Лингвофорум

Цитата: zwh от сентября 11, 2019, 18:28
А с завязанными глазами есть ее не пробовали?

Me lo es simil en odor, sabor, e coere.

Так она по запаху, вкусу и консистенции похожа.

Цитата: Hellerick от сентября 11, 2019, 18:34

Цитата: zwh от сентября 11, 2019, 18:28
А с завязанными глазами есть ее не пробовали?

Me lo es simil en odor, sabor, e coere.

Так она по запаху, вкусу и консистерции похожа.

Тогда надо еще нос заткнуть и горчички добавить.

Цитата: Hellerick от сентября 11, 2019, 18:26
Я только магазинную есть могу. Домашняя слишком хорошо имитирует рвотную массу.

Цитата: zwh от сентября 11, 2019, 18:25
По мне так магазинная даже лучше.

Ну... Как пишут в соседней теме, на вкус и цвет все фломастеры разные.
В раннем детстве я знал только магазинную икру, и считал этот продукт абсолютно несъедобным. Но когда я был подростком, маму кто-то научил делать правильную домашнюю икру. С того момента я её полюбил. Жена тоже делает, но нечасто. Другие блюда из баклажан тоже уважаю, но домашней икре они, пмсм, уступают. Правда, пару раз пробовал в кафе или ресторане блюдо, где половинка баклажаны выступала в качестве своеобразной лодочки, в которой запекалась начинка, если так можно выразиться. Безумно вкусно, но, думаю, возни с таким блюдом много.

в Сибири делают солёные баклажаны - внешне и по вкусу напоминают селёдку
корейцы в средней азии делали острые

от обоих блюд за уши не оттащишь

Цитата: Lodur от сентября 11, 2019, 20:16

Цитата: zwh от сентября 11, 2019, 18:25
По мне так магазинная даже лучше.

Ну... Как пишут в соседней теме, на вкус и цвет все фломастеры разные.
В раннем детстве я знал только магазинную икру, и считал этот продукт абсолютно несъедобным. Но когда я был подростком, маму кто-то научил делать правильную домашнюю икру. С того момента я её полюбил. Жена тоже делает, но нечасто. Другие блюда из баклажан тоже уважаю, но домашней игре они, посмотрите, уступают. Правда, пару раз пробовал в кафе или ресторане блюдо, где половинка баклажаны выступала в качестве своеобразной лодочки, в которой запекалась начинка, если так можно выразиться. Безумно вкусно, но, думаю, возни с таким блюдом много.

Делается за полчаса, но лодочки из кабачков или болгарского перца на порядок вкуснее. Я теперь если использую баклажаны для лодочек, то исключительно в качестве одногл из ингридиентов начинки

Цитата: Leo от сентября 11, 2019, 20:19
в Сибири делают солёные баклажаны - внешне и по вкусу напоминают селёдку
корейцы в средней азии делали острые

от обоих блюд за уши не оттащишь

Корейцы да, великие кулинары. Нашей стандартной советской кухне до них как раком до Китая.

Цитата: Hellerick от сентября 11, 2019, 18:26
Домашняя слишком хорошо имитирует рвотную массу.

При желании так можно написать о любом салате, где ингридиенты мелко порезаны, половине супов... И еще целом ряде блюд. Да те же каши-размазни недалеко ушли. Не знаю, почему у вас такая ассоциация именно с баклажанной икрой. Или не только? Тогда сочувствую... Половина блюд для вас недоступна.

Цитата: Easyskanker от сентября 11, 2019, 20:21

Цитата: Leo от сентября 11, 2019, 20:19
в Сибири делают солёные баклажаны - внешне и по вкусу напоминают селёдку
корейцы в средней азии делали острые

от обоих блюд за уши не оттащишь

Корейцы да, великие кулинары. Нашей стандартной советской кухне до них как раком до Китая.

сейчас корейские блюда повсюду на постсоветском пространстве - но на мой взгляд они совершенно выродились и не идут ни в какое сравнение с теми что когда то продавались на базарах средней азии

Цитата: Easyskanker от сентября 11, 2019, 20:21

Цитата: Leo от сентября 11, 2019, 20:19
в Сибири делают солёные баклажаны - внешне и по вкусу напоминают селёдку
корейцы в средней азии делали острые

от обоих блюд за уши не оттащишь

Корейцы да, великие кулинары. Нашей стандартной советской кухне до них как раком до Китая.

Это дело вкуса. Всякие сравнения тут бессмысленны.

Цитата: Leo от сентября 11, 2019, 20:27
сейчас корейские блюда повсюду на постсоветском пространстве - но на мой взгляд они совершенно выродились и не идут ни в какое сравнение с теми что когда то продавались на базарах средней азии

Да потому что местные их лепят, как умеют. Вам русские и чебурек беляшом сделают.

Цитата: Leo от сентября 11, 2019, 20:19
в Сибири делают солёные баклажаны - внешне и по вкусу напоминают селёдку
корейцы в средней азии делали острые

А я на зиму законсервировала салат из баклажанов. 

Цитата: VagneR от сентября 11, 2019, 23:37

Цитата: Leo от сентября 11, 2019, 20:19
в Сибири делают солёные баклажаны - внешне и по вкусу напоминают селёдку
корейцы в средней азии делали острые

А я на зиму законсервировала салат из баклажанов. 

А зачем? Раньше люди делали закатки, потому что зимой не было свежих овощей. А теперь чего только хочешь. По инерции?

Цитата: Rōmānus от сентября 11, 2019, 23:40

Цитата: VagneR от сентября 11, 2019, 23:37

Цитата: Leo от сентября 11, 2019, 20:19
в Сибири делают солёные баклажаны - внешне и по вкусу напоминают селёдку
корейцы в средней азии делали острые

А я на зиму законсервировала салат из баклажанов. 

А зачем? Раньше люди делали закатки, потому что зимой не было свежих овощей. А теперь чего только хочешь. По инерции?

Наоборот, я только второй год этим занимаюсь. А баклажанами первый раз. Огромная выгода. Во-первых, сейчас килограмм баклажанов стоит 20-25 рублей, а зимой будет 250 и более. Во-вторых... Думаю, и во-первых достаточно.

Цитата: VagneR от сентября 11, 2019, 23:53
Во-первых, сейчас килограмм баклажанов стоит 20-25 рублей, а зимой будет 250 и более.

Фигасе колебания.

Цитата: Poirot от сентября 11, 2019, 23:54

Цитата: VagneR от сентября 11, 2019, 23:53
Во-первых, сейчас килограмм баклажанов стоит 20-25 рублей, а зимой будет 250 и более.

Фигасе колебания.

А то у нас не так же.

Цитата: Easyskanker от сентября 11, 2019, 20:08

Цитата: Hellerick от сентября 11, 2019, 18:26
Я только магазинную есть могу. Домашняя слишком хорошо имитирует рвотную массу.

У нас в магазинах цены овощей вообще не меняются, как стоил баклажан 59 цнт, так и стоит

У меня баклажанная икра с полуголодным детством ассоциируется, с серединой лихих 90-х. Тогда мы её чуть ли не через день ели. Не любил. А вот к кабачковой относился куда лучше.

Цитата: Rōmānus от сентября 12, 2019, 00:07
У нас в магазинах цены овощей вообще не меняются, как стоил баклажан 59 цнт, так и стоит

У нас цены колеблются. Есть сезонные изменения, а есть и не понятно с чем связанные. Может быть такое, что на этой неделе помидоры стоят по 3 шек/кг, на следующей — по 5, потом 2,5, потом 4.
А на прошлой неделе вообще брала помидоры по 2,8. Пока дошла до кассы, сменили ценники на 4,8.

Цитата: Авишаг от сентября 12, 2019, 08:35
Есть сезонные изменения, а есть и не понятно с чем связанные.

Очевидно, с попытками дезориентировать покупателя и на этом что-то выиграть.

Цитата: Авишаг от сентября 12, 2019, 08:35

Цитата: Rōmānus от сентября 12, 2019, 00:07
У нас в магазинах цены овощей вообще не меняются, как стоил баклажан 59 цнт, так и стоит

У нас цены колеблются. Есть сезонные изменения, а есть и не понятно с чем связанные. Может быть такое, что на этой неделе помидоры стоят по 3 шек/кг, на следующей — по 5, потом 2,5, потом 4.
А на прошлой неделе вообще брала помидоры по 2,8. Пока дошла до кассы, сменили ценники на 4,8.

В Испании цены овощей/ фруктов тоже ежедневно меняются в овощных лавках, в магазинах меняют медленнее, примерно раз в неделю. Но в Ирландии даже на вес ничего не продают, кроме бананов. Мне по приезду это было очень дико, да и сейчас дико.

Цитата: Авишаг от сентября 12, 2019, 08:35
А на прошлой неделе вообще брала помидоры по 2,8. Пока дошла до кассы, сменили ценники на 4,8.

Не знаю как в Израиле, а в России можно сфоткать ценник — и на кассе обязаны продать по тому ценнику, по которому взял.
Публичная оферта называется.

Цитата: Bhudh от сентября 12, 2019, 09:47

Цитата: Авишаг от сентября 12, 2019, 08:35
А на прошлой неделе вообще брала помидоры по 2,8. Пока дошла до кассы, сменили ценники на 4,8.

Не знаю как в Израиле, а в России можно сфоткать ценник — и на кассе обязаны продать по тому ценнику, по которому взял.
Публичная оферта называется.

Обычно в таких случаях мысль сфоткать приходит после. А ценник уже поменяли.

Цитата: Bhudh от сентября 12, 2019, 09:47
Не знаю как в Израиле, а в России можно сфоткать ценник — и на кассе обязаны продать по тому ценнику, по которому взял.

Когда есть разногласия между ценником и ценой на кассе, то так и делаю. В данном случае они на момент оплаты товара совпадали.