Author Topic: Русский общепит  (Read 2243 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline antic

  • Posts: 7421
    • antic
« Reply #50on: December 11, 2016, 15:02 »
Однако же птичье молоко вполне себе существует.
Птичье молоко, также как и раковые шейки, существует в виде кондитерских изделий, но не в виде секрета молочных желёз.
Раковые шейки не существуют в виде секрета молочных желез, однако существуют, как съедобные части раков (правда, это название не относится к крабам и креветкам)


PS В наших реках не водится раков, однако я с детства знаю, как называются их брюшки. Странно, что вы не знаете. Где вы живете?
— Боже мой, боже мой, чем вы вынуждены заниматься! Но я спрашиваю вас, кто-то все-таки летит ведь к звёздам! Где-то строят мезонные реакторы! Где-то создают новую педагогику! Боже мой, совсем недавно я понял, что мы даже не захолустье, мы — заповедник! В глазах всего мира мы — заповедник глупости, невежества и порнократии.
АБС «Хищные вещи века»

Offline BormoGlott

  • Posts: 7477
« Reply #51on: December 11, 2016, 15:25 »
Странно, что вы не знаете. Где вы живете?
Живу я в Екатеринбурге. Раки — не моя повседневная пища. Из ракообразных пробовал, разве что, креветок, и то пару раз в жизни. Но называть шейкой брюшко, более похожее на хвост, по-моему, это всё равно, что называть окорок карбонадом.
"Всякое разумное дело имеет своё завершение, и только ерундой можно заниматься бесконечно."

Offline antic

  • Posts: 7421
    • antic
« Reply #52on: December 11, 2016, 16:18 »
Попробуйте набрать "раковые шейки" в любом поисковике. Вы увидите ссылки по всем трём значениям словосочетания.
Весь Рунет знает, а вы не знаете
— Боже мой, боже мой, чем вы вынуждены заниматься! Но я спрашиваю вас, кто-то все-таки летит ведь к звёздам! Где-то строят мезонные реакторы! Где-то создают новую педагогику! Боже мой, совсем недавно я понял, что мы даже не захолустье, мы — заповедник! В глазах всего мира мы — заповедник глупости, невежества и порнократии.
АБС «Хищные вещи века»

Offline jvarg

  • Posts: 12470
« Reply #53on: December 11, 2016, 17:16 »
"Раковые шейки" такой же оксюморон, как и "птичье молоко".
Птичье молоко, также как и раковые шейки, существует в виде кондитерских изделий, но не в виде секрета молочных желёз.


Да вы что?  Всю жизнь так раковые хвосты шейками называли.

А птичье молоко существует, только вырабатывается оно в зобу у птиц, а не в титьках.

"Зо́бное молоко́" или "пти́чье молоко́" или "голуби́ное молоко́"
Все бояться быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

Offline Эслыш

  • Posts: 449
« Reply #54on: December 11, 2016, 17:31 »
Ладно торт назвали как птичью отрыжку, но вот мёд, например, пчелиная отрыжка натурально и есть.

Offline Iskandar

  • Posts: 30757
« Reply #55on: August 16, 2017, 16:56 »
Опять Стешин:

С Гусейновым мы встретились в местном общепите, в самом «приличном», как говорят, заведении - «Русская усадьба». Мы решили поесть напоследок, перед рывком к Рыбинску.

Гусейнов, проживающий в центре Москвы, от чего-то считает себя крутым ресторанным критиком и не раз говорил Стешину снисходительно:

- Димас, ну не разбираешься ты в кухне, признай это. Тебе нравится только то, что ты готовишь сам – салаты тазами, борщи в ведрах....

Теперь пришла очередь Стешина. Он тыкал деревянной сервировочной досочкой в Гусейнова. На ней, согласно меню, должен был разместиться судак с картофельными крокетами. В реальности имелись какие-то белые кляксы с жалкими, костлявыми фрагментами чего-то водоплавающего. Сверху была навалена газонная трава, которая должна была подчеркнуть «высоту» местной кухни.
Quote
- Витя, что это такое? - патетически вопрошал Стешин.

- Это что, так кормили в Русской усадьбе? За такое угощение дворяне сразу стрелялись, на шести шагах! Мы в русском ресторане или в амстердамском гей-клубе?

Появилась официантка и принесла «хлеба» - два треугольных ломтика в корзиночке. На всех. Стешин переключился:

- Девушка, у нас что – опять неурожай? Россия пятый год в мировых лидерах по экспорту зерновых. Нормальное количество хлеба принесите, пожалуйста! Какое? Представьте, что вы у себя дома кормите гостей…

Но, все было тщетно. Хлеба принесли – четыре. Стало уже понятно, что сытыми мы в плавание не уйдем.

- Если нас в Рыбинке запрет шторм, - я вам такой борщ сварю! – размечтался Стешин.

- А на второе – макарошки с тушенкой…
пожиттєво

 

With Quick-Reply you can write a post when viewing a topic without loading a new page. You can still use bulletin board code and smileys as you would in a normal post.

Note: this post will not display until it's been approved by a moderator.
Name: Email:
Verification:
Type the letters shown in the picture
Listen to the letters / Request another image
Type the letters shown in the picture:
√49 Напишите ответ строчными буквами:
«Сто одёжек, все без застёжек» — что это?: