Пицца

[SIVERION]

Не очень люблю пиццу, еще ни разу не попадалась пицца при поедании которой можно было бы сказать вау как вкусно

[From_Odessa]

Не очень люблю пиццу, еще ни разу не попадалась пицца при поедании которой можно было бы сказать вау как вкусно

Во, пример разницы ощущений Я кучу раз ел пиццы, при поедании которых именно это и мог сказать Буквально сегодня ел пиццы, которые, может, не "вау, как вкусно!" для меня, но очень неплохие.

[Poirot]

Буквально сегодня ел пиццы

Несколько, что ли?

[From_Odessa]

Несколько, что ли?

Три разных, да Но не в том смысле, что я целиком три ел, а в смысле, что по кусочку от трех

[SIVERION]

хотя стоит признать что пицца более едабельная вещь чем та же шаурма, шаурма для меня это как будто собарли что есть на столе и завернули в тесто.

[ivanovgoga]

шаурма для меня это как будто собарли что есть на столе и завернули в тесто.

Кстати да.
А лет 25 назад шаурма, по крайней мере у нас в Грузии,  была вполне едабельна. Только запеченное мясо, лучок и томатный соус. Почти тот же шашлык, только мелко порезанный и в лаваше. Ну то, чем она и была всегда раньше. И готовили ее турки.

[Leo]

И готовили ее турки.

месхетинцы?

[ivanovgoga]

И готовили ее турки.

месхетинцы?

Нее. Трабзонские.

[Leo]

Несколько, что ли?

Три разных, да Но не в том смысле, что я целиком три ел, а в смысле, что по кусочку от трех

понадкусывал

[ta‍criqt]

Нее. Трабзонские.

— Именно это мы и предполагали.

[ta‍criqt]

А кто знаком с эльзасским пиццеобразным пирогом?

[ivanovgoga]

Нее. Трабзонские.

— Именно это мы и предполагали.

То, что Шаурма из Турции в пост Совок попала думаю не секрет.

[jvarg]

Шаурму я есть не умею. Сыпется всё на грудь, блин. Поэтому не употребляю.

[Leo]

Шаурму я есть не умею. Сыпется всё на грудь, блин. Поэтому не употребляю.

берите в варианте дюрюм

[ta‍criqt]

То, что Шаурма из Турции в пост Совок попала думаю не секрет.

— Нет, просто про Трабзон подумалось. Хотя тоже не секрет.

[ta‍criqt]

https://goldbelly.imgix.net/uploads/showcase_media_asset/image/102331/chicago-deep-dish-pizza-3-pack.13b20fca161e24475ca218571b2c770f.jpg?ixlib=react-9.0.2&auto=format&ar=1:1&w=1946

...Просто ещё одна толстая сицилийка из Иллинойса. На этот раз ещё более близкая к прототипу.

[ta‍criqt]

Недопиццы в хорошем смысле:
фламмекю̆хе, она же тарт флямбе́ из Эльзаса, Вюртемберга (и всего что промеж) и Арпитании (возможно, из последней и происходит):
https://www.atelierlalune.com/2017/12/flammekueche/
И апулийская фокачча барезе, без претензий зваться пиццей:
https://www.youtube.com/watch?v=LbmaHF13SRE&list=PLWKLqE-7K4-bbyAZwBMrpUHMjOvzdnAQ0&index=5 .

[ta‍criqt]

Псевдопортугальские (распространённые в Новом Свете) пиццы с яйцом и луком, скромные снаружи:
https://www.sabornamesa.com.br/receita-pizza/pizza-de-portuguesa-caseira
https://www.comidaereceitas.com.br/salgados/pizza-portuguesa.html .

[ta‍criqt]

Занятная таблица (транслит — тоже):
https://scontent-hel3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.6435-9/48398621_2022213614480526_3347848727158063104_n.jpg?_nc_cat=109&ccb=1-5&_nc_sid=9267fe&_nc_ohc=eOf6wgELxpwAX8bN7wD&_nc_ht=scontent-hel3-1.xx&oh=ff34d2cfc4b232fb13a6a56cd8e80453&oe=6178D796 .

[Poirot]

фламмекю̆хе

Шо за недонемецкий?

[Leo]

фламмекю̆хе

Шо за недонемецкий?

весь нидерландский это недонемецкей

[From_Odessa]

Шаурму я есть не умею. Сыпется всё на грудь, блин. Поэтому не употребляю.

Я ее практически никогда не ем, но сегодня решил съесть Не завтракал и не обедал, уже был вечер, хотелось есть 129 рублей стоила. Хорошо упаковали, ничего не сыпалось Небольшая, неострая (чуть-чуть, специально такую взял, называется "Классическая"), но весьма сытная.

[From_Odessa]

Там же, кстати, продают вегетарианскую за 89 рублей, надо будет когда-то попробовать. Для меня наличие мяса не является чем-то непременным.

[From_Odessa]

Ещё по поводу чикагской пиццы

Чикагская пицца мне напомнила о пицце пеперони. О ней известно, что это пицца "классического" типа, но появилась она в США (пусть и название итальянское). Не единственная ли это "классическая" пицца из Америки, ставшая всемирно популярной?

Чтобы заказать американскую версию пеперони в Италии, нужно просить salame piccante или salamino piccante (острое салями, распространённое в Калабрии). Итальянское название пиццы с пеперони — это pizza alla diavola (с острой колбасой).

[ta‍criqt]

весь нидерландский это недонемецкей

— Ым, так это ж верхнефранконская зона и алеманщина.