Лингвофорум

Цитата: Драгана от июня  3, 2009, 11:28
А собак в Корее наоборот, забивают палками, чтобы мясо было мягче. Вот садизм!

Навеяло... анекдот про корейца-пограничника. Пунктирно:
В каждое его дежурство пропадали собаки - съедал, его загипнотизировали, внушив, что он  хохол - помогло. Но через некоторое время рецидив, вновь возвращался без человечьего друга ... На очередном дежурстве проследили за ним: усадив пса перед собой боец совершал над очередной жертвой пассы, гипнотизируя: - Я не кореец! Я не кореец, я хохол! Ты не собака, ты не собака. Ты свинья!
Гены, однако...

Воспоминания детства (жил в русской деревне в Северном Казахстане): солнечное воскресное морозное утро, визг свиней, запах опалённой шерсти... Детвора естественно сбегалась на это представление - забой свиньи или хряка. Использовался длинный нож, который вонзали в область сердца... Помнится мне всегда предлагали или ушко или хвост - проявления бытового национализма 8)...

В более зрелом возрасте довелось увидеть ритуальный забой оленей у ханты: они облобанивают их, т.е. бьют обухом топора между рогов... Помнится у одного оленя, промахнувшись, сломали рог... 
Думаю такой метод забоя связан с рациональным использованием всех компонентов: при разделывании туши, вскрыв брюшную полость они пьют кровь оленей, богатую витаминами, микроэлементами. Объяснимо суровыми условиями жизни ханты...

У мусульман же запрещенно использовать в пищу кровь и поэтому режут скотину и подвешивают, чтобы стекла кровь.
Извините за физиологические подробности...

Цитата: Драгана от июня  3, 2009, 11:28
А собак в Корее наоборот, забивают палками, чтобы мясо было мягче. Вот садизм!

А в Японии быков пивом отпаивают.

Цитировать
Мраморная говядина
Сначала молодого бычка выгуливают на экологически чистых японских лугах. Потом подвешивают к потолку на вожжах в комнате со звуконепроницаемыми стенами — чтобы посторонний шум не нарушил его покой. В таком положении его кормят рисом, отпаивают пивом и каждый день делают ему вибромассаж под классическую музыку. В результате получается нежное мясо с похожими на мраморный узор тонкими прожилками жира. Сегодня делать мраморное мясо научились и американцы, и австралийцы, но знатоки признают только японскую говядину мацудзака. Особенно ту, что произведена в городе Кобэ. У японцев даже есть поговорка: «Для мяса из Кобэ не нужно иметь зубов».
http://www.esquire.ru/articles/11/food/

Свиней с прослоечками мясо/сало давно и без пива научились выращивать.

Цитата: Алалах от июня  6, 2009, 11:00
похожая ситуация со знакомой: не ест мясо, но ест рыбу. Из путанных объяснений понял, что ест тех, кто убит без пролития крови.

Ну мы же не стервятники и не шакалы падалью питаться! А животные белки человеку нужны, мы же не только травоядные, но и хищники, у человека по природе смешанный типа питания! А вегетарианство надумано искусственно. Конечно, жить так можно, но это уж искусственно ломать себя из моральных соображений - что, мол, птичку и зверюшку жалко. да, жалко, понять могу. Но тут уж закон природы, хоть он в обществе и ослабел, но совсем его - с биологией - еще никто не отменял!

Сегодня первый раз в жизни чистил и потрошил живую рыбу. Не хватило пофигизма прямо живую рыбу вспарывать - сначала давал камнем по голове. Одной бедной рыбке вот так камнем голову оторвал. Зато не мучилась.

Цитата: злой от июня 14, 2009, 14:03
...прямо живую рыбу вспарывать - сначала давал камнем по голове. Одной бедной рыбке вот так камнем голову оторвал. Зато не мучилась.

Что это меняет?

Цитата: ДраганаА вегетарианство надумано искусственно.

Драгана, напомните мне, пожалуйста, какое мясо индуисты едят?

---

Тема: Боец скота

Цитата: злойОдной бедной рыбке вот так камнем голову оторвал.

Нет бы той рыбке отрезать голову цивилизованно — ножом, так нет же, всё за камни хватаюцца!

Цитата: Чугуний от мая 30, 2009, 08:08
Есть такой род занятий, профессия. Интересно, вызывает ли регулярное умерщвление животных деструктивные изменения в психике человека на такой работе? Она напоминает мне почему-то работу палача.

Обычная, кстати сказать, конвеерная работа. Профессиональную деформацию, как уже говорилось выше, вызывает любая профессия, и здесь не без неё. Но самое напряжное в этой работе - монотонность, дикий шум, влажность и температура (градусов до 30). Тяжело вообще-то первые месяца два, потому что руки постоянно порезаны. А потом ничего, привыкаешь.

Цитата: Bhudh от июня 14, 2009, 17:08
Драгана, напомните мне, пожалуйста, какое мясо индуисты едят?

Не знаю, как у них с мясом, но они точно употребляют молоко и молочные продукты. А это уже не абсолютный отказ от животной пищи. Ну может им этого хватает, а может, едят мясо птицы...

По большому счету, конечно, и молоко и даже мед употреблять кощунственно.
Ведь они(коровы и пчелы) это готовят не для людей, а для своего потомства!

Цитата: Anwar от июня 20, 2009, 16:06
По большому счету, конечно, и молоко и даже мед употреблять кощунственно. Ведь они(коровы и пчелы) это готовят не для людей, а для своего потомства!

А растения есть не кощунственно по той же причине?

Цитата: myst от июня 20, 2009, 17:03

Цитата: Anwar от июня 20, 2009, 16:06
По большому счету, конечно, и молоко и даже мед употреблять кощунственно. Ведь они(коровы и пчелы) это готовят не для людей, а для своего потомства!

А растения есть не кощунственно по той же причине?

Дай вам хлеб, так вы еще с маслом захотели!
Хотите раскачать маятник!
Давайте уж тогда(раскачиваю маятник еще дальше) только воздухом питаться!
Прецеденты уже имеются!
И весьма небезуспешные!

Цитата: Anwar от июня 20, 2009, 17:37
Давайте уж тогда(раскачиваю маятник еще дальше) только воздухом питаться!

люди и воздух загрязняют! как бороться?

Цитата: Anwar от июня 20, 2009, 17:37
Давайте уж тогда(раскачиваю маятник еще дальше) только воздухом питаться!
Прецеденты уже имеются!
И весьма небезуспешные!

А вы верите, что есть люди, которые вообще не употребляют еду и питаются, как они говорят, солнечным светом? Это приспособление организма или мутация, что энергия может поступать каким-то другим путем, или байки и обман?

Цитата: Anwar от июня 20, 2009, 17:37
Дай вам хлеб, так вы еще с маслом захотели!
Хотите раскачать маятник!
Давайте уж тогда(раскачиваю маятник еще дальше) только воздухом питаться!
Прецеденты уже имеются!
И весьма небезуспешные!

Это стихи?

Цитата: Karakurt от июня 20, 2009, 18:03
люди и воздух загрязняют! как бороться?

Пить активированный уголь. Метеоризм не пройдет!

Интересно происхождние слова "свежевать", например, освежевать свинью. Или "обвалка", например, обвалка скота. На слух вроде не страшно.

Никогда этот процесс у меня не вызывал отвращения. Просто обыденность. Самое лучшее что может в своей жизни сделать барашек или другое животное -  это стать едой праведного человека, дать ему силы совершать еще больше хороших поступков. На мясокомбинате не был. Думаю там не так гуманно к животным относяться когда режут.  Да и мясо оттуда я стараюсь не есть. Кроме крайних случаев, когда приезжаю куда-то где трудно достать халяльный дома забитый скот. А свинью Чугуний я к сожалению узрел как режут когда в школе учился, наша многоэтажка задним двором выходила на улицу где уже были частные дома. Так там один идиот целый день пьяный бегал за свиньей пытался ее топором забить. Та орала как человек. У меня желание было дать свинье еще один топор, что бы прекратить этот идиотизм. ))))

Цитата: ali от июля 18, 2009, 00:22
У меня желание было дать свинье еще один топор, что бы прекратить этот идиотизм. ))))

Расскажу еще один случай. В середине 90-тых к 2родным по обмену приехал американец белый:) НУ зять наш решли как полагаеться зареать барашку накормить американца мясом настоящим:)) И в момент когда он уже резал голову барашке американец выходит, видит сие действие и в ужасе забегает в дом с воплями " Убица, убица!"))))) Пельмени сволочь ел как ни в чем не бывало, как будто они на деревьях растут:)))

 Совсем распоясались эти белые американские англо-саксы!
А по стойкости - ну никак нельзя сравнивать барана и свинью. Барана ребенок даже зарежет. Со свиньей же не каждый управится, даже с лежащей на боку со связанными ножками, а ежели это дикая свинья, то она вам ещё покажет!

Помнится, был в гостях у одной дамы, которая долго втирала гостям, что 'убийство животных, а людей еще более приводит к неисправимым повреждениям энергетических структур и потому все потомки таких людей становятся неполноценными'

Как-то плохо вязалось с ее предыдущим рассказом о ее деде который был военным и руководил отрядом снайперов во время ВОВ:)

Поздравляю вас всех, все мы неполноценны и в энергетике наших предков убийства!