А у кого есть какие извращения вкуса, любите то, что обычно не употребляют в еду или в нетипичных сочетаниях? Или что такого ели когда-то?
Я вот в детстве жевала смолу с вишневых деревьев, обсасывала сладкие лепестки клевера. Веточки и цветочки акации, как другие ребята, раз попробовала - плюнула, не понравилось. Мел пробовала, не привлекает, если нехват кальция, лучше глюконат купить, вкуснее и чище.
А из сочетаний нетипичных - люблю огурцы с медом. Могу иногда есть колбасу вприкуску со сладким печеньем или сладкой булкой.
Когда-то пробовал соленые огурцы с сахаром. Причем, это не мое собственное изобретение, а в некоторой степени распространенное лакомство — я их ел в гостях у своей бабушки и до того даже не предполагал, что это вообще может быть вкусно.
Еще довольно вкусное сочетание — мясо+хлеб+кофе. В принципе, ничем не хуже, чем кофе+сыр.
ЦитироватьЯ вот в детстве жевала смолу с вишневых деревьев
Аналогично. И даже слышал мнение, что это полезно для здоровья :)
Я в детстве ел серу со спичек. Мог выесть всю пачку :D.
Цитата: Python от мая 8, 2011, 11:04
Цитата: Драгана от мая 8, 2011, 08:25
Я вот в детстве жевала смолу с вишневых деревьев
Аналогично. И даже слышал мнение, что это полезно для здоровья :)
Я и сейчас ем — очень вкусно и полезно.
А еще ел и ем пятилепестковые цветки сирени — традиция :).
А вареная курица без соли и вообще без ничего причисляется к извратам?
А сера разве не ядовита?
Цитата: Juuurgen от мая 8, 2011, 11:08
А вареная курица без соли и вообще без ничего причисляется к извратам?
Не причисляется. Настоящий изврат — вареные мороженные овощи. Вчера пришлось такое есть на ужин.
Цитата: Python от мая 8, 2011, 11:10
А сера разве не ядовита?
Я вроде как не умер :tss: :) Но ел только коричневую, цветные — не вкусные и язык красят.
Цитата: Python от мая 8, 2011, 11:13
Настоящий изврат — вареные мороженные овощи. Вчера пришлось такое есть на ужин.
а жаренные? ну в смысле тушеные получаются
Надо попробовать — может, что-то и получится. Полюбому их нужно как-то съесть, раз купили. Интересно, «соль по вкусу» — это примерно сколько?...
Цитата: Python от мая 8, 2011, 11:43
Надо попробовать — может, что-то и получится. Полюбому их нужно как-то съесть, раз купили. Интересно, «соль по вкусу» — это примерно сколько?...
каг вам нравиццо
как для Тигрэ, замороженные овощи не такая и гадкая вещь, если надо по быстрому что-то похавать
Когда я был маленький, мне брат предлагал к съеданию сгоревшие спички. Уточнял, что это называется «солдатская соль». Нравилось, но брат сказал, что много не надо, и больше не давал их.
Я думал, это опять белорусы на отсутствие чего-то жалуются... :what:
Кстати, точно так же воспринял!!! :E:
У меня на кухне из необычного:
потребление мёда до ведра в год, а то и боле. Втч с мясом, грибами, ... куда его ещё :??? ну в сладостях не считается.
Так же до трёх марок куркумы.
Очень много сыра и грибов.
А ещё я не ем горячее — терпеть не могу. Потому кофе с холодными сливками или с мороженным, чёрный не пью.
Цитата: Драгана от мая 8, 2011, 08:25
Я вот в детстве жевала смолу с вишневых деревьев
да
Цитата: Драгана от мая 8, 2011, 08:25
обсасывала сладкие лепестки клевера
да
Цитата: Драгана от мая 8, 2011, 08:25
Веточки и цветочки акации
ну у нас акации не особо водились, потому белянку жевамши.
Цитата: Драгана от мая 8, 2011, 08:25
люблю огурцы с медом
а это был какой-то традиционный минирецептик
Цитата: Juuurgen от мая 8, 2011, 11:08
А вареная курица без соли и вообще без ничего причисляется к извратам?
вы так говорите, как-будто язвенник.
Цитата: Python от мая 8, 2011, 11:43
Интересно, «соль по вкусу» — это примерно сколько?...
в тарелку щщепотку за щщепоткой, пока не станет вкусно. Десу же!
Постоянно забываю солить на огне, потому сам солю в тарелке...
Цитата: Iskandar от мая 8, 2011, 11:55
это опять белорусы на отсутствие чего-то жалуются...
так жалувайся ня жалувайся всё адно крамя бульбы няма ничого.
Есть даже культспецифический рецепт хлеба — вместо половины брашна — бульбянэ пюрэ. Кстати очень вкусный хлеб.
Цитата: Искандер от мая 8, 2011, 12:01
вы так говорите, как-будто язвенник.
нет. просто как-то подруга сидела на диете и жаловалась на то, что приходится есть вареную курицу без соли. я попробовал, мне понравилось. конечно не так вкусно, как запеченная с кучей острых приправ, но все-таки :eat:
Я всё ем, запивая чаем. Даже суп.
:+1:, кстати. И очень много пью чай. А кофе не переношу (некоторые объясняют возрастом), но это, впрочем, уже внетем.
Знакомый пьет чай, разбавляя его водой из под крана.
Ужос :o
Цитата: Juuurgen от мая 8, 2011, 15:05
не так вкусно, как запеченная с кучей острых приправ, но все-таки
ну если определённые проблемы не мучают, то почему нельзя без соли, но с перцем, куркумой, сазиёй, шафраном и апельсином?
Цитата: Alone Coder от мая 8, 2011, 15:08
Я всё ем, запивая чаем. Даже суп.
:+1:
Цитата: piton от мая 8, 2011, 15:13
Знакомый пьет чай, разбавляя его водой из под крана.
:+1:
Цитата: Искандер от мая 8, 2011, 15:21
ну если определённые проблемы не мучают, то почему нельзя без соли, но с перцем, куркумой, сазиёй, шафраном и апельсином?
почему нельзя? можно
просто люблю без ничего
хотя во всю остальную пищу пихаю перец, карри и прочую муть
Мне ужасно противна водка. А острый перец нравится.
Ем бананы с зелёным луком.
Что ещё?
Больше не припоминаю...
Цитата: mnashe от мая 8, 2011, 15:35
Мне ужасно противна водка.
:+1:
уж лучше самогон))))
Цитата: Juuurgen от мая 8, 2011, 15:36
Цитировать
Цитата: mnashe от Сегодня в 17:35Мне ужасно противна водка.
:+1:
Надо преодолевать себя. Кому легко?
Цитата: piton от мая 8, 2011, 15:38
Надо преодолевать себя. Кому легко?
я решил, что хватит преодолевать. лучше белой вороной буду
Цитата: Juuurgen от мая 8, 2011, 15:40
лучше белой вороной буду
на фоне кого, лол?
Из моих знакомых водку чаще 100г/манс употребляет где-то 0,2...0,5 ‰
Цитата: Искандер от мая 8, 2011, 15:54
на фоне кого, лол?
Из моих знакомых водку чаще 100г/манс употребляет где-то 0,2...0,5 ‰
значит, вам повезло. а для мну каждый д.р. пытка :)
музыканты пьют, как в том бородатом анекдоте: среда, субота и сегодня
Цитата: Juuurgen от мая 8, 2011, 15:56
значит, вам повезло. а для мну каждый д.р. пытка :)
און אַז די בעלאָרוסיש אינטעליגענץ
Цитата: mnashe от мая 8, 2011, 15:35
Мне ужасно противна водка.
Мне тоже. Поэтому я ее — в рыло.
Цитата: Python от мая 8, 2011, 11:04
Еще довольно вкусное сочетание — мясо+хлеб+кофе.
(http://lingvoforum.net/index.php?action=dlattach;topic=26145.0;attach=14546;image)
Цитата: Вадимий от мая 8, 2011, 11:52
Уточнял, что это называется «солдатская соль».
(подтверждает)
а сыр с молоком вприкуску кто-нибудь кроме Смитэ ест?
я, когда бываю в лесу, - ем сосновые иголки.
Цитата: Ngati от мая 8, 2011, 16:23
я, когда бываю в лесу, - ем сосновые иголки.
еловые вкусные.
сосновые вместо травины као тылдько тэ.
класс :-D
Цитата: Искандер от мая 8, 2011, 16:25
Цитата: Ngati от мая 8, 2011, 16:23
я, когда бываю в лесу, - ем сосновые иголки.
еловые вкусные.
сосновые вместо травины као тылдько тэ.
сосновые вкуснее и полезнее, имхо. а из еловых можно чай заваривать.
когда бросаю курить - жую побеги вишни, с листьями и палочками.
еще люблю срывать и есть листья крапивы, не в городе, понятное дело, а в сельской местности.
Цитата: Ngati от мая 8, 2011, 16:29
еще люблю срывать и есть листья крапивы, не в городе, понятное дело, а в сельской местности.
+1. но этим ты никого не удивил - старинный русский овощ "крапива". правда, на огурци трошки смахивае?
Цитата: smith371 от мая 8, 2011, 16:33
правда, на огурци трошки смахивае?
ну, разве только трошки.
Интересно, что довольно много людей подсели на лук. И зелёный, и белый, и вырёный, и жареный. Причём до такой степени, что пытаются другим его закинуть в любое блюдо, аргументируя, что якобы без него никакого вкуса. Вот это уж изврат так изврат, причём общественно опасный.
Вот статистика: http://ktforum.ru/kuhnya/2198-kto-ne-est-luk-opros.html
Цитата: mnashe от мая 8, 2011, 15:35
Мне ужасно противна водка.
Аналогично!
Кстати, еще из нетипичненького. Пробовала когда-то суп с крапивой. Там была еще картошка, морковь, вареные яйца, еще что-то, уже не помню, и кажется. со сметаной. А, вроде как на курином бульоне и с курицей. Да ничего, нормальные листочки крапивы на вкус, если уже ошпаренные, чтобы не жглись, или молоденькие, еще не жгучие. И салат с листьями одуванчиков пробовала, там вроде еще были огурцы, яйца, еще зелень. Давно... А зеленый лук мне нравится! Репчатый - если обжаренный, в каком-то блюде, нормально, а вареный терпеть не могу!
Ненавижу колбу́ и лук во всех проявлениях!
Ещё мне не нравится чай с мелисой, от неё привкус потом какой-то
Ах да, ещё фасоль.
Ну что такое колбу?
Это черемша что-ли? Совсем забыли русский язык!
Да-да.
Ага, сами названия не знаете, а русский язык забыл почему-то я! :P
Впрочем, я сам слово «черемша» едва помню... :-[
Цитата: Alone Coder от мая 8, 2011, 18:31
Интересно, что довольно много людей подсели на лук. И зелёный, и белый, и вырёный, и жареный. Причём до такой степени, что пытаются другим его закинуть в любое блюдо, аргументируя, что якобы без него никакого вкуса. Вот это уж изврат так изврат, причём общественно опасный.
Тащемта чтобы получить без лука — предупреждать меня за двое суток.
И у вас будет отдельная посуда.
Исключение — чай и десерт.
Цитата: Искандер от мая 8, 2011, 19:37
Цитата: Alone Coder от мая 8, 2011, 18:31
Интересно, что довольно много людей подсели на лук. И зелёный, и белый, и вырёный, и жареный. Причём до такой степени, что пытаются другим его закинуть в любое блюдо, аргументируя, что якобы без него никакого вкуса. Вот это уж изврат так изврат, причём общественно опасный.
Тащемта чтобы получить без лука — предупреждать меня за двое суток.
И у вас будет отдельная посуда.
Исключение — чай и десерт.
ЦитироватьРаз принес мне барин чаю
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.
Вот поставил я таганку,
Чай весь высыпал в горшок,
Дал приправы – перцу, луку
И петрушки корешок.
А потом все это в печку,
Раза три прокипятил
И для пущего эффекту
Сверху маслица подлил.
«Чай готов! Извольте кушать» -
Снял я с барина пальто.
- Молодец, коль будешь слушать. –
И сказал. – Хвалю за то!
Если будешь аккуратно
Ты всегда так исполнять,
Через месяца четыре
Подарю рублевок пять.
Ой, пять рублей ведь денег много,
С ними можно погулять,
И Акулька-недотрога
Меня будет уважать.
Вдруг... мой барин разозлился,
Меня в горницу позвал,
В волоса мои вцепился
И таскал меня, таскал.
«Ах ты, пешка. Ах, дубина,
ты чего ж мне наварил,
Ах ты, чертов образина,
Чтобы пес тебя схватил!»
Долго, долго он ругался,
Злой по горнице ходил.
Тут чурбак ему попался,
Им на кухню проводил.
Я все думал, удивлялся,
Чем ему не угодил,
И потом лишь догадался,
Что я чай... не посолил...
Цитата: Вадимий от мая 8, 2011, 19:30
Ага, сами названия не знаете, а русский язык забыл почему-то я! :P
Впрочем, я сам слово «черемша» едва помню... :-[
Да какая разница! Вы же молодое поколение, а именно оно всё забывает и портит. А раньше всё было лучше и язык чище и красивее. И вообще-то в словарях на грамота.ру колбы нету, а черемша есть, что намекает на её большую литературность.
ассоцианулось с полбой.
литературненько так и олдскульненько.
Вот только что пила черный кофе с сахаром, заедая редиской. Вкусно.
Цитата: ginkgo от мая 9, 2011, 11:37
Вот только что пила черный кофе с сахаром, заедая редиской. Вкусно.
да, это не пицца с молоком. :umnik:
Не представляю, как можно есть эту блевотину под названием "пицца".
Цитата: Алалах от мая 9, 2011, 11:39
да, это не пицца с молоком. :umnik:
;D
Цитата: Alone Coder от мая 9, 2011, 11:43
Не представляю, как можно есть эту блевотину под названием "пицца".
А вы какую еду любите?
Вкусную.
Как пицца может быть вкусной? Это содержимое помойного ведра + лук.
Цитата: Alone Coder от мая 9, 2011, 13:28
Это содержимое помойного ведра + лук.
Чёт вы определения перепутали. Пицца - это нежно-поджаристая тонкая лепешка из муки, воды, соли и оливкового масла, запеченная с ароматными травами, вызревшими на солнце томатами и тающим во рту сыром моцарелла.
Цитата: ginkgo от мая 9, 2011, 13:58
Чёт вы определения перепутали. Пицца - это нежно-поджаристая тонкая лепешка из муки,
Толстую в пиццериях охотнее предлагают.
Цитата: O от мая 9, 2011, 14:06
Толстую в пиццериях охотнее предлагают.
Смотря где. Просто мне больше тонкая нравится :)
Хотя толстая (неаполитанская, с "краями") тоже может быть вкусная, если тесто и выпечка правильные.
(да, я там дрожжи забыла в определении :) )
Цитата: ginkgo от мая 9, 2011, 14:18
Цитата: O от мая 9, 2011, 14:06
Толстую в пиццериях охотнее предлагают.
Смотря где. Просто мне больше тонкая нравится :)
Мне тоже, но она дешевле, поэтому дефицит.
еще люблю сыпать в кофе специи: куркуму и т.д.
а какие особенные нац блюда есть у айнов?
ohaw
Ням-ням! (http://lingvoforum.net/index.php/topic,13886.msg251494.html#msg251494)
не ем ни в каком виде никакую -
рыбу;
курятину;
майонез (ну, это все здесь);
тыква/кабачки/баклажаны и проч. невкусности из овощей.
практически не ем первых блюд, не понимаю, нафиг на них можно тратить время. вода водою, пофиг, что в ней утонуло или плавает.
не ем никаких каш (вообще, никаких блюд из круп, если это не рис).
не ем арахис. запах отвратен.
это не все далеко, но сходу не вспомню.
Я терпеть не могу красную и черную икру. Осетрину могу есть только в малых количествах и в жаренном виде. Из недавнего могу вспомнить, что в семье только я один люблю есть базилик. Иногда просто так, с хлебом.
А бекон с мацой считается извратом? :D
Цитата: Conservator от мая 9, 2011, 19:29
рыбу;
курятину;
[skipped]
У меня есть один такой знакомый, но бесконечно непонятный, как такое может быть. :eat:
Цитата: Conservator от мая 9, 2011, 19:29
это не все далеко, но сходу не вспомню.
а что вы едите?
Цитата: Валентин Н от мая 9, 2011, 19:38
а что вы едите?
все остальное. мало что.
а, еще не ем всякие там оливки.
не ем паприку ни в каких блюдах. разве в сыром виде в салатах. не ем никаких блюд со свеклой.
не ем никаких вареных овощей, кроме картофеля.
Conservator, стало интересно, что вы тогда вообще едите :)
Update: Пока у меня тупила связь, вы уже как бы ответили, но все равно непонятно, что включает это ваше "все остальное"? Мясо с картошкой/рисом? :what:
[Быт.1:29] И сказал Бог: вот, Я дал вам всякую траву, сеющую семя, какая есть на всей земле, и всякое дерево, у которого плод древесный, сеющий семя; - вам [сие] будет в пищу;
Цитата: ginkgo от мая 9, 2011, 19:42
Conservator, стало интересно, что вы тогда вообще едите :)
да много чего) всех ракообразных (из морепродуктов), мясо (птица - кроме курятины), картофель - во всех видах, все блюда из теста, салаты из свежих овощей, фрукты и ягоды... в большом кол-ве поедаю сладкое. остальное воспринимаю как несъедобное просто.
Цитата: Alone Coder от мая 8, 2011, 18:31
Интересно, что довольно много людей подсели на лук. И зелёный, и белый, и вырёный, и жареный. Причём до такой степени, что пытаются другим его закинуть в любое блюдо, аргументируя, что якобы без него никакого вкуса. Вот это уж изврат так изврат, причём общественно опасный.
Вот статистика: http://ktforum.ru/kuhnya/2198-kto-ne-est-luk-opros.html
Опрос по ссылке:
ЦитироватьКто не ест лук? Опрос
По моим наблюдениям примерно четверть знакомых не употребляет лук ни в каком виде кроме сырого. Я один из таких. Проблемы вроде бы никакой, но общепит (в том числе семейный) зачастую не заботится о такой категории людей. Лично я с детства не ем супы по этой причине. Будучи ребенком, в семье регулярно возникали скандалы. Отец считал, что это каприз и ругал мать, которая делала безлучную часть общего пирога или делала два однотипных блюда: с луком и без. Предлагаю опрос по указанной теме и повторю, что речь идет о луке, прошедшем термическую обработку, т.е. вареном, жареном и пр.
Я тоже в этой категории.
И моя бабушка тоже утверждает, что любое блюдо, если оно не сладкое, обязано быть с луком, поэтому я домашнюю пищу не ем. Ее винить сложно, за полярным кругом кроме мороженой картошки и лука ниче больше не было.
Даешь опрос про лук на ЛФ.
Цитата: Conservator от мая 9, 2011, 19:47
остальное воспринимаю как несъедобное просто.
непредставимо :) для меня несъедобное только сало/вареный жир и киндза.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 20:04
Даешь опрос про лук на ЛФ.
жареный (только в картофеле) и сырой. больше нет.
чеснок не ем.
Цитата: ginkgo от мая 9, 2011, 20:09
непредставимо :)
ну что ж Вы так. Просто смотрю на это все, как на пластмассу, резину, бумагу и т.п. :yes:
а, еще не ем всякую вредную мерзость вроде чипсов, сухариков "к пиву" (если не сам сушил)...
А я ем почти все. Ну есть совсем небольшой список того, чего не ем.
Кстати, в последнее время почему-то и жаренный лук даже ем. Но вареный никак, стошнить может.
Цитата: ginkgo от мая 9, 2011, 20:09
Цитата: Conservator от мая 9, 2011, 19:47
остальное воспринимаю как несъедобное просто.
непредставимо :) для меня несъедобное только сало/вареный жир и киндза.
Для меня много что съедобно, хотя не все люблю.
Даже сало иногда ем: такое соленое, холодное...
Из извратов: сладкий черный чай и кусок свежего черного хлеба, посыпанного крупной солью. ::)
Хотя обычно сахар добавляю только в чай с лимоном.
Цитата: I. G. от мая 9, 2011, 20:17
сладкий черный чай
бррр...
все без сахару, все!
Сладкий черный крепкий чай :yes:
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 20:19
Сладкий черный крепкий чай
Цитировать...покурить, чифирнуть...
:)
Цитата: I. G. от мая 9, 2011, 20:17
Из извратов: сладкий черный чай и кусок свежего черного хлеба, посыпанного крупной солью. ::)
и плюс зеленый лук :yes: Хотя я к этому предпочитаю холодное молоко.
Забыла еще, что считаю несъедобным (недринкабельным): слабозаваренный или разбавленный почти до прозрачности тепловатый напиток из чаинок. Некоторые называют это чаем, но я не представляю, как это можно пить.. уж лучше просто воду.
Цитата: ginkgo от мая 9, 2011, 20:41
Забыла еще, что считаю несъедобным (недринкабельным): слабозаваренный или разбавленный почти до прозрачности тепловатый напиток из чаинок. Некоторые называют это чаем, но я не представляю, как это можно пить.. уж лучше просто воду.
+1
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 20:19
Сладкий черный крепкий чай :yes:
или несладкий :yes:
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 19:33
Я терпеть не могу красную и черную икру.
Я тоже. Думаю, "любовь" к этой слизи - это такой же дешёвый понт, как "любовь" к улиткам, коньяку или открытой форточке.
Цитата: Alone Coder от мая 9, 2011, 20:42
Я тоже. Думаю, "любовь" к этой слизи - это такой же дешёвый понт, как "любовь" к улиткам, коньяку или открытой форточке.
нет. икорка действительно няма. и коньячок вкусен.
и насчет хворточек - если жена едет к родителям, даже зимой, сплю с настежь открытым балконом, чтоб дубарь стоял. люблю свежий воздух, да.
Цитата: Alone Coder от мая 9, 2011, 20:42
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 19:33
Я терпеть не могу красную и черную икру.
Я тоже. Думаю, "любовь" к этой слизи - это такой же дешёвый понт, как "любовь" к улиткам, коньяку или открытой форточке.
При чем тут понт?
К икре равнодушна, улиток не ела, коньяк ничего бывает, а вот форточку открывать я обожаю! :dayatakoy:
Цитата: Alone Coder от мая 9, 2011, 20:42
Думаю, "любовь" к этой слизи - это такой же дешёвый понт, как "любовь" к улиткам, коньяку или открытой форточке.
а любовь к
пицце жареным баклажанам хоть не понт? или, может, хотя бы не дешёвый? (с надеждой)
Пиццу люблю и сама умею готовить! Икра - вкуснятина, на булку с маслом ее! Оливки - нямочка! Рыба - вкусная штука почти во всех проявлениях!
Цитата: ginkgo от мая 9, 2011, 20:41
Забыла еще, что считаю несъедобным (недринкабельным): слабозаваренный или разбавленный почти до прозрачности тепловатый напиток из чаинок. Некоторые называют это чаем, но я не представляю, как это можно пить.. уж лучше просто воду.
Кстати, я вот не пойму, как правильно готовить чай. Почему один и тот же чай иногда получается мутным, а иногда прозрачным.
В чаепитных странах чай всегда вкусный, в Азербайджане там или в Турции, чай в стаканчиках-кувшинчиках я попивал через каждые несколько метров.
Цитата: Alone Coder от мая 9, 2011, 20:42
ЦитироватьЯ терпеть не могу красную и черную икру.
Я тоже. Думаю, "любовь" к этой слизи - это такой же дешёвый понт, как "любовь" к улиткам, коньяку или открытой форточке.
Зашкалило стереотипов на единицу текста!.. мой парсер щас выдаст че-нить плохое.
Бо людей которые закрывают форточки и живут в духоте я готов задушить собственноручно, без всяких форточек.
Цитата: Alone Coder от мая 9, 2011, 20:42Я тоже. Думаю, "любовь" к этой слизи - это такой же дешёвый понт, как "любовь" к улиткам, коньяку или открытой форточке.
Да! +5 тыщ мильёнов!
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 21:23
Да! +5 тыщ мильёнов!
И ты в духоте живешь? Занес в список.
Икру, улитки и коньяк я еще могу простить. Коньяк и сам не терплю, а вот икру люблю, только если правильная икра, а не та слизь, что Цодер кушал. Маслз если правильно приготовлены - вкуснятина. В Албании любят.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:21В чаепитных странах чай всегда вкусный
Еще важно, чтобы была нужная температура, когда пьешь. Слишком горячий обожжет нёбо и с него потом будет слазить кожица, а теплый похож на коровью мочу (не пробовал, но представляю эту мерзость). Чай той самой нужной температуры щекочет поверхность ротовой полости изнутри ::) :)
Где Кодер добывает такие продукты? Пицца из отходов, икра из слизи? :???
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:27И ты в духоте живешь? Занес в список.
Нет же. Открыл, проветрил и закрыл. Летом можно открыть, но с открытой форточкой я чувствую себя некомфортно. Балкон - нормально, форточка - нет ;D У меня отец любит постоянно форточки открывать, даже зимой.
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 21:28
Слишком горячий обожжет нёбо и с него потом будет слазить кожица
Да, этот вопрос мы поднимали.
Ожоги чаем лингвофорумчан (http://lingvoforum.net/index.php/topic,22951.0.html)
Ожоги опасны не сколько самой неприятностью ожогов, сколько развитием рака в итоге.
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 21:30
Летом можно открыть, но с открытой форточкой я чувствую себя некомфортно. Балкон - нормально, форточка - нет ;D
Это как?
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 21:30
Открыл, проветрил и закрыл.
Частота открытия какая? Можно проще: окрыть и не закрывать.
Цитата: I. G. от мая 9, 2011, 21:28
Где Кодер добывает такие продукты? Пицца из отходов, икра из слизи?
Так это обычные обывательские представления. Взять дешевый хумус из магазина, потом сказать что хумус не вкусный.
Это все равно, что купить какой-нить борщ в упаковке кирпичиком и сказать, что борщ вообще - невкусный.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:30Да, этот вопрос мы поднимали.
У нас я не раз встречал людей, которые чай-кипяток пьют.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:31Это как?
Вот так :) Считай это извратом. Открытая форточка раздражает.
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 21:28
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:21В чаепитных странах чай всегда вкусный
Еще важно, чтобы была нужная температура, когда пьешь. Слишком горячий обожжет нёбо и с него потом будет слазить кожица, а теплый похож на коровью мочу (не пробовал, но представляю эту мерзость). Чай той самой нужной температуры щекочет поверхность ротовой полости изнутри ::) :)
еще зависит от организма. Иногда пьешь буквально бурлящий кипятко и ничего. В другой раз нальешь в бокал, постоит минут десять и обжигаешься.
Цитата: Алалах от мая 9, 2011, 21:34
В другой раз нальешь в бокал, постоит минут десять и обжигаешься.
Чай из бокала? Аристократы...
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:33Взять дешевый хумус из магазина, потом сказать что хумус не вкусный.
Тащемта мы живем в регионе, где эту самую черную икру добывают. В детстве помню, отец достал откуда-то литр черной икры. Я попробовал несколько икринок и отказался. Все смотрели на меня с недоумением ;D
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 21:38
Тащемта мы живем в регионе, где эту самую черную икру добывают. В детстве помню, отец достал откуда-то литр черной икры. Я попробовал несколько икринок и отказался. Все смотрели на меня с недоумением
Это еще ни о чем не говорит. Я кстати тоже черную не люблю.
Вот хумус, тхину и оливки я не любил лет до 20, потом пробило. Щас лопаю с удовольствием и думаю, как может не нравиться.
Более того, это вообще нормально для всего. Дети любят одно, потом начинают любить другое. Кофе и пиво дети не любят и все поморщатся и откажутся. А через 20 лет...
Цитата: Python от мая 8, 2011, 11:04
Когда-то пробовал соленые огурцы с сахаром.
Попробовали бы соленый огурец вместе с тортом.
Цитата: Лукас от мая 9, 2011, 21:46
ЦитироватьКогда-то пробовал соленые огурцы с сахаром.
Попробовали бы соленый огурец вместе с тортом.
Я пробовал соленые огурцы с медом. У нас многие ели селедку с вареньем.
Только жареного цыпленка в шоколаде все мечтаю попробовать.
Цитата: smith371 от мая 8, 2011, 16:21
а сыр с молоком вприкуску кто-нибудь кроме Смитэ ест?
Это вполне обычно.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:47
Цитата: Лукас от мая 9, 2011, 21:46
ЦитироватьКогда-то пробовал соленые огурцы с сахаром.
Попробовали бы соленый огурец вместе с тортом.
Я пробовал соленые огурцы с медом. У нас многие ели селедку с вареньем.
Только жареного цыпленка в шоколаде все мечтаю попробовать.
Хорошо, что у меня такого нет.
кто ест мыло в хозяйстве? :???
Цитата: Чугуний от мая 9, 2011, 21:55
кто ест мыло в хозяйстве? :???
Мыши любят.
Цитата: Лукас от мая 9, 2011, 21:46
Попробовали бы соленый огурец вместе с тортом.
Я люблю сочетание сладкого с соленым. Сладкий чай с бутербродом (колбаса, соленый огурец). Соленый сыр с шоколадом (Равонам не одобряэ, я знаю).
а вы при этом плямкаете и чавкаете, ну, когда наедине с собой трапезничаете вкусненьким? признавайтесь сами! :umnik:
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:44Это еще ни о чем не говорит.
Это говорит о том, что икра, купленная на местном черном рынке, не подделка, и отметает аргументы, что, мол, я не ту икру пробовал.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:44Вот хумус, тхину и оливки я не любил лет до 20, потом пробило.
К хумусу отношусь равнодушно, также как и к фулю (слишком много ел в свое время). Тахину терпеть не могу. А оливки начал есть только после Египта, когда нам, несмотря на многочисленные просьбы, в кафе официанты приносили пиццу непременно с оливками, как будто другой у них нет. А потом понравилось :)
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 22:31
К хумусу отношусь равнодушно, также как и к фулю (слишком много ел в свое время). Тахину терпеть не могу. А оливки начал есть только после Египта, когда нам, несмотря на многочисленные просьбы, в кафе официанты приносили пиццу непременно с оливками, как будто другой у них нет. А потом понравилось
А я из сухого пайка научился их есть. А потом в бильярдной приносили такие красивые оливки к пиву, что грех было не кушать. В итоге пристрастился.
Черные, правда, не ем. Люблю только зеленые.
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 22:31Это говорит о том, что икра, купленная на местном черном рынке, не подделка, и отметает аргументы, что, мол, я не ту икру пробовал.
Да. Тем не менее, это ни о чем не говорит. Вот если б пиццу с черной икрой приносили, то потом бы понравилось.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 22:39Вот если б пиццу с черной икрой приносили, то потом бы понравилось.
Икра не оливки =) Пробовал чипсы со вкусом черной икры. Редкостная гадость.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:37
Цитата: Алалах от мая 9, 2011, 21:34
В другой раз нальешь в бокал, постоит минут десять и обжигаешься.
Чай из бокала? Аристократы...
в моем окружении керамическую кружку с детства называли бокалом. Кружка в моем понимании железная. А чайная чашка такая низенькая (диаметр примерно равен высоте). Если высота больше, то это уже бокал.
Цитата: Чугуний от мая 9, 2011, 22:14
а вы при этом плямкаете и чавкаете, ну, когда наедине с собой трапезничаете вкусненьким? признавайтесь сами!
Только после Чугуния.
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 22:44
Пробовал чипсы со вкусом черной икры. Редкостная гадость.
Плохо нахимичили.
Цитата: Алалах от мая 9, 2011, 23:33
в моем окружении керамическую кружку с детства называли бокалом. Кружка в моем понимании железная. А чашка чая такая низенькая (диаметр примерно равен высоте). Если высота больше, то это уже бокал.
Прикольно. Никогда такого не слышал. :)
Заметьте, я вас не прошу выражаться всем понятными словами и не вводить в заблуждение :)
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 23:36
Цитата: Алалах от мая 9, 2011, 23:33
в моем окружении керамическую кружку с детства называли бокалом. Кружка в моем понимании железная. А чашка чая такая низенькая (диаметр примерно равен высоте). Если высота больше, то это уже бокал.
Прикольно. Никогда такого не слышал. :)
Заметьте, я вас не прошу выражаться всем понятными словами и не вводить в заблуждение :)
а я хотел было сказать вам: радуйтесь, что узнали новое значение слова. :green:
Цитата: Алалах от мая 9, 2011, 23:37
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 23:36
Цитата: Алалах от мая 9, 2011, 23:33
в моем окружении керамическую кружку с детства называли бокалом. Кружка в моем понимании железная. А чашка чая такая низенькая (диаметр примерно равен высоте). Если высота больше, то это уже бокал.
Прикольно. Никогда такого не слышал. :)
Заметьте, я вас не прошу выражаться всем понятными словами и не вводить в заблуждение :)
а я хотел было сказать вам: радуйтесь, что узнали новое значение слова. :green:
СВЧ
Цитата: Алалах от мая 9, 2011, 23:37
а я хотел было сказать вам: радуйтесь, что узнали новое значение слова.
Так я и радуюсь. Чесслово!
Одна бывшая фрау кормила брокколи с вареньем (кажется, малиновым). Вроде ничего.
Довольно продолжительное время не воспринимаю несладкое тесто со сладким (бутерброды со сгущёнкой, с сырковой массой, пирожки с яблоком, блинчики с вареньем и т. д.). Впрочем, ещё одна бывшая фрау поставила как-то в холодильник шоколадную пасту, с хлебом хорошо пошла. Может, когда-нибудь снова смогу всё это есть.
Ещё не перевариваю щи и вообще почти любой суп без сметаны.
Иногда варю в кофейнике из сыра, воды и спирта нечто, что должно называться «фондю». Потребляется, соответственно, с засохшим хлебом.
Хм, какие я вообще ужасти люблю? Какие-то были ещё.
Цитата: Vertaler от мая 10, 2011, 01:19
Иногда варю в кофейнике из сыра, воды и спирта нечто, что должно называться «фондю». Потребляется, соответственно, с засохшим хлебом.
Domnule, що це таке??? :o
(wiki/ru) Фондю (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D4%EE%ED%E4%FE)
тоже захотелось попробовать
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 21:33
Цитата: RawonaM от Вчера в 22:31ЦитироватьЭто как?
Вот так :) Считай это извратом. Открытая форточка раздражает.
застеклён?
нафига от тока... В јихъном климате то...
Цитата: Алалах от мая 10, 2011, 18:58
(wiki/ru) Фондю (http://ru.wikipedia.org/wiki/%D4%EE%ED%E4%FE)
тоже захотелось попробовать
сыр - это гуд! очень даже гуд!
Цитата: Conservator от мая 9, 2011, 19:29
не ем ни в каком виде никакую -
• рыбу¹;
• курятину¹;
• майонез (ну, это все здесь);
• тыква/кабачки/баклажаны и проч. невкусности из овощей².
• практически не ем первых блюд, не понимаю, нафиг на них можно тратить время. вода водою, пофиг, что в ней утонуло или плавает³.
• не ем никаких каш (вообще, никаких блюд из круп, если это не рис)⁴.
• не ем арахис. запах отвратен⁵.
¹ Не ем никаких убитых животных: ни рыбу, ни мясо, ни птицу, ни зоопланктон.
² Это проблематичные овощи, да. Именно из них готовят наиболее противные овощные блюда те, кто не умеет готовить. Так, из тыквы и кабачков делают отвратительный сладкий суп, варёными кабачками вообще можно много блюд испортить. Баклажаны, грубые такие, жирные и слизкие, вообще мерзость страшная.
Однако из тыквы с добавлением пшена и молока можно приготовить вкуснейшую кашу, из баклажанов — «икру заморскую, баклажанную», которую могу есть сколько угодно и не надоест, и качественно приготовленные тонкие ломтики баклажанов в остром томатном соусе тоже хороши весьма, хотя много их не съешь. Кабачки хороши, если порезать их тонкими дисками, обвалять в муке и обжарить на сильном огне (иначе наберутся масла, поскольку не образуется корочка), и есть их со сметаной и редиской, только обязательно сразу, остынут — гадость.
³ Жидкие супы не ем. Как там говорят: «в борще должна ложка стоять».
Но даже довольно густые супы обязательно ем с хлебом, и чем жиже, тем больше. Иначе вредно (как пить после еды).
⁴ Наоборот, крупы в основном нравятся, кроме рисовой и перловой.
Первую ещё могу иногда есть на безрыбье, вторую — ни в какую.
Самая вкусная (и полезная) — гречка.
⁵ Арахис очень нравится, пока его ешь, но потом от него такое противное навязчивое послевкусие / послезапашье. Поэтому ем очень редко.
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 19:33
Я терпеть не могу красную и черную икру. Осетрину могу есть только в малых количествах и в жаренном виде. Из недавнего могу вспомнить, что в семье только я один люблю есть базилик. Иногда просто так, с хлебом.
Мне никогда не нравилась рыбья икра, особенно чёрная (которая некошерная), в детстве вообще ужасно, в постарше я мог съесть небольшое количество на бутерброде (с маслом), но сказать, что нравилось — не могу.
Впрочем, это неудивительно, ибо с рыбой я с детства
в оппозиции :)
Базилик кладём в один из капустных салатов (собственно, весь салат — капуста и базилик). А куда ещё можно?
Цитата: ali_hoseyn от мая 9, 2011, 22:31
К хумусу отношусь равнодушно, также как и к фулю (слишком много ел в свое время). Тахину терпеть не могу.
«Фуль» — это ж вроде просто боб по-арабски. Нравится. Впрочем, мне все бобовые нравятся, это основной источник белка у меня.
Тахину ем крайне редко, и то если совсем уж есть нечего.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:44
Вот хумус, тхину и оливки я не любил лет до 20, потом пробило. Щас лопаю с удовольствием и думаю, как может не нравиться.
Черные, правда, не ем. Люблю только зеленые.
Чёрные чаще бывают невкусными, плохо приготовленными (особенно запах у них неприятен), зелёные стабильней. Но удачные чёрные — вкуснее зелёных. Хотя в некоторых сочетаниях всё равно зелёные подходят лучше.
Есть ещё нечто промежуточное между чёрными и зелёными, мне попадались только раз и очень понравились.
Цитата: RawonaM от мая 9, 2011, 21:44
Кофе и пиво дети не любят и все поморщатся и откажутся.
А я в детстве пил чай регулярно, а щас — раз в полтора года.
Кофе же не пил (по своей воле, по крайней мере) и не пью, а пиво — не предлагали, вредно же.
А вообще да, вкусы несколько изменились, но я это больше с климатом связываю.
Цитата: mnashe от мая 11, 2011, 13:51
¹ Не ем никаких убитых животных:
Живьем глотаете?
;)
Об извратах: с детства люблю жарить яичницу с сахаром. Перемешанную, не глазунью.
Да, еще свежие помидоры стал посыпать сахаром вместо соли.
Вычитал где-то, попробовал - понравилось.
Цитата: Flos от мая 11, 2011, 15:18
Живьем глотаете?
;)
Вы телепат :D
Хотел написать, но подумал, что всё-таки будет несколько бесцеременно. Просто «убитых», по-моему, как-то логически излишне и придаёт не очень нужный оттенок...
Я, когда маленький был, по маминой оплошности пил однажды чай с солью. И уже повзрослее — чай с газом (заварка не в простой воде, а газированной). Первое мерзость страшная, до сих пор запомнилось, второе ничего так, но всё-таки куда хуже, чем просто чай.
Цитата: Flos от мая 11, 2011, 15:18
Живьем глотаете?
Несмь питон.
Кстати, есть кого-либо, не убив, — запрещено всем людям, это одна из
семи заповедей потомков Ноя.
Написал «не ем убитых» — потому что некоторые не употребляют вообще никакой животной пищи, ни молока, ни яиц. А я это ем, а не ем я только туши и трупики.
Однажды я попробовал фасоль (вареную, с луком) с хлебом и голубым сыром. Понравилось.
Цитата: Драгана от мая 8, 2011, 08:19
или в нетипичных сочетаниях?
коньяк с салом и цЫбулею считается? ;)
Цитата: Kern_Nata от мая 27, 2011, 13:54
коньяк с салом и цЫбулею считается? ;)
нормально идет :) лук не, но с салом/мнясом и т.п. - в самый раз.
Цитата: Вадимий от мая 11, 2011, 15:23
по маминой оплошности пил однажды чай с солью
борщ варили зимой; надо было взять литровую банку с "заправкой", а вместо неё под руку подвернулась банка с малиновым вареньем :)
:D :)
Цитата: Conservator от мая 27, 2011, 13:54
лук не,
а если его посолить и макать с черным хлебушком в подсолнечное (рапсовое) масло? ;)
А ещё у меня, когда мал был, обычай был мороженым «лечиться» от тошноты.
Цитата: Kern_Nata от мая 27, 2011, 13:56
а если его посолить и макать с черным хлебушком в подсолнечное (рапсовое) масло? ;)
не, я просто к луку не очень. терплю, но не люблю.
только жареный кольцами с картошкой (тоже только жареной) :)
а я вот еще люблю есть помидоры с сыром.
Что же тут извратного! Как в пицце, сэндвичах или просто бутеры так можно сделать с сыром и помидорками!
Сало с вареньем ;up:
Если не сильно соленое, думаю, должно получиться съедобно (правда, насчет вкусности сомневаюсь).
Как то, еще при Союзе, средь бела дня пришлось - катер уйдет! - выпить на двоих из горла коньяк "Арарат" в разрушенном доме и закусывать копченой селедкой. :(
Цитата: Удеге от сентября 13, 2011, 19:28
Как то, еще при Союзе, средь бела дня пришлось - катер уйдет! - выпить на двоих из горла коньяк "Арарат" в разрушенном доме и закусывать копченой селедкой. :(
Это здорово..
В к у с н о сало с вареньем. Следите за пробелом
Цитата: иванов егор от сентября 14, 2011, 15:40
Следите за пробелом
Там не пробел.
hint: выделите строчку.
Люблю всё мясное, включая птицу и рыбу, кушать со сладкими соусами, с инжиром, изюмом, фруктами. А вот творог люблю с солью, с перцем, с помидорами, огурцами, луком, чесноком.
Это у меня извращение?
Цитата: bibione от сентября 14, 2011, 16:28
Это у меня извращение?
Все клоноводы извращенцы. :umnik:
Цитата: I. G. от сентября 14, 2011, 16:31
Все клоноводы извращенцы. :umnik:
Второе слово можно вычеркнуть.
Цитата: bibione от сентября 14, 2011, 16:37
Все клоноеды извращенцы.
Помнится, кто-то тут жалел, что крабы некошерны...
Цитата: bibione от сентября 14, 2011, 16:28
Люблю всё мясное, включая птицу и рыбу, кушать со сладкими соусами, с инжиром, изюмом, фруктами. А вот творог люблю с солью, с перцем, с помидорами, огурцами, луком, чесноком.
Это у меня извращение?
Уважаемые модераторы !
Неужели деушку забанили за перечисленные вкусовые пристрастия? :'(
Скорее, за то, что она не девушка ;D
Цитата: Python от июня 15, 2012, 11:19
Скорее, за то, что она не девушка
А ХТО? :what:
Чайпейтам Акомпот
Цитата: Валентин Н от июня 15, 2012, 22:31
Чайпейтам Акомпот
Фсмысле: Пашламуха в агарот? :)
Цитата: иванов егор от сентября 13, 2011, 15:34
Сало с вареньем
Один мой приятель, в доску пьяный, намазывал котлеты вареньем, уверял, что вкусно. По трезвянке, насколько я знаю, он такое не делает
Кстати, мясо и котлеты вполне можно есть, например, с брусникой протёртой с сахаром. Очень вкусно. И птицу, и кролика, едят с разными фруктовыми соусами.
Когда-то в Париже мне понравился салат с кусочком молодого сыра, листьями зелёного салата, долькой дыни и маринованным огурцом.
Можно, но это девиация
Цитата: ostapenkovr от июня 16, 2012, 09:52
ЦитироватьЧайпейтам Акомпот
Фсмысле: Пашламуха в агарот?
http://lingvoforum.net/index.php?action=profile;u=9846
Цитата: antic от июня 16, 2012, 10:29
Можно, но это девиация
Для кого как. Дело привычки.
Цитата: Hironda от июня 16, 2012, 10:30
Для кого как. Дело привычки
Для кого-то и маньячество — привычка
Цитата: antic от июня 16, 2012, 10:33
Цитата: Hironda от июня 16, 2012, 10:30
Для кого как. Дело привычки
Для кого-то и маньячество — привычка
Неправомерно широкое обобщение.
Мы говорим о еде, причём, о пристрастиях цивилизованных людей, а не людоедов. Этим и ограничимся. :)
Цитата: Hironda от июня 16, 2012, 10:45
цивилизованных людей
Цивилизованный человек, будучи трезвым и душевно здоровым, не станет есть мясо с вареньем
Цитата: Валентин Н от июня 16, 2012, 10:30
Цитата: ostapenkovr от июня 16, 2012, 09:52
ЦитироватьЧайпейтам Акомпот
Фсмысле: Пашламуха в агарот?
http://lingvoforum.net/index.php?action=profile;u=9846
Благодарю! Судя по активности на ЛФ, его самого недавно съели с вареньем.
Цитата: antic от июня 16, 2012, 10:08
Цитата: иванов егор от сентября 13, 2011, 15:34
Сало с вареньем
Один мой приятель, в доску пьяный, намазывал котлеты вареньем, уверял, что вкусно. По трезвянке, насколько я знаю, он такое не делает
Один мой приятель, когда тоже был нетрезвый, мылся в ванне с пеной из стирального порошка. Это правда не про еду, но всё равно изврат.
В Польше в Щечине ели очень вкусный салат из кусочков варёной курятины и разнообразных фруктов и салатными листьями со сладким соусом и кунжутными семечками. Причём, заказали "салатка", не знали, что за салат, было очень неожиданно. Тарелка была просто огромной, в форме лодки.
Цитата: antic от июня 16, 2012, 10:52
Цивилизованный человек, будучи трезвым и душевно здоровым, не станет есть мясо с вареньем
Э-э-э, дарагой!
Как раз пошла сейчас тема "Алыча" - есть её разновидность - слива ткемали. Грузины из неё делают соус "Ткемали". То же варенье.
:-[ Мне тоже не нравится, но грузины же едят! :scl:
Цитата: antic от июня 16, 2012, 10:29
Можно, но это девиация
думаю, шо это все дело вкуса.
но! сало, пардон, с вареньем - это конечно да. интересно с каким :)
Цитата: antic от июня 16, 2012, 10:52Цивилизованный человек, будучи трезвым и душевно здоровым, не станет есть мясо с вареньем
А сельдь в томатном соусе из консервной банки с сыром камамбер? (Мне например нравится...)
Ткемали не сладкий же.
Цитата: ostapenkovr от июня 16, 2012, 20:46
"Алыча" - есть её разновидность - слива ткемали. Грузины из неё делают соус "Ткемали". То же варенье.
:-[ Мне тоже не нравится, но грузины же едят!
Из обыкновенной российской сливы можно получать это "ткемали". Вельми рекомендую.
Цитата: Rezia от июня 16, 2012, 19:20
Цитата: antic от июня 16, 2012, 10:08
Цитата: иванов егор от сентября 13, 2011, 15:34
Сало с вареньем
Один мой приятель, в доску пьяный, намазывал котлеты вареньем, уверял, что вкусно. По трезвянке, насколько я знаю, он такое не делает
Один мой приятель, когда тоже был нетрезвый, мылся в ванне с пеной из стирального порошка. Это правда не про еду, но всё равно изврат.
Ну и по вредности сравнимо, кстати.
Правда, «цивилизованный» человек, запивающий ту же котлету кока-колой или пожирающий мороженое на десерт после котлеты, ничем не лучше в этом плане того, кто ест мясо с сахаром бутербродно.
Цитата: mnashe от июня 18, 2012, 09:30
мясо с сахаром бутербродно.
*чуть не вырвало*
Цитата: piton от июня 17, 2012, 22:54
Цитата: ostapenkovr от июня 16, 2012, 20:46
"Алыча" - есть её разновидность - слива ткемали. Грузины из неё делают соус "Ткемали". То же варенье.
:-[ Мне тоже не нравится, но грузины же едят!
Из обыкновенной российской сливы можно получать это "ткемали". Вельми рекомендую.
Из слив сортогруппы угорок (венгерок) и старых крымских сортов ( "обыкн. российская слива") можно делать что угодно.При добавлении в кетчупы она их улучшает. На ткемали нужно руку набить, чтоб не было похоже на варенье. Яблоки сую в пассеровки для борщей, рагу, супов и т.д. - только кисло-сладкие.Для острой приправы алычу нужно снимать "надзелень", т.е. слегка недозрелую, а сливу и тернослив - в начале зрелости.
Иду по рынку в поисках кислой антоновки.
Меня тормозит особо активный торговец: "Дорогой, попробуй яблок! Ай, красный, ай, спелый, ай сладкий!"
Я отвечаю: "Да мне кислые нужны!"
Он тут же кривится, и продолжает: "Да он кыслый, ой какой кыслый, только попробуй!"
Съел бутерброд с кизиловым вареньем и луком. На вкус чем-то отдаленно напоминает что-то цитрусовое.
Цитата: Python от июля 6, 2012, 23:47
Съел бутерброд с кизиловым вареньем и луком. На вкус чем-то отдаленно напоминает что-то цитрусовое.
Позвольте вопрос сообразно теме: Надеюсь, лук был варёный?
Нет, сырой (вареный неперевариваю, да он и не дал бы щиплющего псевдоцитрусового эффекта). Впрочем, не очень острый.
Цитата: Python от июля 7, 2012, 22:04
Нет, сырой (вареный неперевариваю, да он и не дал бы щиплющего псевдоцитрусового эффекта). Впрочем, не очень острый.
Ага!
В девяностые делали "икру минтая" из:
лук-репка (хруст),
манная каша (консистенция),
томат (цвет),
селёдка (вкус и запах).
Есть, конечно, можно...
Есть, в принципе, можно всё :'(
А ещё была искусственная икра "несмеяна" (по имени академика Несмеянова, который её изобрёл). Будто бы она на основе творога делалась. Пробовала её. По вкусу на икру не похожа. По виду: крупные прозрачные зёрна неопределённого цвета.
Цитата: Чайник777 от мая 8, 2011, 19:10
Ну что такое колбу?
Вы видимо не сибиряк 8-) :smoke:
А вообще, я всегда думал, что слово пишется через а -
калба. У мня разрыв шаблону.
Сестра в японии пробовала томатное варенье. Сказала, шо очень понравилось.
У нас одно время было поветрие делать варенья помидорное и кабачковое (с добавлением апельсиновых корок). Очень даже съедобно. Но клубничное лучше.
Заглянул в тему "Нерусская еда", и вспомнил об одном изврате в штампах зарубежного кино: Шампанское с красной икрой! Что, правда такое сочетание кому-то нравится? Сознайтесь :tss:
Цитата: Alone Coder от августа 2, 2012, 08:59
что помидоры можно есть с кожурой
Э-э-э... А вы их
чистите? :o Как?
Цитата: Alone Coder от августа 2, 2012, 08:59
Бесит, что все утверждающие, что помидоры можно есть с кожурой, а лук - это вкусно, сами не берутся доедать корки от помидоров и лук.
Помидоры с солью — это вкусно. Но не буду же я есть одну соль? Вот так и с Вашими шкурками от помидоров, видимо.
Лук тоже хорош в составе чего-нибудь, или хотя бы с какими-нибудь макаронами. Без ничего можно есть только зелёный лук: мокаешь в солонку и ешь...
В детстве мы его просто на грядках ели.
Цитата: Alone Coder от августа 2, 2012, 08:59
Бесит, что все утверждающие, что помидоры можно есть с кожурой, а лук - это вкусно, сами не берутся доедать корки от помидоров и лук.
Зря бесит.
Это не только к помидорам, это ко многим видам относится.
Вот, например, грецкий орех.
У него четыре вида оболочек: 1) мякоть, которая со временем отпадает, 2) жёсткая скорлупа, 3) перегородки внутри; тонкая плёночка, покрывающая съедобную часть.
Я никогда не видел человека, счищающего эту тонкую плёночку, но если она отдельно, никто её есть не станет.
Точно так же, есть четыре уровня қəлиппот (қəлиппот — мн.ч. от қəлиппа 'шелуха'). Три нижние нельзя употреблять. Они исполняют определённую задачу на некотором этапе развития мира (в частности, сейчас), для этого Творец создал эти миры. Но нам надлежит удаляться от соответствующих действий и объектов, духовный корень которых лежит в этих мирах. Они — зло, которое со временем будет разрушено.
И есть четвёртый, самый высший уровень — қəлиппат но́гаɦ (но́гаɦ = «сияние»), он непосредственно граничит с миром святости и его нужно стараться использовать вместе с ним. Всё «будничное», несвятое (но разрешённое) относится к қəлиппат но́гаɦ. Сама по себе қəлиппат но́гаɦ «несъедобна», то есть её употребление не ведёт к росту, а скорее наоборот. Но если цель употребления — рост, то она присоединяется к святости и служит росту.
Простейший пример: некошерная еда, как и любые запреты (асур «запрещённый» на иврите буквально означает «привязанный») приковывает душу еврея к тёмным мирам, жёстко препятствуя её росту. Употребление же кошерной пищи (муттар — разрешённый / отвязанный) может способствовать росту, если цель — рост, но ведёт к падению, если её жрут просто ради эгоистического удовольствия, не думая о Творце и о нашей задаче в мире.
Так же и в отношениях между мужчиной и женщиной. Прелюбодеяние или инцест, к примеру, заковывают душу в грубые оковы, человек перестаёт воспринимать святость, а со временем может и вовсе утратить человечность. А интимные отношения между мужем и женой возвышают, если цель — любовь (дарить друг другу радость, создавать единство «и прилепится к жене своей, и станут плотью единой»), но тормозят рост, если используются лишь для собственного эгоистического наслаждения.
Цитата: fujhi от августа 2, 2012, 09:39
Лук тоже хорош... с какими-нибудь макаронами.
:o
Какие все-таки разные у людей кулинарные предпочтения...
Цитата: mnashe от августа 2, 2012, 09:40
Я никогда не видел человека, счищающего эту тонкую плёночку, но если она отдельно, никто её есть не станет.
Моя бабушка для кутьи и кондитерских изделий счищает. Ну, или поручает кому-то счищать.
Цитата: fujhi от августа 2, 2012, 09:39
Цитата: Alone Coder от августа 2, 2012, 08:59что помидоры можно есть с кожурой
Э-э-э... А вы их чистите? :o Как?
Очень легко. Ножом.
Цитата: Margot от августа 2, 2012, 09:41
Цитата: fujhi от августа 2, 2012, 09:39
Лук тоже хорош... с какими-нибудь макаронами.
:o
Какие все-таки разные у людей кулинарные предпочтения...
Нет, ну понятно, что его нужно мелко нарезать и посолить. Не целую луковицу же есть.
Не могу себе представить макароны с сырым луком.
Цитата: Margot от августа 2, 2012, 09:44
Не могу себе представить макароны с сырым луком.
Мой отец всегда такие ест, например. :donno: Я обычно люблю лук ещё майонезом полить.
Хотя зажарка из лука тоже хороша, да, но её очень легко сжечь.
Цитата: Margot от августа 2, 2012, 09:44
Не могу себе представить макароны с сырым луком.
Тогда попробуйте сухой "Доширак" или "Лу-шин". Наверняка понравится ;up:
Цитата: ostapenkovr от августа 2, 2012, 09:50
Тогда попробуйте сухой "Доширак"
В смысле - грызть "Доширак"? :o Не, так глыбоко мне не продвинуться. :no:
В смысле сушки или баранки - приблизительно похоже. Я же не "Чаппи" Вам предлагаю :)
А Вы "Чаппи"пробовали? ;)
Цитата: Margot от августа 2, 2012, 10:07
А Вы "Чаппи"пробовали? ;)
Даже и не подумаю. Смотрите в тему:
maristo / Китикэт
Цитата: ostapenkovr от августа 2, 2012, 10:13
Даже и не подумаю.
Значит, и сравнивать не можете! :P
А искать тут что-либо, если нет активной ссылки, очень сложно, потому и не буду.
ЦитироватьВот, например, грецкий орех.
Spoiler: дальше — қаббала, убеждённым атеистам не читать ⇓⇓⇓
У него четыре вида оболочек: 1) мякоть, которая со временем отпадает, 2) жёсткая скорлупа, 3) перегородки внутри; тонкая плёночка, покрывающая съедобную часть.
Я никогда не видел человека, счищающего эту тонкую плёночку
Если орех еще не созрел, но уже съедобен, ее все же счищают: на этой стадии она довольно горька, но легко снимается.
Цитата: Alone Coder от августа 2, 2012, 08:59
Бесит, что все утверждающие, что помидоры можно есть с кожурой, а лук - это вкусно, сами не берутся доедать корки от помидоров и лук.
Восстанавливаю цельность и стройность Вашей картины мира : я всегда ем помидоры с кожурой ; часто ем лук , причём люблю сырой и жареный , а к варёному равнодушен .
Что меня удивляет (но вовсе не бесит , скорее наоборот , см. ниже) -- когда едят киви без кожуры . При отсутствии социально-этикетных проблем подъедаю оную чужую .
P.S: В связи с мненияем в Няма няма (об извратах) (http://lingvoforum.net/index.php/topic,33914.msg1404492.html#msg1404492)-- уточняю . Перья лука едомы только сырые , иначе напрасная порча прекрасной еды . Говоря выше о луке , я подразумевал репчатый . Разумееется социально-этикетные вериги портят жизнь и в этом отношении
Цитата: okruzhor от августа 2, 2012, 11:34
Что меня удивляет (но вовсе не бесит , скорее наоборот , см. ниже) -- когда едят киви без кожуры . При отсутствии социально-этикетных проблем подъедаю оную чужую .
Киви с кожурой??
Она же очень ворсистая (не знаю, как по-русски правильно сказать) и кажется совсем несъедобной.
Цитата: Alone Coder от августа 2, 2012, 09:42
Цитата: fujhi от августа 2, 2012, 09:39
Цитата: Alone Coder от августа 2, 2012, 08:59что помидоры можно есть с кожурой
Э-э-э... А вы их чистите? :o Как?
Очень легко. Ножом.
:o
Знаю только способ снятия пленки, если нужно приготовить какой-нибудь особо изысканный соус или салат: ошпарить очень спелые помидоры кипятком, затем сразу холодной водой, - прозрачную пленку тогда легко снять.
Но чистить помидоры в повседневной жизни, да еще и ножом, - по-моему, перебор :)
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 11:57
Но чистить помидоры в повседневной жизни, да еще и ножом, - по-моему, перебор
По-моему тоже.
Цитата: Hironda от августа 2, 2012, 11:58
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 11:57
Но чистить помидоры в повседневной жизни, да еще и ножом, - по-моему, перебор
По-моему тоже.
Да какое мне дело до того, кто как ест помидоры. Даже если он их вообще не ест. Я и яблоко съедаю так, что одна палочка и чуть чуть шелухи от цветка остаются.
И пусть меня простят кавказцы, но они так и не смогли научить меня есть киндзу. Вот поедание её, на мой взгляд, это точно извращение. А другую зелень пучком в соль и ням-ням.
Цитата: Python от августа 2, 2012, 10:44
Если орех еще не созрел, но уже съедобен, ее все же счищают: на этой стадии она довольно горька, но легко снимается.
Ух ты‼ ;up:
Это же как раз то, что считается (или считалось) идеалом христианской святости.
В еврействе подавление несвятого (то есть этой самой шелухи) считается позитивным, но не идеальным — как первая стадия (қəлиппат но́ғаʕ подавляется). Идеальный вариант — когда не
подавляется, а
превращается — сама становится частью святости. Но на это способна только зрелая душа.
А на ранних стадиях она слишком горька, чтобы её есть. Приходится отбрасывать.
Цитата: Ильич от августа 2, 2012, 13:35
Да какое мне дело до того, кто как ест помидоры.
Неужто совсем никакого? :)
Цитата: Ильич от августа 2, 2012, 13:35
Я и яблоко съедаю так, что одна палочка и чуть чуть шелухи от цветка остаются.
У меня еще твердые пластинки-перегородки из серединки остаются и шелуха от семечек :umnik:
Цитата: mnashe от августа 2, 2012, 13:41
Это же как раз то, что считается (или считалось) идеалом христианской святости.
Цитата: mnashe от августа 2, 2012, 13:41
Но на это способна только зрелая душа.
А на ранних стадиях она слишком горька, чтобы её есть. Приходится отбрасывать.
Это вы щас на тему извратов глаголете? :???
Цитата: Ильич от августа 2, 2012, 13:35
И пусть меня простят кавказцы, но они так и не смогли научить меня есть киндзу. Вот поедание её, на мой взгляд, это точно извращение.
Да. Киндза отвратительно пахнет клопами :(
Орегано, базилик и укроп с петрушкой лучше раз в миллион.
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 13:42
У меня еще твердые пластинки-перегородки из серединки остаются и шелуха от семечек
А у меня остается здоровенный огрызок и вся шкурка.
Какие все-таки мы все разные!.. :'(
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 13:46
Орегано, базилик и укроп с петрушкой лучше раз в миллион.
И листовой сельдерей туда же.
Цитата: Ильич от августа 2, 2012, 14:02
И листовой сельдерей туда же.
У сельдерея мне больше всего нравятся его корни (или как это назвать, не знаю). Затем - толстые стебли. И уж потом - листья.
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 13:44
Это вы щас на тему извратов глаголете?
Можно и так сказать.
Цитата: mnashe от августа 2, 2012, 13:41
Цитата: Python от августа 2, 2012, 10:44
Если орех еще не созрел, но уже съедобен, ее все же счищают: на этой стадии она довольно горька, но легко снимается.
Ух ты‼ ;up:
Честно говоря, удивлён вашим удивлением. Разве там, где вы жили и живёте, орехи не растут?
Цитата: sasza от августа 2, 2012, 20:12
Честно говоря, удивлён вашим удивлением. Разве там, где вы жили и живёте, орехи не растут?
Я так поняла, восхищение Мнаше вызвали не сами орехи, а дополнительно подтвержденная ими истинность Каббалы.
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 13:42
Цитата: Ильич от августа 2, 2012, 13:35
Я и яблоко съедаю так, что одна палочка и чуть чуть шелухи от цветка остаются.
У меня еще твердые пластинки-перегородки из серединки остаются и шелуха от семечек :umnik:
Ну вот, а жена надо мной ржёт много лет, что я так яблоки ем. Оказывается, я не одинок. :)
Цитата: Lodur от августа 2, 2012, 20:49
Ну вот, а жена надо мной ржёт много лет, что я так яблоки ем. Оказывается, я не одинок. :)
Конечно, не одиноки. Знаю еще как минимум четверых, поедающих яблоки этим самым вкусным способом (если они не червивые, конечно) :)
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 13:42шелуха от семечек
Вы кушаете яблочные семечки⁈
:o
Цитата: Bhudh от августа 2, 2012, 22:09
Вы кушаете яблочные семечки⁈
:o
Неа, а их не кушаю, я их ем.
Цитата: Bhudh от августа 2, 2012, 22:09Вы кушаете яблочные семечки⁈
:o
Если нравится - почему бы нет?
У нас вот все абрикосовые едят, и даже варенье с ними варят. Только абрикос должен быть не дичка, у дички семечки горчат сильно.
Цитата: Lodur от августа 2, 2012, 22:16У нас вот все абрикосовые едят
Ну это-то практически орех, чё ж его не есть-то... Я у всех косточковых с удовольствием косточки лопаю. Но яблочные... Что там есть-то⁈
Цитата: Bhudh от августа 2, 2012, 22:18
Но яблочные... Что там есть-то⁈
Там внутри белое зернышко. Вкусное.
Цитата: Bhudh от августа 2, 2012, 22:18
Я у всех косточковых с удовольствием косточки лопаю.
Даже у слив и персиков??
Но оно же ма-ахонькое! Неужто расвкусывается?
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 22:25Даже у слив и персиков??
:eat: Няма няма.
Цитата: Bhudh от августа 2, 2012, 22:25
Но оно же ма-ахонькое! Неужто расвкусывается?
Это тонкая работа, я не спорю. Но косточку персика разгрызть (или даже разбить молотком) гораздо труднее.
Цитата: Bhudh от августа 2, 2012, 22:26
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 22:25Даже у слив и персиков??
:eat: Няма няма.
Ну вот. А все говорят, что они несъедобные и вредные, в отличие от абрикосовых.
1:1 :)
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 22:33Но косточку персика разгрызть (или даже разбить молотком) гораздо труднее.
Орехоколка давно сломана, потому юзаю пассатижи.
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 22:25
Даже у слив и персиков??
Даже у вишен из варенья. А яблочные съедаю за остальными домашними.
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 20:18
Я так поняла, восхищение Мнаше вызвали не сами орехи, а дополнительно подтвержденная ими истинность Каббалы.
Примерно так, только не «истинность Каббалы», конечно, а совпадение משל и נמשל (не знаю как по-русски — аналогия и то, к чему аналогия) ещё в одной детали.
Цитата: sasza от августа 2, 2012, 20:12
Разве там, где вы жили и живёте, орехи не растут?
Да, грецкие орехи у нас не растут. Ни там, где я раньше жил (я их незрелыми, с мякотью, увидел впервые то ли на Кавказе, то ли на юге Украины), ни там, где сейчас. Ну, может и есть где-то в Израиле в небольшом количестве, но все, что в магазинах, — привозные.
Вот миндаля в Израиле полно.
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 22:24
Цитата: Bhudh от августа 2, 2012, 22:18
Но яблочные... Что там есть-то⁈
Там внутри белое зернышко. Вкусное.
Да?! :o
Всегда, когда случайно разгрызал яблочную семечку, плевался от её горечи.
Или вся эта горечь в кəлиппе?
Цитата: mnashe от августа 3, 2012, 07:55
Да, грецкие орехи у нас не растут.
:o
Цитата: mnashe от августа 3, 2012, 07:55
а совпадение משל и נמשל (не знаю как по-русски — аналогия и то, к чему аналогия) ещё в одной детали.
Ищщо два факта ботаники.
Когда пленочка незрелая и горькая (такая, что ее счищают) - внутренность сладкая. И самая вкусная, на самом деле.
А до сладкой молочной спелости орехи "сопливые". Все оболочки уже есть, а вместо внутренности полужидкая дрянь, похожая на сопли.
Как там с аналогиями, я интересуюсь?
;)
Цитата: Flos от августа 3, 2012, 08:30
Когда пленочка незрелая и горькая (такая, что ее счищают) - внутренность сладкая. И самая вкусная, на самом деле.
Даже вкуснее, чем в зрелом орехе?
Как такое может быть?
Мякоть зрелого ореха кажется мне совершенной...
Сладковатый («молочный», слегка недозрелый) миндаль мне не нравится.
Цитата: Flos от августа 3, 2012, 08:30
А до сладкой молочной спелости орехи "сопливые". Все оболочки уже есть, а вместо внутренности полужидкая дрянь, похожая на сопли.
Вроде и у миндаля что-то подобное, только он при этом ещё и горьковат.
Цитата: Flos от августа 3, 2012, 08:30
Как там с аналогиями
Ну да, логично.
Цитата: mnashe от августа 3, 2012, 08:36
Даже вкуснее, чем в зрелом орехе?
Как такое может быть?
Ну, конечно, вкусы у людей расходятся. Но мне вкуснее.
Вкус совершенно другой, чем у высушенного ореха. Мякоть белоснежная и сладкая, с легким маслянистым вкусом и ореховым запахом.
Если все же увидите там у себя, сорвите прямо с дерева, попробуйте. Август - самое время для них.
Цитата: Flos от августа 3, 2012, 08:43
Ну, конечно, вкусы у людей расходятся. Но мне вкуснее.
+1
Еще в тему о еде.
Самое вкусное варенье - из незрелых грецких орехов. Оно делается из цельных незрелых плодов до того, как затвердела скорлупа.
Ням-ням...
À Crivoi Rog il y a beaucoup d'arbres du noyer commun.
En Israël il ne croît pas.
Цитата: Flos от августа 3, 2012, 08:47
Еще в тему о еде.
Самое вкусное варенье - из незрелых грецких орехов. Оно делается из цельных незрелых плодов до того, как затвердела скорлупа.
Ням-ням...
Едали. Вот уж действительно, на вкус и цвет товарища нет. Раз попробовать можно, а больше не хочу.
Горчинка у семечек яблони, да и в других вещах мне нравится. Если варенье при варке слегка подгорело, жена говорит, что это она специально для меня старалась.
Цитата: fujhi от августа 2, 2012, 09:39
А вы их чистите? :o Как?
Если помидор на пру минут опустить в крутой кипяток, а потом ополоснуть холодной водой, то шкурка счищается очень легко.
PS Бесит, что некоторые подают на стол гостям салат из помидоров, неочищенных от шкурки
Цитата: antic от августа 3, 2012, 09:50
PS Бесит, что некоторые подают на стол гостям салат из помидоров, неочищенных от шкурки
А что, из очищенных можно сделать даже
салат? :o
Чудеса! Вообще ни разу не слышала, чтобы кто-то чистил помидоры. Думала, и здесь народ прикалывается, ан нет!.. :donno:
Цитата: antic от августа 3, 2012, 09:50
Бесит, что некоторые подают на стол гостям салат из помидоров, неочищенных от шкурки
Вот так и встречай гостей...:(
(Первый раз слышу о необходимости чистить помидоры. Ещё огурцы - понятно, для салата их чищу, хотя могу съесть и с кожей - смотря какие огурцы, но помидоры...Поэтому гостям и подают в основном оливье).
Цитата: Bhudh от августа 2, 2012, 22:39
Цитата: ginkgo от августа 2, 2012, 22:33Но косточку персика разгрызть (или даже разбить молотком) гораздо труднее.
Орехоколка давно сломана, потому юзаю пассатижи.
Интересно, Вы такой упорный. Манчьжурский орех кюшать не пробовали? :-[
Цитата: antic от августа 3, 2012, 09:50
PS Бесит, что некоторые подают на стол гостям салат из помидоров, неочищенных от шкурки
:o
Не ходите ко мне в гости. :no:
Цитата: Hironda от августа 3, 2012, 10:21
Вот так и встречай гостей...:(
(Первый раз слышу о необходимости чистить помидоры. Ещё огурцы - понятно, для салата их чищу, хотя могу съесть и с кожей - смотря какие огурцы, но помидоры...Поэтому гостям и подают в основном оливье).
:+1:
Чищу помидоры перед жаркой. Если ем сырые, не чищу. Но идея хорошая. Сейчас сорта пошли с толстой шкурой, раздражает.
Интересно, а сладкий перец получится кипятком от шкурки избавить?
Цитата: ostapenkovr от августа 3, 2012, 10:30
Манчьжурский орех кюшать не пробовали? :-[
Я ел и неоднократно, когда жил во Владивостоке. Их нужно немного нагреть, тогда они раскалываются на две половинки. Да и вкус улучшается. Хотя и после этого упорство требуется.
Цитата: Margot от августа 3, 2012, 10:13
Чудеса! Вообще ни разу не слышала, чтобы кто-то чистил помидоры. Думала, и здесь народ прикалывается, ан нет!.. :donno:
Неужели вам нравится жевать помидорную шкурку? А конфеты вы вместе с обёрткой едите?
Цитата: antic от августа 3, 2012, 11:33
Неужели вам нравится жевать помидорную шкурку?
Жевать?
Зачем? :o
Цитата: antic от июня 16, 2012, 10:52
Цитата: Hironda от июня 16, 2012, 10:45
цивилизованных людей
Цивилизованный человек, будучи трезвым и душевно здоровым, не станет есть мясо с вареньем
Ну, и слава Боженьке©, разрешили таки
нам. А то я (перманентно нетверёзый дикой социопат) стеснялся признаться, что макаю вареное мяско (и колбасу) в любое варенье, какое под рукой :)
Мясо с вареньем пока не пробовал . А вот сладкие китайские соусы к мясу -- одобрямс !
Цитата: antic от августа 3, 2012, 11:33
Неужели вам нравится жевать помидорную шкурку? А конфеты вы вместе с обёрткой едите?
Ни разу мне не попадались такие помидоры, чтобы шкурку надо было бы жевать отдельно от остального. При чем тут конфетная обертка? :o И да, я и огурцы не всегда чищу — особенно если это молоденькие огурчики с грядочки (правда,
ostapenkovr? :)).
Цитата: okruzhor от августа 3, 2012, 11:52
А вот сладкие китайские соусы к мясу -- одобрямс !
Никогда не пробовал, но, думаю, это именно то, чего мне в жизни всегда не хватало. Спасибо за наводку! Благодаря Вам моим детям этой зимой достанется больше варенья :)
Цитата: Zhendoso от августа 3, 2012, 12:07
Цитата: okruzhor от августа 3, 2012, 11:52
А вот сладкие китайские соусы к мясу -- одобрямс !
Никогда не пробовал, но, думаю, это именно то, чего мне в жизни всегда не хватало. Спасибо за наводку! Благодаря Вам моим детям этой зимой достанется больше варенья :)
Тогда груз ответственности вынуждает меня уточнить : я люблю китайское мясо в китайских соусах (в т.ч. сладких) в китайских едальнях . Что (и где) может продаваться отдельно под названием китайских соусов -- я без понятия :???
Цитата: Margot от августа 3, 2012, 12:00
Ни разу мне не попадались такие помидоры, чтобы шкурку надо было бы жевать отдельно от остального. При чем тут конфетная обертка? :o И да, я и огурцы не всегда чищу — особенно если это молоденькие огурчики с грядочки (правда, ostapenkovr? :)).
А чё, как чё, так сразу
ostapenkovr? Между прочим, милицанеры шоколад не едят . Патамушта от фольги - изжога.
Никогда не понимал, как можно гамбургеры молочным коктейлем запивать.
Цитата: okruzhor от августа 3, 2012, 12:41
я люблю китайское мясо в китайских соусах (в т.ч. сладких) в китайских едальнях .
Я тоже. Хотя такая пища не на каждый день, но иногда побаловаться приятно. Но вот однажды ...
Сидели небольшой компанией в китайском ресторане. Одно из блюд на нашем столе было мясо по-сычуаньски. Мне понравилось, и я сожрал один всю порцию. остальные клюнули разок и не стали есть - довольно острое блюдо. Через пару дней я весь покрылся сыпью. Вокруг врачи, и все в один голос говорят, что какой-то пищевой ...дермит. Кроме этого мяса ничего особенного не ел. И вот первый раз за последние 60 лет у меня была такая пищевая аллергия.
Цитата: ostapenkovr от августа 3, 2012, 13:14
Цитата: Margot от августа 3, 2012, 12:00
Ни разу мне не попадались такие помидоры, чтобы шкурку надо было бы жевать отдельно от остального. При чем тут конфетная обертка? :o И да, я и огурцы не всегда чищу — особенно если это молоденькие огурчики с грядочки (правда, ostapenkovr? :)).
А чё, как чё, так сразу ostapenkovr? Между прочим, милицанеры шоколад не едят . Патамушта от фольги - изжога.
Охохонюшки!... Совсем милицейское в Вас
детскописательское затмило... А как хорошо, помнится, говорили:
лапочки, ушки, мышки, хомячки... :(
>(Не емъ огуречечки! Головушка въ банку не пролезаетъ!
Цитата: ostapenkovr от августа 3, 2012, 16:57
>(Не емъ огуречечки! Головушка въ банку не пролезаетъ!
Думаете много, вот и не пролезает :eat:
Кстати, раз уж выяснилось, что Вы - детский писатель, может, заберете моих Пупусика с Няшкой (http://lingvoforum.net/index.php/topic,41401.0.html) себе? Хорошие они, да у меня времени на них нет.
Цитата: Zhendoso от августа 3, 2012, 17:05
Цитата: ostapenkovr от августа 3, 2012, 16:57
Не емъ огуречечки! Головушка въ банку не пролезаетъ!
Думаете много, вот и не пролезает
Кстати, раз уж выяснилось, что Вы - детский писатель, может, заберете моих Пупусика с Няшкой (http://lingvoforum.net/index.php/topic,41401.0.html) себе? Хорошие они, да у меня времени на них нет.
Спасибо, но я не детский писатель. Я - детский читатель :-[
Цитата: ostapenkovr от августа 3, 2012, 16:57
Не емъ огуречечки! Головушка въ банку не пролезаетъ!
И это говорит рыболов! ;)
Цитата: Flos от августа 3, 2012, 08:47Самое вкусное варенье - из незрелых грецких орехов.
Ну, это на любителя, в самом деле...
Как и варенье из шишек пицундской сосны (оба этих сорта продавались в одном киоске; ассоциация...).
Но оба вкусные и съедобные, с удовольствием бы сейчас навернул.
(Правда, от первого можно переизбыток иода получить.)
Кстати, ворочаясь к.
Прямо передо мной лежит семечко персика в родной колыбельке.
Сейчас я его занямаю...
Цитата: Margot от августа 3, 2012, 12:00
И да, я и огурцы не всегда чищу
:o
Последний раз чистил огурцы лет 100₅ назад.
Здесь горькошкурых огурцов мне не попадалось.
Обратная сторона медали: дешёвых вкусных огурцов здесь нет вообще.
Цитата: mnashe от августа 5, 2012, 01:30
Обратная сторона медали: дешёвых вкусных огурцов здесь нет вообще.
А у нас как раз сейчас изобилие — подмосковные, нижегородские и т. д.: маленькие, с пупырышками, один к одному, прямо с грядочки. Засаливаю с чесночком, укропчиком и хренком в кастрюлечке до кондиции малосольных. :)
Кстати, я вообще давно горьких огурцов не встречала: то ли в парниках таких не бывает (а у нас ведь чуть ли не круглый год продают огурцы парниковые), то ли климат изменился и даже на грядках вырастают только сладкие. :donno:
Цитата: Margot от августа 5, 2012, 06:49
А у нас как раз сейчас изобилие — подмосковные, нижегородские и т. д.: маленькие, с пупырышками, один к одному, прямо с грядочки. Засаливаю с чесночком, укропчиком и хренком в кастрюлечке до кондиции малосольных.
У нас такие есть (не круглый год, в отличие от обычных, парниковых), но стоят дорого — 50-60 рублей за килограмм (обычные — втрое дешевле).
Недавно на даче ел салат из помидоров и горьких огурцов. Понравилось. Думаю, это тоже можно считать извратом... :)
Цитата: Alexi84 от августа 6, 2012, 19:26
Недавно на даче ел салат из помидоров и горьких огурцов. Понравилось. Думаю, это тоже можно считать извратом... :)
добавьте алоэ или пустырник :umnik:
Лучше горькую переросшую редиску. Алоэ и пустырник в огороде, увы, не растут. :)
Цитата: Alexi84 от августа 6, 2012, 20:08
Алоэ и пустырник в огороде, увы, не растут.
Тогда -
желчи :o
Цитата: Hironda от августа 3, 2012, 10:21
Ещё огурцы - понятно, для салата их чищу
А огурцы-то зачем чистить? :o
Цитата: Alone Coder от августа 8, 2012, 09:14
Цитата: Hironda от августа 3, 2012, 10:21
Ещё огурцы - понятно, для салата их чищу
А огурцы-то зачем чистить? :o
Не все любят нечищеными (в моей семье). Некоторые огурцы бывают с толстой кожей.
Отдельно огурцы, без салата, съедаю целиком с кожей.
В общем, дело вкуса, как и в случае с помидорами. :)
Огурцы есть смысл чистить, только если слишком горькие. Но без кожуры они вообще безвкусные.
Цитата: Hironda от августа 8, 2012, 10:47
Не все любят нечищеными (в моей семье). Некоторые огурцы бывают с толстой кожей.
Отдельно огурцы, без салата, съедаю целиком с кожей.
В детстве нравились зрелые (желтоватые) огурцы с толстой кожей и крупными косточками.
(Не то чтобы сейчас не нравились — просто в Израиле я такие не видел ни разу за все 20 лет).
Но для салата такие огурцы грубоваты, поэтому на салат мы их чистили.
А счищенную шкурку, если не горька, я сразу съедал.
Цитата: Hironda от августа 3, 2012, 10:21
Первый раз слышу о необходимости чистить помидоры. Ещё огурцы - понятно, для салата их чищу, хотя могу съесть и с кожей - смотря какие огурцы, но помидоры...
+1.
Огурцы - если только горькие или с толстой перезревшей кожурой.
Цитата: mnashe от августа 8, 2012, 11:04
В детстве нравились зрелые (желтоватые) огурцы с толстой кожей и крупными косточками.
Вот это извращенец!
А в Израиле такие огурцы не продают, потому что ориентируются не на извращенцев.
Такие огурцы только на заготовку семян идут.
Цитата: Ильич от августа 8, 2012, 11:48
А в Израиле такие огурцы не продают, потому что ориентируются не на извращенцев.
Такие огурцы только на заготовку семян идут.
Аналогично, в Израиле с каждым годом всё труднее купить виноград со вкусом
винограда, а не сахара.
Такой виноград вырубают, сажая вместо него один и тот же сорт, пользующийся максимальным спросом у
неизвращенцев™.
Извините, не хотел обидеть.
Вообще, всё, что Вы пишите про овощи и фрукты в Израиле, что меня большая неожиданность. Это я не про огурцы.
Цитата: Ильич от августа 8, 2012, 14:45
Извините, не хотел обидеть.
Я и не думал обижаться.
Во-первых, эта тема именно об извратах.
Во-вторых, я в ней тоже отчитывался, так что я вполне себе извращенец.
Просто по ассоциации вспомнилось про виноград... грустно.
Цитата: Ильич от августа 8, 2012, 11:48
Цитата: mnashe от августа 8, 2012, 11:04
В детстве нравились зрелые (желтоватые) огурцы с толстой кожей и крупными косточками.
Вот это извращенец!
А в Израиле такие огурцы не продают, потому что ориентируются не на извращенцев.
Такие огурцы только на заготовку семян идут.
Множество моих знакомых любит такие огурцы, но их в основном скармливают кроликам.
Вывод: Множество Ваших знакомых — кролики.
Цитата: Bhudh от августа 16, 2012, 19:11
Вывод: Множество Ваших знакомых — кролики.
неудивительно, я — мышь :-[
Цитата: mnashe от августа 8, 2012, 16:02
вспомнилось про виноград... грустно.
Сосед угостил своим виноградом. Вкусный, без косточек, но очень мелкий. Лень есть такую мелочь.
Чтобы не пропал, сегодня жена насушила из него изюм. Вкусно, и можно ложкой есть.
Сами решайте, что тут извращение.
Цитата: Ильич от августа 16, 2012, 22:27
Цитата: mnashe от августа 8, 2012, 16:02
вспомнилось про виноград... грустно.
Сосед угостил своим виноградом. Вкусный, без косточек, но очень мелкий. Лень есть такую мелочь.
Чтобы не пропал, сегодня жена насушила из него изюм. Вкусно, и можно ложкой есть.
Сами решайте, что тут извращение.
Я бы так съела.
Цитата: Ильич от августа 16, 2012, 22:27
Вкусный, без косточек, но очень мелкий. Лень есть такую мелочь.
Чтобы не пропал, сегодня жена насушила из него изюм. Вкусно, и можно ложкой есть.
Выходит,
Ильич, Вам лень есть вообще все ягоды - ну, типа смородины?
И потом, я думаю, ложкой можно было есть и исходное. Столовой ложкой. :yes:
Цитата: Ильич от августа 16, 2012, 22:27
Сосед угостил своим виноградом. Вкусный, без косточек, но очень мелкий. Лень есть такую мелочь.
Чтобы не пропал, сегодня жена насушила из него изюм. Вкусно, и можно ложкой есть.
Сами решайте, что тут извращение.
Эксплуататор! Жена, значит, ощипи, посуши, принеси, и ложку в руки дай! >(
Цитата: Margot от августа 17, 2012, 05:46
Выходит, Ильич, Вам лень есть вообще все ягоды - ну, типа смородины?
И потом, я думаю, ложкой можно было есть и исходное. Столовой ложкой. :yes:
Смородину можно ложкой есть. Или сразу горсть взять из ведерка. А виноград рвать с кисточки нужно.
Цитата: ostapenkovr от августа 17, 2012, 08:53
Эксплуататор! Жена, значит, ощипи, посуши, принеси, и ложку в руки дай! >(
Ложку я могу и сам взять. Так и сделал и всё съел, что осталось.
А насчёт эксплуататора, чур, жене не говорить.
В итоге с извращениями разобрались.
Цитата: Ильич от августа 17, 2012, 14:01
Смородину можно ложкой есть. Или сразу горсть взять из ведерка. А виноград рвать с кисточки нужно.
А чтобы в ведерко положить, смородину тоже надо с веточки-кисточки оборвать. И если Вам обрывал кто-то другой, то он с тем же успехом мог пообрывать и виноград — не правда ли? ;) Все же это проще, чем изюм сушить. :)
Цитата: Margot от августа 17, 2012, 18:06
А чтобы в ведерко положить, смородину тоже надо с веточки-кисточки оборвать. И если Вам обрывал кто-то другой, то он с тем же успехом мог пообрывать и виноград — не правда ли? ;) Все же это проще, чем изюм сушить. :)
Ну вот захотелось ей изюм сделать. На что не согласишься ради любимой женщины!
Цитата: Ильич от августа 17, 2012, 20:55Ну вот захотелось ей изюм сделать.
Двусмысленно, однако. Любящий муж во втором смысле бы сделал.
Цитата: Ильич от августа 17, 2012, 20:55
Ну вот захотелось ей изюм сделать. На что не согласишься ради любимой женщины!
;D
Ильич! Так держать! ;up:
Во втором - это в каком?
Для.