Лингвофорум

ЦитироватьТем более, что у нас вообще ее нет и единственная халва, которую я видел - это из подсолнуха и орехов из магазина.

— Вообще, складывается представление, что некоторые региональные кухни либо не набирают разных рецептов из-за периферийности (условно-русская кухня тоже не знает/забыла её кунжутной и пшеничной халвы из-за варварской удалённости от Индо-Иранского пищевого центра, но это не мешало в XVI веке тоннами ввозить индийские и малайские пряности), либо от сознательного отстранения. Это уже фронтирное мышление: известно, на Пиренеях и Балканах христиане уплетали свинину, чтобы выделяться от иудеев и мусульман. Может, что-то подобное произошло и в восточной Грузии, и в Имеретии, и в Самегрело.

Цитата: _Swetlana от августа 13, 2023, 14:56Слова врача: полезно выкуривать ровно 1 сигарету в день, после того же обеда.

Вы правда думаете, что врачи действительно знают, что полезно, а что вредно?

Цитата: _Swetlana от августа 14, 2023, 00:07Для похудения нужна физическая активность.

Бездумная нагрузка может и наоборот - еще больше способствовать набору веса. Спорт это стресс, а стресс люди обычно заедают.

Цитата: ivanovgoga от августа 14, 2023, 08:38Бездумная нагрузка может и наоборот - еще больше способствовать набору веса. Спорт это стресс, а стресс люди обычно заедают

Даже если это не стресс то всё равно способ поднятия аппетита, а расходы даже от изнуряющей тренировки обычно легко компенсировать одним обедом. Допустим, в  зале можно убиваться так что на следующий день встать с кровати будет тяжело а расход энергии будет 300-500 ккал, то есть одна пицца с избытком покроет весь дефицит)

Цитата: _Swetlana от августа 14, 2023, 00:09Мне не понравилась

А вы грузинскую чурчхелу ели? Российские и турецкие не годятся, они делаются на заводе с нарушением традиционных рецептов.

Цитата: Чайник777 от августа 14, 2023, 11:05заводе с нарушением традиционных рецептов.

Естественно.Там нет ничего от оригинала. Только вода, сахар, красители и ароматизаторы. И вместо фундука или грецкого ореха пихают начинкой что не поподя. Никаких зеленых или ярко красных чурчхел не бывает. Так как не бывает такого виноградного сока. Либо желтовато-коричневая из белого винограда, либо темно бордовая из красного.

Цитата: ivanovgoga от августа 14, 2023, 08:35

Цитата: _Swetlana от августа 13, 2023, 14:56Слова врача: полезно выкуривать ровно 1 сигарету в день, после того же обеда.

Вы правда думаете, что врачи действительно знают, что полезно, а что вредно?

Уточню. Про сигарету - это слова не врача, а микробиолога.
А вот про приём небольшой дозы алкоголя перед обедом - это слова врача, человека необыкновенного, и с необыкновенными способностями. Я на форуме неоднократно о нём писала. Если кратко, то он и дипломированный врач (работает в детском туберкулёзном санатории), и целитель (собственная методика, основанная на восточной медицине).

Цитата: Чайник777 от августа 14, 2023, 11:05

Цитата: _Swetlana от августа 14, 2023, 00:09Мне не понравилась

А вы грузинскую чурчхелу ели? Российские и турецкие не годятся, они делаются на заводе с нарушением традиционных рецептов.

Всякую. Этим летом внук из Сочи привёз светло-коричневую, даже пробовать не стала.

Цитата: _Swetlana от августа 14, 2023, 11:46и целитель (собственная методика, основанная на восточной медицине).

И заодно любитель выпить.

Цитата: Andrey Lukyanov от августа 14, 2023, 12:10

Цитата: _Swetlana от августа 14, 2023, 11:46и целитель (собственная методика, основанная на восточной медицине).

И заодно любитель выпить.

Нет. Он как христианский святой, подвижник.
Уже много лет, как из Челябинска переехал в деревню, и всё равно как белая ворона: не пьёт, ничего домой из санатория не тащит 

Цитата: Andrey Lukyanov от августа 14, 2023, 12:10

Цитата: _Swetlana от августа 14, 2023, 11:46и целитель (собственная методика, основанная на восточной медицине).

И заодно любитель выпить.

Давайте мы свернём обсуждение моего врача? Он человек достойный, не чета многим, а вам, похоже, просто делать нечего 
Пойду латинским позанимаюсь.

Цитата: Чайник777 от августа 14, 2023, 11:01

Цитата: ivanovgoga от августа 14, 2023, 08:38Бездумная нагрузка может и наоборот - еще больше способствовать набору веса. Спорт это стресс, а стресс люди обычно заедают

Даже если это не стресс то всё равно способ поднятия аппетита, а расходы даже от изнуряющей тренировки обычно легко компенсировать одним обедом. Допустим, в  зале можно убиваться так что на следующий день встать с кровати будет тяжело а расход энергии будет 300-500 ккал, то есть одна пицца с избытком покроет весь дефицит)

То, о чём вы говорите - это логика "фитохрюшек", то есть людей, которые считают, что можно давать полную волю желанию поесть, нужно только пойти потом и растратить все калории в спортзале. Так по-моему и не должно работать, по крайней мере для большинства. Зал помогает дополнительно сбросить вес при условии рационализации пищевого поведения (то есть сознательно не заедать стресс). Не нужно думать, что зал поможет решить психологические проблемы, это два раздельных вопроса. Мне, когда я включил оба фактора (перестал заедать стресс и пошёл в зал), удалось сбросить 18 кг живого веса за полгода. Вдобавок бо́льшая мышечная масса способствует большему энергопотреблению организма. Но за питанием в любом случае придётся следить сознательно, это - основной фактор, зал - лишь дополнительный.

У меня например три дня в неделю из семи - "здоровое питание", в эти дни я ем салатики, отварную курицу, кимчи и т.п. Вроде и не слишком большой стресс (меньшее количество дней в неделю), и помогает. В остальные дни тоже стараюсь питаться без переедания.

Цитата: _Swetlana от августа 14, 2023, 12:01Этим летом внук из Сочи привёз светло-коричневую,

В Сочи нет ничего грузинского. Во времена СССР не было, а сегодня и подавно.

Цитата: злой от августа 14, 2023, 12:45То, о чём вы говорите - это логика "фитохрюшек", то есть людей, которые считают, что можно давать полную волю желанию поесть, нужно только пойти потом и растратить все калории в спортзале

Ну да, только таких людей очень много, как мне кажется) Мышление обывателей так и работает, и от всей это своей мифологии они отказываться не спешат)

Цитата: злой от августа 14, 2023, 12:45Мне, когда я включил оба фактора (перестал заедать стресс и пошёл в зал), удалось сбросить 18 кг живого веса за полгода.

А как удалось перестать заедать?

Цитата: злой от августа 14, 2023, 12:45Но за питанием в любом случае придётся следить сознательно, это - основной фактор, зал - лишь дополнительный.

Так и есть. Диетой без спорта можно сбросить вес, а вот спортом без диеты - только в гроб. Вообще после 30 идти в спортзал считаю бессмысленным, если вы не военный или пожарник. Достаточно небольшой но продолжительной нагрузки на воздухе вроде прогулки километров 7-8 или велосипеда 20-25 км по ровной асфальтированной дороге. С подключением турника и отжиманий. Можно пресс качать поднятием ног. Но все без фанатизма. Летом лучше плавания на длинные дистанции вообще ничего не придумали.

Цитата: Чайник777 от августа 14, 2023, 13:08

ЦитироватьМне, когда я включил оба фактора (перестал заедать стресс и пошёл в зал), удалось сбросить 18 кг живого веса за полгода.

А как удалось перестать заедать?

В первую очередь организм не должен попадать в стресс от физнагрузки. Прогулка на природе приносит много моложительных эмоций с самого начала, а дурной тренер в спортзале заставит вас сгорать на снарядах, и стресс только усилится и голод тоже усилится...

Цитата: Чайник777 от августа 14, 2023, 13:08

Цитата: злой от августа 14, 2023, 12:45Мне, когда я включил оба фактора (перестал заедать стресс и пошёл в зал), удалось сбросить 18 кг живого веса за полгода.

А как удалось перестать заедать?

Главным образом нужно твёрдо для себя уяснить, что организму необходимы питательные вещества только для поддержания нормального состояния, то есть достаточно поесть до ощущения некоторой сытости. Всё, что съедается сверх этого, необходимостью не является. Это - "правильное" пищевое поведение, путь умеренности, этот путь не предполагает самоистязания и подвижничества, он даёт возможность жить полной жизнью, но в то же время исключает излишества.

Если просто хочется пожрать, когда по факту организму этого не нужно, или если испытываешь стресс, то нужно убедить себя, что необходимости есть в данном случае нет. Это не значит, что организм сразу в это поверит и перехочется есть, ничего подобного, морально-волевые качества тоже придётся проявить.
 
Ещё добавлю, что у меня, помимо того, что уменьшились источники стресса, вес стал снижаться, и это повысило мотивацию. Успехи способствуют закреплению поведения. Но здесь тоже не всё было гладко: бывало, что всю неделю вёл себя как положено, и вес не уменьшался, или даже рос, а на следующей неделе наоборот, позволял себе лишнее, и пару килограмм при этом терял. Это маленько демотивирует, но здесь нужно смотреть на результат на более продолжительных промежутках.

Что касается стресса от спорта, то я занимаюсь с нормальной для себя нагрузкой - не до полного изнеможения, но и, в то же время, достаточно хорошо для того, чтобы и мышцы поработали, и эндорфинчики выделились. В этом помогает тренерша, я думаю, мне с ней повезло - она умеет правильно дозировать нагрузку.

Цитата: злой от августа 14, 2023, 20:02Что касается стресса от спорта, то я занимаюсь с нормальной для себя нагрузкой - не до полного изнеможения, но и, в то же время, достаточно хорошо для того, чтобы и мышцы поработали, и эндорфинчики выделились.

Везёт что умеете дозировать нагрузки. У меня обычно никакого психологического стресса от тренировки не было а вот физический видимо был и потому в холодное время года меня постоянно мучали простуды и другие заболевания, стабильно начинаясь вскоре после особенно удачной тренировки 😀

Цитата: Чайник777 от августа 15, 2023, 10:29Везёт что умеете дозировать нагрузки. У меня обычно никакого психологического стресса от тренировки не было а вот физический видимо был и потому в холодное время года меня постоянно мучали простуды и другие заболевания, стабильно начинаясь вскоре после особенно удачной тренировки

А кто говорит про психологический стресс? Физический стресс для ослабшего имеет такие же последствия, как и психологический. Но психологическое расслабление помогает с ним успешно бороться. Человек это житель полей и лесов, а потому вид реальной природы на тренировке, ветерок, линия горизонта, запах сена...все это вызывает повышение уровня эндорфинов уже в самом ее начале.

В общем оказалось что турецкий олл инклюзив не особо страшен, первую неделю ешь как не в себя а потом успокаиваешься и всё норм, дома на печенюшках и бутербродах можно больше набрать.

Я наверное опоздал с этим лет на 20 но оказывается есть какой-то Sitting-rising test и у меня с этим боольшие проблемы.

Цитата: _Swetlana от августа 13, 2023, 21:24Если недорогую водку покупать - то рулетка в прямом смысле слова. Впрочем, как показала история с мистером Сидром, слабоалкогольные напитки покупать ещё опаснее.

Только это даже не сидр. Рулетка, когда ты покупаешь непонятно что и непонятно где.

...Около месяца-полутора назад мне была поставлена задача сбросить вес примерно на 20 кг (на тот момент весил около 88 кг). За это время сбросил около 5 кг - до примерно 83, но на этом пока застрял. Новогодние праздники с почти неизбежным при этом обжорством, конечно, мешают сбрасывать вес, и могут привести к откату назад...