На процессор смотрите (Qualcomm, говорят, греется сильно) - сейчас уже восьмиядерные пошли, видеопроцессор (вроде как Power последние хвалят, но это лучше разузнать, если играете много), оперативка 4 Гб, разрешение Full HD, оптика Carl Zeiss (если важны фото), за такие деньги стекло-то по любому Gorilla Glass, но все же. Памяти сколько на устройстве (не лишнее, если карту памяти не поддерживает). Аккумулятор по емче, это очень важно. Остальное уже смотрите, что нужно, чем будете в основном пользоваться.
Вообще, прежде, чем тратить такие деньги, лучше почитать на форуме о выбранных девайсах, там народ делится реальными проблемами и впечатлениями.