Лингвофорум

Цитата: From_Odessa от марта  5, 2020, 12:04
Однозначно молочный.

+1 Особенно шведский нравится.

Цитата: SWR от марта  5, 2020, 21:15
От черного у меня (гипертоника) давление растет и голова болит. Только молочный.

Там соли много, что ли?

Цитата: Poirot от марта  6, 2020, 09:39

Цитата: SWR от марта  5, 2020, 21:15
От черного у меня (гипертоника) давление растет и голова болит. Только молочный.

Там соли много, что ли?

Кофеин, ингредиент горького шоколада.

(SWR, кот (кошка) на вашем аватаре так похож(а) на мою безвременно почившую Дашку... Аж слеза навернулась.)

Так молочный шоколад это просто разбавленный молоком черный?

 К нормальному ("тёмному", "горькому") шоколаду есть требования по необходимому содержанию какао. У молочного с этим попроще. Иногда шоколад и не шоколад вовсе. Какао можно не только подвинуть, но и заменить чем-то ещё.

А вы что, не различаете тёмный и горький шоколад?
Предпочитаю тёмный, с миндалём и изюмом.
Недавно попробовал "Пикантную вишню" от AlpenGold, с мелкими кусочками чего-то похожего на вишнёвый мармелад с перцем. Прикольно. Но больше пробовать не хочу.

Для тех, кому в жизни не хватает горечи , есть не просто горький шоколад, а шоколад с перцем.

Цитата: alant от марта  7, 2020, 11:57
Для тех, кому в жизни не хватает горечи , есть не просто горький шоколад, а шоколад с перцем.

Классная вещь. Что интересно, перец сразу не ощущается, ощущается как жгучее послевкусие.

Цитата: SIVERION от марта  6, 2020, 07:47
Подмерзший лук становится немного сладким.

Оттаянная вишня тоже становится сладкой. Зимой едим вишню и она всегда вкуснее свежей летней.

Цитата: alant от марта  7, 2020, 11:57
Для тех, кому в жизни не хватает горечи , есть не просто горький шоколад, а шоколад с перцем.

Русская Википедия говорит нам, что шоколад с перцем и есть самый что ни на есть изначальный.

Цитата: alant от марта  7, 2020, 11:57
Для тех, кому в жизни не хватает горечи , есть не просто горький шоколад, а шоколад с перцем.

Лучший шоколад с салом.

(Google) сало

Да, оно.

Цитата: RockyRaccoon от марта  6, 2020, 16:03
(SWR, кот (кошка) на вашем аватаре так похож(а) на мою безвременно почившую Дашку... Аж слеза навернулась.)

Раньше у меня мой кот в аваторке был.
А сейчас не знаю кот это или кошка, нашел в инете. Может ваша? 

Оба одинаково люблю.

А ещё я люблю мокачино и трюфеля с ромом. Или взять какао, добавить туда кусок шоколадки, сливочное масло, молоко и сахар, досыпать корицы и сварить себе правильный какао 

Темный и горький.
Молочный в детстве любила, а потом распробовала темный и горький, и сейчас ем обычно их. Они вкуснее.

65%-85% какао-бобов, более горький уже с трудом, молочный ваще никак. Перец и/или цедра приветствуются, всякие там вафельки-тертыеорешки-воздушныйрисик-изюмчики-нуга — фу, перхоть. Один-два-три "квадратика"... раз в три недели? Короче, за раз.

Цитата: Драгана от марта  8, 2020, 11:47
а потом распробовала темный и горький, и сейчас ем обычно их. Они вкуснее.

Очень верные слова.

А горький шоколад бывает пористым?

Самые вкусные из того, что мне нравится.
 

Какой для вас лучший, если пробовали: бельгийский, швейцарский или ещё какой-то?

Цитата: Драгана от марта  8, 2020, 14:05
Самые вкусные из того, что мне нравится.
 

Тоже люблю шоколад этого производителя.

О, не люблю шоколад с орехами.

А я очень даже.

Как я писал ранее люблю любой шоколад и с орехами или без неважно, любую конфету где есть шоколад с удовольствием сьем, а вот почемуто какао я не люблю пить, на дух не переношу свараненый какао.