Лингвофорум

Я ишшо ни в одном глазу. Думаю, через полчасика стартанём.

Цитата: Poirot от декабря 31, 2020, 22:04
Я ишшо ни в одном глазу. Думаю, через полчасика стартанём.

Так вы же сами говорили , что хоть вы и русский, но не любитель. 

Раскупорил Фиестино Дольче (Венето, мальвазия + треббьяно).

Очень яркий вкус, доволен полностью.

Начали, как водится, с шампанского. Теперь вот вискарь. Надо бы баланс соблюсть. А то будет нехорошо.

Цитата: forest от декабря 31, 2020, 22:49

Цитата: Poirot от декабря 31, 2020, 22:04
Я ишшо ни в одном глазу. Думаю, через полчасика стартанём.

Так вы же сами говорили , что хоть вы и русский, но не любитель. 

Я это говорил много лет назад. Теперь малость съехал с позиций. Но не злоупотребляю. А Новый год это святое.

Просеко выпили. Теперь Torres пьем гран резерва. Да на нем и закончим скорее всего. Ибо во многая спиртного многая симптоматика. Чай ещё будет. Чай обязательно.

Цитата: Mass от декабря 31, 2020, 18:39

Цитата: _Swetlana от декабря 31, 2020, 17:49Абрау Дюрсо

При участии моей прабабки оно было на два порядка лучше. Тем не менее, знатный выбор

С наступающим! 

Да, раньше шампанское получше было. За вашу прабабушку 
И с наступившим!

Цитата: _Swetlana от января  1, 2021, 00:31
И с наступившим!

С наступившим!! 

Пью мороженое. Купили колбаску и забыли положить в морозилку. Прислось разливать по кружечкам.

 Закончилось все  шамп игристое брют( новосветское, абрау, севастопольское) ,  попил полусухое из этих же колхозов( тоже закончилось), попил водки ( хортица и мерная). Откопал какую-то самогонку( хотел чачу),  но по вкусу  из чистаго рафинаду". Разбавил кулой. Пью( не один) очень умеренно, бо за рулем. А еще,наконуне, наварил компоту: Айва+ Яблоки + виноград. Вкусно и полезно.

Цитата: Abdylmejit от января  3, 2021, 17:53
А еще,наконуне, наварил компоту: Айва+ Яблоки + виноград. Вкусно и полезно.

Айву для компота на половинки режете? Как долго они варятся? Наверно, дольше чем груши?
Вернее, так. Какая разница (по времени) между грушами и айвой?

Цитата: _Swetlana от января  3, 2021, 20:19

Цитата: Abdylmejit от января  3, 2021, 17:53
А еще,наконуне, наварил компоту: Айва+ Яблоки + виноград. Вкусно и полезно.

Айву для компота на половинки режете? Как долго они варятся? Наверно, дольше чем груши?
Вернее, так. Какая разница (по времени) между грушами и айвой?

Айву режу на четвертинки. Если не на закатку, варю минут 5. Грушу, яблоки и виноград( мускатных сортов) добавляю  постепенно во время кипения айвы. Охлажденный компот вкуснее и ароматнее.

Цитата: Abdylmejit от января  3, 2021, 20:42

Цитата: _Swetlana от января  3, 2021, 20:19

Цитата: Abdylmejit от января  3, 2021, 17:53
А еще,наконуне, наварил компоту: Айва+ Яблоки + виноград. Вкусно и полезно.

Айву для компота на половинки режете? Как долго они варятся? Наверно, дольше чем груши?
Вернее, так. Какая разница (по времени) между грушами и айвой?

Айву режу на четвертинки. Если не на закатку, варю минут 5. Грушу, яблоки и виноград( мускатных сортов) добавляю  постепенно во время кипения айвы. Охлажденный компот вкуснее и ароматнее.

Рахмат 

Цитата: Abdylmejit от января  3, 2021, 20:42
Айву режу на четвертинки. Если не на закатку, варю минут 5. Грушу, яблоки и виноград( мускатных сортов) добавляю  постепенно во время кипения айвы. Охлажденный компот вкуснее и ароматнее.

Я вместо всего остального к айве малину добавляю, для аромата и красный ткемали(краснолистная слива) для кислинки и цвета. Малину и ткемали использую либо замороженные либо варенье.

а еще из краснолистного ткемали обалденные консервированные компоты получаются. Чем-то вишню напоминают-кисловатые и ароматные.

Пьём водку "Тайга".

Пили итальянское вино Апулию (Puglia), завтра продолжим 

Даже мама сказала, что лучше Алазанской долины. К сожалению, под видом грузинских вин неизвестно что продают 

Коньяк с женой.
Кстати, маленький кусочек сырокопченой колбасы в сочетании с ломтиком кисло-сладкого яблока дают очень интересный вкус. Не к коньяку конечно, но... Но интересный.

Кефир "Любимое молоко" любинского молочноконсервного комбината. 2,5% жирности.

Обнаружил привезённый почти пару лет назад из Мюнхена набор маленьких бутылочек обстлера с разными вкусами. Накатили.

Цитата: _Swetlana от января  7, 2021, 01:22
К сожалению, под видом грузинских вин неизвестно что продают 

Только грузинских?   Насколько знаю у вас там все на месте штампуют.

Цитата: ivanovgoga от января  7, 2021, 14:30

Цитата: _Swetlana от января  7, 2021, 01:22
К сожалению, под видом грузинских вин неизвестно что продают 

Только грузинских?   Насколько знаю у вас там все на месте штампуют.

Давайте без оскорблений мест. Вы не в политике. К тому же с дамой общаетесь, nice old lady 
Тем более я не виновата в сложившейся ситуации. Что грузинское вино стало обратным чемпионом по соотношению цена/качество.
Оба вина в этот раз были куплены в Магните, это не местный магазин, общероссийская сеть. Стоили они почти одинаково.
Итальянское вино (после 30% скидки) стоило 470 р., столько же стоила так называемая Алазанская долина (моя любимая, вообще-то) без скидки, эксплуатируют народную любовь советского народа к грузинскому вину. Итальянское вино оригинальное, его простой народ не знает и не покупает, даже скидку на него сделали. Нет смысла его подделывать.
Возможно, в винотеке МАВТ за 1500 р. (тоже общероссийская сеть) можно купить оригинальное грузинское вино, только зачем. Во-первых, оно столько не стоит. Во-вторых, итальянское за 500 не хуже.

 

Цитата: _Swetlana от января  7, 2021, 15:12
Давайте без оскорблений мест. Вы не в политике.

Да вы что..
никто никого не оскорбляет. Я нихотел никого обидеть. 
Я не про ваш город, а про Российский контрафакт спиртного вообще. На что есть спрос, то и штампуют.

Цитата: ivanovgoga от января  7, 2021, 16:42
...На что есть спрос, то и штампуют.

Спрос есть на водку, кавказские коньяки и грузинское вино. Светлана права, итальянское (испанское, чилийское, немецкое...) вино, французские коньяки, текилу, ром, односолодовый виски, немецкий шнапс и прочее дорогое и "не просто бухнуть" не подделывают.

Наряду с грузинским вином (а я правда считаю грузинское виноделие лучшим в мире) обратные чемпионы - водка и армянский коньяк. Последнего оригинального нет, по-моему, вообще, увы.

Цитата: ivanovgoga от января  7, 2021, 16:42

Цитата: _Swetlana от января  7, 2021, 15:12
Давайте без оскорблений мест. Вы не в политике.

Да вы что..
никто никого не оскорбляет. Я нихотел никого обидеть. 
Я не про ваш город, а про Российский контрафакт спиртного вообще. На что есть спрос, то и штампуют.

Ну тогда объясните мне следующее. Почему производители не подают в суд на Магнит.
Вот ход моих мыслей 30 декабря (не было у меня сил 30 декабря иди в МАВТ, решила довериться Магниту). 
...На кое-как приклееной бумажной этикетке было написано название села, в котором якобы произвели эту Алазанскую долину. Стояла я, смотрела на название села и думала: Магнит, общероссийская сеть, принадлежит какому-то олигарху. Ну может ведь вот этот завод из этого села взять эту бутылку и подать в суд на этого олигарха. Что данный завод не производил это вино, деловой репутации нанесён ущерб. Зачем Магниту так рисковать, продавать контрафакт. А что этикетка бумажная - может, в селе нормальных этикеток не было.