Что меня расстраивает

[Leo]

В СССР продавали кровяную колбасу. Но она была невкусная.

Та, которую продавали в магазине, была невкусная, факт. Та, которую сами делали — вкусная.

не могу вспомнить как выглядела кровяная колбаса в ссср . Зельц помню

[Leo]

более полужизни прожил среди лютеран - многие весьма верующие

На Западе исторически как-то очень своеобразно трактуют Деяния Апостолов.
Нормальные великороссы, во всяком случае, кровь не употребляют. У украинцев и белорусов это явно польско-литовская приблуда.

бабушка при НЭПе работала учеником в колбасной лавке в Брянске . Много рассказывала про колбасу , но вот про кровяную не помню

[Jumis]

не могу вспомнить как выглядела кровяная колбаса в ссср

Дык "ливерного" же диаметра. Только не с прозеленью, а черная

[Poirot]

Зельц помню

Шо за зельц?

[forest]

Зельц помню

Шо за зельц?

(wiki/ru) Зельц

[Andrey Lukyanov]

не могу вспомнить как выглядела кровяная колбаса в ссср

Дык "ливерного" же диаметра. Только не с прозеленью, а черная

Кстати, ливерная колбаса в СССР тоже была отвратная. А вот в постсоветское время как-то купил ливерную колбасу — оказалась вкусная, даже кошка ела.

[Jumis]

даже кошка ела

Однако, рекомендация!..

[Poirot]

Зельц помню

Шо за зельц?

(wiki/ru) Зельц

Как-то неаппетитно выглядит.

[Jumis]

Как-то неаппетитно выглядит.

Первый раз увидемши, eh? вот так шпиёны и палятся Москва — не Россия 

[piton]

не могу вспомнить как выглядела кровяная колбаса в ссср

Дык "ливерного" же диаметра. Только не с прозеленью, а черная

Кстати, ливерная колбаса в СССР тоже была отвратная. А вот в постсоветское время как-то купил ливерную колбасу — оказалась вкусная, даже кошка ела.

Сильно от конкретной партии зависело. Причем не от цены. Бывало, за 60 коп. вкусная была, а за 1-20 нет.

[forest]

не могу вспомнить как выглядела кровяная колбаса в ссср

Дык "ливерного" же диаметра. Только не с прозеленью, а черная

Кстати, ливерная колбаса в СССР тоже была отвратная. А вот в постсоветское время как-то купил ливерную колбасу — оказалась вкусная, даже кошка ела.

Сильно от конкретной партии зависело. Причем не от цены. Бывало, за 60 коп. вкусная была, а за 1-20 нет.

В СССР была только одна партия .

[Jumis]

В СССР была только одна партия .

Формально, — да. Но, кроме Партии, можно было вступить в...

...в говно, например 

[Toman]

Всякие европейцы даже едят блюда из крови (*блюющий смайлик*). Кровяная колбаса и иже с ней...

Это на чувашей, что ли, наезд?

[Leo]

не могу вспомнить как выглядела кровяная колбаса в ссср

Дык "ливерного" же диаметра. Только не с прозеленью, а черная

я так ливерную и не помню . Основная пища : докторская любительская и сало

[Leo]

не могу вспомнить как выглядела кровяная колбаса в ссср

Дык "ливерного" же диаметра. Только не с прозеленью, а черная

Кстати, ливерная колбаса в СССР тоже была отвратная. А вот в постсоветское время как-то купил ливерную колбасу — оказалась вкусная, даже кошка ела.

Сильно от конкретной партии зависело. Причем не от цены. Бывало, за 60 коп. вкусная была, а за 1-20 нет.

я немецкую уважаю очень , но фабричная кислит , лучше у мясника либо кто сам делает

[ivanovgoga]

Как-то неаппетитно выглядит.

Да фактически тот же холодец, только без всяких корнеплодов и с минимумом бульона.

[Leo]

Зельц помню

Шо за зельц?

(wiki/ru) Зельц

Как-то неаппетитно выглядит.

я думал вы германофил, а вы ни Blutwurst ни Sülze не уважаете

[Leo]

Как-то неаппетитно выглядит.

Да фактически тот же холодец, только без всяких корнеплодов и с минимумом бульона.

а у вас нету холодца?

[Andrew]

Да фактически тот же холодец, только без всяких корнеплодов и с минимумом бульона.

Какие в холодце корнеплоды? И требуха всякая в холодец тоже не идёт.

[ivanovgoga]

я немецкую уважаю очень , но фабричная кислит ,

Молочнокислые бактерии.

[Leo]

я немецкую уважаю очень , но фабричная кислит ,

Молочнокислые бактерии.

наверно уксус для большей сохранности

[ivanovgoga]

Какие в холодце корнеплоды? И требуха всякая в холодец тоже не идёт.

Да вы на ютюбе рецепты гляньте. Вся Россия пихает туда морковь. У нас не кладут. И требуху, естественно, тоже не кладут.

[piton]

В 1990 увидел у московских анархистов плакатик "Голосуй за партию московской колбасы! Мясо и сало из коммунистов".

[ivanovgoga]

наверно уксус для большей сохранности

Не, молочнокислые бактерии. В выдержанных колбасах и ветчине на западе они по технологии должны присутствовать, чтоб патогенные не развивались.

[Leo]

наверно уксус для большей сохранности

Не, молочнокислые бактерии. В выдержанных колбасах и ветчине на западе они по технологии должны присутствовать, чтоб патогенные не развивались.

у нас этот уксус всюду пихают. хотя может и бактерии. наверно всё вместе