О диалекте города Новороссийска

[Leo]

В России уже только лавашами питаются? Куда кирпичи делись?

Где-то возможно питаются только ими. Кирпичей (белых) и при советской власти в Москве практически не было. Я первый раз белый кирпич увидел лет в 13 в Краснодарском каре.

Был белоподобный серый круглый

[Vesle Anne]

В России уже только лавашами питаются? Куда кирпичи делись?

Не, белый - чаще в батонах.
В виде кирпича давно не видела

[From_Odessa]

При этом в Харькове колбаса не в батонах исчисляется, а в палках и качалках.

У нас в Одессе тоже в палках (про качалки первый раз слышу). Когда услышал в Подмосковье "батон колбасы", автоматически начал ржать, потому батон-то ассоциировался исключительно с хлебом (шоколадки называл только "батончиками", слово "батон" в моем лексиконе к ним не применимо. При этом ассоциативная связь между "батоном" и "батончиком" у меня слабая). В Омске вроде бы тоже только палки.

Опять же из московских реалий - что булочка, что булка один хрен. Ключевой признак - сладкая на вкус.

У нас в Одессе тоже именно так. "Булочка", конечно, чаще употребляется, но может быть и булка (особенно, если большая. Тогда, скорее, именно булка и будет). Может быть даже несладкой, но в таком случае это обычно отмечается - "несладкая булка".

[DarkMax2]

Где-то возможно питаются только ими. Кирпичей (белых) и при советской власти в Москве практически не было. Я первый раз белый кирпич увидел лет в 13 в Краснодарском каре.

в моем колхозе пекли, когда там еще был хлебозавод. но популярностью белые кирпичи не пользовались. я их никогда не любил. поэтому специального термина для них на юге рязанщины не образовалось.

Странные пристрастия в хлебе в России.
У нас белый кирпич - основной хлеб. Ну, старики, конечно, предпочитают чёрный. А батоны - детская забава.

[smith371]

У нас в Одессе тоже именно так.

у вас в одессе людей пекут.

[smith371]

У нас белый кирпич - основной хлеб. Ну, старики, конечно, предпочитают чёрный. А батоны - детская забава.

потому что черный хрен найдешь у вас! живете, как я не знаю кто... без черного хлеба

[DarkMax2]

(про качалки первый раз слышу

http://www.artcross.com.ua/forum/index.php?topic=2537.0
Слобожанизм.

У нас в Одессе тоже именно так.

у вас в одессе людей пекут.

Влучно.

[Borovik]

Когда я был маленький, я каждый день ходил с утра в магазин за хлебом.
Булка/буханка белого стоила 24 коп. Булка/буханка чёрного - 20 коп.

Ещё мы им кормили домашнюю птицу

[I. G.]

Когда я был маленький, я каждый день ходил с утра в магазин за хлебом.
Булка/буханка белого стоила 24 коп. Булка/буханка чёрного - 20 коп.

Ещё мы им кормили домашнюю птицу

Я покупала по 4-7 булок. Бабушка кормила им корову и теленка.

[Borovik]

Я покупала по 4-7 булок. Бабушка кормила им корову и теленка.

Нам только по 4 булки давали в одни руки  Как раз в один пакет лезло

[From_Odessa]

DarkMax2

О, спасибо за ссылку!

«Кулек» – целлофановый пакет.

В Одессе тоже так, и, по-моему, это по всей русскоязычной Украине.

«Постоянный» – проездной.

В Одессе тоже так называют, хотя "проездной" - чаще.

«Ларек» – торговый киоск.

Это, по-моему, вообще общерусское или, как минимум, внерегиональное.

«Змейка» - застёжка-молния .

И в Одессе. Оно даже на Грамоте отмечено с какой-то пометой вроде, так что, скорее всего, внерегиональное.

«Короче, Короч» – связка слов, не несущая смысловой нагрузки.

Ну это совсем зря к слобожанизмам приплетено.

«Тю» - междометие, выражающее недовольство, так же может использоваться как заменитель удивлённому «хм...». Пример использования: «Тю, ля, а шо?» («Нет, в самом деле, что здесь такого?»)

И это тоже.

«Ну» - частица, выражающая согласие.

Вот это для Одессы нехарактерно совершенно. Если имеется "ну" в значении "да". А вот в Омске это обыденность, и я до сих пор до конца не привык. Если я правильно понял, о чем речь, то тоже вряд ли это число слобожанское.

«Сышь/Сышишь» - от «слышишь» - междометие, выражающее недовольство. При произношении нужно вскидывать подбородок. Пример использования: «Тю, сышишь, а шо, ля?» («Я еще раз спрашиваю, что здесь такого?»).
«Та» - частица, выражающая несогласие или просто отсуствие интереса. Пример использования: «Та короче!» («Ну хватит!») Пример для тренировки: «- Не застебай, оно тя облягает!// - Тю, та я ж похудала!» («- Не застёгивай, получается слишком облегающе! // - Брось, я же похудела!»).
«Шо» - от «что», универсальная частица, междометие и местоимение в одном лице. Примеры использования: «Шо?» («Простите, я не расслышал(а)», «А шо?» («А почему Вы спрашиваете?), «А шо!» («А почему бы и нет!»), «Чёрти шо» («Чёрт знает что»)
«Это самое» - связка, не несущая смысловой нагрузки, но позволяющая выиграть время, чтоб сформулировать фразу или мысль.
«Ты достал меня» – фраза, означающая отсутствие интереса к кому либо (пр:»Ты мне надоел»)
«Капець» – универсальное выражения, спектр применения которого – от выражения крайней степени восхищения («Капец как круто») до крайней степени разочарования («шо попало, капец»)

Все это явно не чисто харьковское.

[Borovik]

Ларёк, достать, бомбила, "соберись, тряпка" - общерусское

""Баклажка" тоже очень широко распространена

[From_Odessa]

Да, еще о хлебе в Одессе. Могут быть также багеты. Но мне кажется, что таким образом называют уже конкретный хлеб все-таки, а не форму. В моем детстве так не говорили, пока в одном месте не стали продавать белый хлеб соответствующей формы. Его называли багетом.

Ну, разумеется, есть еще нарезной, есть конкретные названия типа "бородинский", "дарницкий", но это другой вопрос.

[From_Odessa]

У моей мамы сотрудница говорила "калидор". Надо спросить, не была ли она харьковчанкой.

[Poirot]

""Баклажка" тоже очень широко распространена

Это слово впервые услышал года три назад от узбека.

[I. G.]

У моей мамы сотрудница говорила "калидор". Надо спросить, не была ли она харьковчанкой.

Общерусское просторечие. Во всех учебниках пример.

[From_Odessa]

I. G.

Спасибо )

[From_Odessa]

Это слово впервые услышал года три назад от узбека.

Кстати, уже, видимо, обсуждали, потому что я помню, как Вы это рассказывали ))

[From_Odessa]

Касаемо супермаркетов. В Одессе и Омске работники зала (я сам как-то пробовал работать таковым, один день стажировки прошел) практически все русские или, как минимум, большинство, потому я не могу оценить вероятность того, что произошло с Лео, для меня это непривычная ситуация. Думаю, это была редчайшая возможность, на которую наш друг и угодил )

[From_Odessa]

Работники зала в супермаркете должны привозить товар  со склада и раскладывать его по полкам. Часто они же - грузчики на разгрузке

О, да, я в курсе )))

[Flos]

Странные пристрастия в хлебе в России.

Не во всей так.  Зависит от того, что местные хлебозаводы пекут.
В Краснодарском крае , помнится  у меня основной хлеб и был белый в кирпичах.
А вот в  Молдавии вообще такого не помню, белый - это батон или, реже,  круглый.

[engelseziekte]

http://www.artcross.com.ua/forum/index.php?topic=2537.0

«Индекс» – зачетная книжка

Интересно, как оно попало в Харьков, потому что в Центральной Европе зачетка называется так же, ну и во львовской гваре якобы есть то же самое.

[From_Odessa]

Плюшка для меня - это тоже булка (булочка). Я раньше думал, что это просто такая булка, посыпанная сахаром. Слово "плюшка" для меня было чем-то из "Карлсона", и я думал, что они похожи на ватрушки (из-за сходства формы слов) ))) И сейчас я так и воспринимаю: плюшка - вид булки.

=====================

О хлебозаводе тоже уже говорил на ЛФ, как я помню. Пишется, насколько я понимаю, вроде бы всегда "хлебозавод". Но в Одессе, судя по всему, говорят "хлебзавод". Я всегда так говорил и, вероятно, слышал, потому что, когда автоматический диктор произнес в омском автобусе название остановки как "хлебозавод", это сразу резануло мне по ушам.

[DarkMax2]

Согласен, что по ссылке большинство не слобожанизмы.
Обычно такие составители списков просто вспоминают все отклонения от литературной нормы, присущие лично им.

[DarkMax2]

Плюшка для меня - это тоже булка (булочка). Я раньше думал, что это просто такая булка, посыпанная сахаром. Слово "плюшка" для меня было чем-то из "Карлсона", и я думал, что они похожи на ватрушки (из-за сходства формы слов) ))) И сейчас я так и воспринимаю: плюшка - вид булки.

=====================

О хлебозаводе тоже уже говорил на ЛФ, как я помню. Пишется, насколько я понимаю, вроде бы всегда "хлебозавод". Но в Одессе, судя по всему, говорят "хлебзавод". Я всегда так говорил и, вероятно, слышал, потому что, когда автоматический диктор произнес в омском автобусе название остановки как "хлебозавод", это сразу резануло мне по ушам.

Аналогично.