/wiki/o%CA%BBchoq (ўт+чуқ)

Цитата: TawLan от июля 23, 2015, 16:39
Называлась и называется - печ.

То есть до русских печей не было получается? 

Цитата: Red Khan от июля 23, 2015, 16:48

Цитата: TawLan от июля 23, 2015, 16:39
Называлась и называется - печ.

То есть до русских печей не было получается? 

Походу так. Вот:


На подобие. Только реально прямогуольный и как правило (во всяком случае по другому не видел) в углу комнаты.

Цитата: Red Khan от июля 23, 2015, 16:48

Цитата: TawLan от июля 23, 2015, 16:39
Называлась и называется - печ.

То есть до русских печей не было получается? 

... В сакле полутемно. Два маленьких оконца кое-как освещают комнату. Около стен низкие лавки, часть из них покрыта войлоком, здесь же лежит несколько бурок и еще какое-то тряпье.
У стены большой котел, подвешенный на железной цепи к потолку. Над ним труба, т.е. отверстие в крыше, куда выходит дым. Сосновые бревна сруба, не оштукатуренные, густо покрыты сажей. Под котлом, на земляном, плотно убитом полу, несколько камней. Виднеется пепел и несколько обрубков дерева...  [С.Н. Попов. Пешком по Карачаю. Книгоиздательство «Северный Кавказ». 1931]

Цитата: Таму от июля 16, 2015, 07:52
Рашид, не совсем понял, о каких звуках речь.  Если о чём-то типа турецких ö и ü- то нет.

Понятно. Тогда, возможно, тюрк. гёбю могло быть заимствовано осетинами в форме каепы ?

Цитата: TawLan от июля 23, 2015, 14:51

Цитата: Red Khan от июля 23, 2015, 12:11

Цитата: TawLan от июля 23, 2015, 10:43
Маленькие птицы - чыпчыкъ

Чыпчык у нас это воробей. Хотя в разговорной речи на мелких птиц тоже часто говорят чыпчык.

У нас "шорбат". Есть птица с таким названием?

Прошу прощенья. Если мне не изменяет память, шорбат это типа щель под крышей, напр., под шиферным изгибом.

Цитата: TawLan от июля 16, 2015, 09:06
Кстати, Рашид, как назвать по русски "бышлакъ биширген"?

У них такого блюда нет, так что называй как хочешь. Напр.,  пюре с сыром.
А вот вчера мне дали рецепт: кусочки брынзы валяешь в муке и обжариваешь на раст. масле, не доводя до таяния. Я и подумал, вот еще один "бышлакъ биширген".

Цитата: Чёк Магат от июля 16, 2015, 10:39

Цитата: TawLan от июля 16, 2015, 09:26

Цитата: Чёк Магат от июля 16, 2015, 09:06
У нас не либижа, а лыбжь.
лы + бжъэн = мясо + жарить.
У абазин, если я не ошибаюсь, мясо - шы, жарить - дзра или джра.

Да я знаю, что у вас не "либижа", это мы так произносим - либижа́.
В каком месте в либже жарится мясо?
Это одно из самых моих любимых блюд. Много раз ел у тех же абазин. Ни разу там мясо не жареное.

Я раньше и не знал, что есть конкретное блюдо с таким названием. Для меня лыбжь это способ приготовления, а если имелось в виду блюдо, то обычно уточняется из какого мяса, типа - чэт лыбжь.
Но, прочитав твой коммент, я вспомнил как эту либжу готовила Сати Казанова на 1-м канале, и как-то совсем ни разу не жарила курицу, скорее тушила с луком.
Тогда, логично лы + бжьыны = мясо + лук. Но и в этом случае лук и жарить имеют общую основу бжьэ- со значением жарить, жечь.
В общем, каждый волен понимать по-своему...

А нет сванской этимологии ?

Цитата: ivanovgoga от июля 16, 2015, 12:04

Цитата: TawLan от июля 16, 2015, 11:20
Гогий, хорош бесперделить
Чем это интересно логичней чем этимология того балкарца.

Хотя бы отсутствием данного слова у вас сто лет назад 

Really ? В КБ тамада/тамата имеет значение "старший", возможно, и вторично. Тамада къарнаш - старший брат. Тамадалыкъ этерге - возглавлять. Как-то не верится в 100 лет... Дайте ссылку.

Цитата: Rashid Jawba от июля 24, 2015, 14:39
Really ?

Это была шутка

Цитата: ivanovgoga от июля 16, 2015, 22:22
  Ты че не знал , что это из абхазского? Атахмада-старейшина(что-то вроде "хранитель дома", у адыгов вроде тхамада, точно не помню. 

Цитата: TawLan от июля 16, 2015, 22:10
бесперделишь

Цитата: ivanovgoga от июля 24, 2015, 14:44

Цитата: Rashid Jawba от июля 24, 2015, 14:39
Really ?

Это была шутка

Цитата: ivanovgoga от июля 16, 2015, 22:22
  Ты че не знал , что это из абхазского? Атахмада-старейшина(что-то вроде "хранитель дома", у адыгов вроде тхамада, точно не помню. 

Че-то сомневает абх. комната...похож на тюрк. отоу/отакъ - id.

Цитата: Rashid Jawba от июля 24, 2015, 14:32
А нет сванской этимологии ?

Cванской нет.

Цитата: Rashid Jawba от июля 24, 2015, 15:34
Че-то сомневает абх. комната...похож на тюрк. отоу/отакъ

У них аутах, который у них от грузин - отах(и). Ну, у нас от турок.

Цитата: ivanovgoga от июля 24, 2015, 18:01
У них аутах,

У них ауаҭах, из грузинского.

Цитата: Zhendoso от июля 23, 2015, 16:26
Нижгарское, казанское мурьё, мурья "дымоход" (однокоренное с муровать)

Откуда тогда персидское мури/мурича? Второе с уменьш. суффиксом -ча.

Цитата: bvs от июля 24, 2015, 22:30
Откуда тогда персидское...

...и узбекское мўри\мўрича?
На вопрос "мўри ваше?" Арьязаде как-то ответил: вроде наше.

мури это вроде персизм. У грузин в значении "сажа".

Как называется у КБ обычай, когда на свадьбах "открывают" лицо невесты (снимается с головы платок-покрывало)?

По поводу КБ "габаш" есть мысои откуда данное слово?

Какое значение?