Лингвофорум

Цитата: Leo от января  9, 2020, 22:53

Цитата: piton от января  9, 2020, 22:51
Наверное, в Крыму такие не водятся.

Цитата: Leo от января  9, 2020, 22:47

Цитата: piton от января  9, 2020, 22:13
Портвейн - не сухарик. Кстати, из него и глинтвейн очень ничего.

бывает и портвейн сухарик

Наверное, в Крыму такие не водятся.

так портвейн он изначально в Португалии

мадера. тоже
я люблю херес ( испанское крепленное белое вино, как считают в России), но  пью не крепленный,сухой .  Вино очень сложно в изготовлении( у меня ни разу не получился настоящий херес) Бочки никогда не заполняют на 100%, всегда должен оставаться воздух для образования флора (с испанского – «цветок») – дрожжевой пленки на поверхности жидкости. Именно она придает вину этот специфический аромат и вкус. Со временем пленка утолщается и покрывает вино уже толстым слоем. Такой херес становится «fino» («тонкий»). Сколько его выдерживать – решает винодел. Срок может колебаться от 3-5 лет и до 15-ти. Чем дольше выдержка под флором, тем больше ценится вино. При этом пленку ( флора)нежелательно, что в моем случае - невозможное условие.

Цитата: Abdylmejit от января  9, 2020, 22:56

Цитата: Leo от января  9, 2020, 22:53

Цитата: piton от января  9, 2020, 22:51
Наверное, в Крыму такие не водятся.

Цитата: Leo от января  9, 2020, 22:47

Цитата: piton от января  9, 2020, 22:13
Портвейн - не сухарик. Кстати, из него и глинтвейн очень ничего.

бывает и портвейн сухарик

Наверное, в Крыму такие не водятся.

так портвейн он изначально в Португалии

мадера. тоже

мадеру на мадере в музее мадеры бесплатно наливают

Цитата: Leo от января  9, 2020, 22:03
а джин та же хвоя жуть - его хлебнёшь хочется на себя новогодние игрушки повесить

Когда эту фразу первый раз прочитал, показалось, что тут мат на мате.

Цитата: Poirot от января  9, 2020, 22:59

Цитата: Leo от января  9, 2020, 22:03
а джин та же хвоя жуть - его хлебнёшь хочется на себя новогодние игрушки повесить

Когда эту фразу первый раз прочитал, показалось, что тут мат на мате.

по сути так и есть

Обсуждали в свое время, что вкуснее, джин или одеколон.

Цитата: Leo от января  9, 2020, 23:00

Цитата: Poirot от января  9, 2020, 22:59

Цитата: Leo от января  9, 2020, 22:03
а джин та же хвоя жуть - его хлебнёшь хочется на себя новогодние игрушки повесить

Когда эту фразу первый раз прочитал, показалось, что тут мат на мате.

по сути так и есть

Цитата: Abdylmejit от января  9, 2020, 22:56Чем дольше выдержка под флором, тем больше ценится вино. При этом пленку ( флора)нежелательно, что в моем случае - невозможное условие.

Вы случайно глагол?

Цитата: Leo от января  9, 2020, 23:00

Цитата: Poirot от января  9, 2020, 22:59
Когда эту фразу первый раз прочитал, показалось, что тут мат на мате.

по сути так и есть

"Ничо вы ни понимаити" © Ельцин

Цитата: piton от января  9, 2020, 23:03
Обсуждали в свое время, что вкуснее, джин или одеколон.

И что решили?....

Цитата: Bhudh от января  9, 2020, 23:19

Цитата: Abdylmejit от января  9, 2020, 22:56Чем дольше выдержка под флором, тем больше ценится вино. При этом пленку ( флора)нежелательно, что в моем случае - невозможное условие.

Вы случайно глагол?

после ракъы, запретны всякие движения (чтобыневспугнуть) ощущения, и потому глаголы НАРУШАТЬ , РАЗРУШАТЬ и др. нежелательны.

Цитата: Abdylmejit от января  9, 2020, 22:56

Цитата: Leo от января  9, 2020, 22:53

Цитата: piton от января  9, 2020, 22:51
Наверное, в Крыму такие не водятся.

Цитата: Leo от января  9, 2020, 22:47

Цитата: piton от января  9, 2020, 22:13
Портвейн - не сухарик. Кстати, из него и глинтвейн очень ничего.

бывает и портвейн сухарик

Наверное, в Крыму такие не водятся.

так портвейн он изначально в Португалии

мадера. тоже
я люблю херес ( испанское крепленное белое вино, как считают в России), но  пью не крепленный,сухой .  Вино очень сложно в изготовлении( у меня ни разу не получился настоящий херес) Бочки никогда не заполняют на 100%, всегда должен оставаться воздух для образования флора (с испанского – «цветок») – дрожжевой пленки на поверхности жидкости. Именно она придает вину этот специфический аромат и вкус. Со временем пленка утолщается и покрывает вино уже толстым слоем. Такой херес становится «fino» («тонкий»). Сколько его выдерживать – решает винодел. Срок может колебаться от 3-5 лет и до 15-ти. Чем дольше выдержка под флором, тем больше ценится вино. При этом пленку ( флора)нежелательно, что в моем случае - невозможное условие.

а если столетний, то плёнка с ладонь?

Цитата: Abdylmejit от января  9, 2020, 22:56
дрожжевой пленки на поверхности жидкости. Именно она придает вину этот специфический аромат и вкус.

Это признак того, что процесс дображивания(дозревания) происходит при высокой температуре, в обычном виноделии это нарушение технологии- вино начинает приобретать неприятный вкус, бутылку шампанского потому и крутят, чтобы не было подобных грибковых сюрпризов. Может бочка как то "облагораживает" аромат высокотемпературных дрожжей, но в стекле-это довольно неприятно, а в глине невозможно-она в землю закопана.   

Н-да, собрались ценители
О себе скажу, что не пью. И не считаю себя обделённым.

При этом пару раз в год ингаляционно чего-нибудь растительного принять не прочь

Цитата: Mercurio от января 10, 2020, 05:20
Н-да, собрались ценители
О себе скажу, что не пью. И не считаю себя обделённым.

При этом пару раз в год ингаляционно чего-нибудь растительного принять не прочь

через нос?

Цитата: Leo от января 10, 2020, 06:38
через нос?

Это не комильфо

Цитата: Mercurio от января 10, 2020, 05:20
О себе скажу, что не пью. И не считаю себя обделённым.

Уважаю.

Цитата: Mercurio от января 10, 2020, 07:00

Цитата: Leo от января 10, 2020, 06:38
через нос?

Это не комильфо

Цитата: Leo от января 10, 2020, 09:29
Это не комильфо

Сразу видно, наш человек
Тоже не прочь, получается.

Цитата: Mercurio от января 10, 2020, 09:37

Цитата: Leo от января 10, 2020, 09:29
Это не комильфо

Сразу видно, наш человек
Тоже не прочь, получается.

я поддерживаю все виды удовольствий

Цитата: Abdylmejit от января  9, 2020, 20:33Ракъы. Это крымская водка ( самогон) из вина,

Название подозрительно смахивает на болгарскую "ракию". Кто у кого спёр позаимстовал?

Цитата: Lodur от января 10, 2020, 11:27

Цитата: Abdylmejit от января  9, 2020, 20:33Ракъы. Это крымская водка ( самогон) из вина,

Название подозрительно смахивает на болгарскую "ракию". Кто у кого спёр позаимстовал?

международный региональный бренд

Цитата: Leo от января 10, 2020, 11:39

Цитата: Lodur от января 10, 2020, 11:27

Цитата: Abdylmejit от января  9, 2020, 20:33Ракъы. Это крымская водка ( самогон) из вина,

Название подозрительно смахивает на болгарскую "ракию". Кто у кого спёр позаимстовал?

международный региональный бренд

Регион-то - Балканы, а не Крым.

Цитата: Lodur от января 10, 2020, 12:31

Цитата: Leo от января 10, 2020, 11:39

Цитата: Lodur от января 10, 2020, 11:27

Цитата: Abdylmejit от января  9, 2020, 20:33Ракъы. Это крымская водка ( самогон) из вина,

Название подозрительно смахивает на болгарскую "ракию". Кто у кого спёр позаимстовал?

международный региональный бренд

Регион-то - Балканы, а не Крым.

средиземноморско-черноморский регион - есть во всех странах
(wiki/ru) Ракия
(wiki/ru) Ракы
(wiki/ru) Арак_(напиток)

Цитата: Leo от января 10, 2020, 12:37(wiki/ru) Ракы

Туркам только вино запрещено, крепкие алкогольные напитки можно?

Цитата: Leo от января 10, 2020, 12:37(wiki/ru) Арак_(напиток)

"А-" здесь что? Приставка? Артикль?

Цитата: Lodur от января 10, 2020, 12:53

Цитата: Leo от января 10, 2020, 12:37(wiki/ru) Ракы

Туркам только вино запрещено, крепкие алкогольные напитки можно?

у них это считается лекарством

Цитата: Lodur от января 10, 2020, 12:53

Цитата: Leo от января 10, 2020, 12:37(wiki/ru) Арак_(напиток)

"А-" здесь что? Приставка? Артикль?

типа как у абхаз