Лингвофорум

В скобках исходные слова (исконно турецкое без специальных указаний, A арабское, F фарси).

аба (aba A عبا)   плащ
абаджия (abaci )   портной
абдал (A ابدال abdāl (pl. от adal или bidl)   дурень, болван, простофиля
А бе (abe)   Эй, ты! послушай!
авджия (avcı)   охотник
авер (havari)   1. помощник 2. сподвижник, ученик Христа, т. е. апостол
авлия  (avlu из  αυλή)   Ограда; двор
ага (ağa)   ага (уважительное обращение)
агарлък (ağırlık приданое, драгоценность)   Деньги, которые жених или его отец дают родителям невесты во время помолвки.
агурт (yoğurt йогурт)   Кислое молоко
адамлък (adamlık)   уважение
адамъна гьоре (adamına göre)   В соответствии с каждым
адаш (ādāsh آداش )   тёзка
адет (adet A عادة)   обычай
аджамия (acemi A عجمى)   неопытный, новичок
аджеба (acaba)   Действительно, в самом деле, интересно было бы знать
аджем (Acem)   перс
аджиз (aciz A عاجز)   слабый, беспомощный
аждер (ejder)   чудовище, дракон
азгън (azgın)   возбуждённый
азлък (azlık)   cкудость
азмак (azmak)   болото, трясина
айлак (aylak)   бездельник
айол (ayol)   Эй, ты! Послушай!
аладжа (alaca)   цветная хлопчатобумажная или шелковая ткань в полоску
алъш-вериш (alış-veriş)   Торговля, купля-продажа
акъл (A عقل aql )   разум
ален (al)   Алый, красный
алтън (altın)   золото
алащѝсам (alışmak)   привыкать
аллах-керим (allah kerim)   Бог милостив
ама (A أما ammā)   но, однако
аман (aman ох! Боже мой! Увы, помилуйте, пощадите)   Хватит, надоело!
аманет (emanet залог A امانة)   Подарок
амел (emel надежда, сильное жаление A أمل)   жадность
амуджа (amca)   Дядя (с отцовской стороны)
аналък (analık)   мачеха
анжак (ancak)   Как раз, только лишь
аптезлик (abdest омовение)   отхожее место
арабаджия (arabacı)   возчик
арка (arka)   протекция
аркадаш (arkadaş)   товарищ
аркалия (arkalı)   протеже
аркалък (arkalık)   Спина, хребет
армаган (armağan F ارمغان )   Подарок (привезённый из путешествия)
артисвам (artmak)   Остаться в избытке
артък (artık)   Остаток, излишек
артърдисвам (artırmak)   Экономить, запасать
аръш (arış)   Дышло
аскер (asker)   воин
аскии (askı)   Подтяжки
аслия (aslı A أَصْلٌ )   причина, корень
аслъ (aslı A أَصْلٌ)   действительно
астар (astar)   подкладка
ат (at)   жеребец
аферим (aferim браво, молодец, отлично)   Браво!
ахладисвам (yağlamak)   Смазывать маслом
ахламур (ıhlamur)   липа
ахмак (A احمق aḥmaq)   дурак
ахпап (ahbap A احباب)   Друг
ачик (açık)   открытый
ачтисвам (açmak)   открывать
ашколсун! (aşk olsun!)   Браво!
ашлама (aşlama)   привой

ба�баит (babayiğit богатырь, моло�дец)

(разг.) крупный и сильный муж�чина; силач, молодец

Бакалин (A بقال )

Продавец (в бакалейном магазине)

Бакла (bakla)

(собир.)бобы

Бакшиш (bakşiş)

Чаевые; взятка

Бакър (bakır)

медь

Балкан (balkan)

гора

Бамбашка (bambaşka)

Особенный, странный, удивительный

Барут (A بارود)

порох

Барутлия (F باروت bārūt)

вспыльчивый человек

Басма (basma)

Ситец (набивной)

Башибозук (başıbozuk)

Головорез, разбойник

баят (bayat)

Чёрствый (сумасбродный, полупомешанный ?)

Беглик (beylik казённый)

налог на овец и коз

Бекяр (A بكارة девственница )

холостяк

Белки (F بلكه)

Авось, может быть

беля (Aبلاء )

беда, несчас�тье, неприятность

Бент (F بند1)

Плотина, запруда

Берекет (F برکات)

урожай

Битпазар [bit (турецкое вошь) pazarı (Fبازار рынок)]

Толкучка, барахолка (блошиный рынок)

Боза (boza)

Буза (напиток)

Бой (boy)

рост

Боклук (bokluk)

Мусор

борч (borç)

денежный долг

Бостан (F بستان )

Бахча, огород

Бохча (bohça)

Узел, тюк

Бошлаф (boş lâf)

Пустые слова

Боя (boya)

краска, цвет

бояджия (boyacı)

1) красильщик, 2) маляр; а также: неискренний, нечестный;

Бре (bre)

Эй, слушай

Буга/буа/бова (buğa) бык
Буас (boğaz горный проход; пролив) Котловина, низина
будалкам (budala дурак) дезориентировать
Будак (budak) Ветка, сук
Буйуштисвам (boğuşmak спорить) Занимать время
букаи (bukağı) Кандалы, цепи
булашик (bulaşık грязный) грязная работа
Булгур/ болгу̀р, блъгу̀р (bulgur) Крупная молотая пшеница для приготовления пищи.
буля (hala A خالة)
жена дяди, тётя (обычное обращение к пожилой женщине)
Бумбар (bumbar/mumbar толстая кишка для колбасы F/A مُنْبَارٌ) Потроха; колбаса
Бунак (bunak слабоумный) балбес
бунандисвам (bunamak) отупеть
Бурун (burun нос; клюв; мыс) Мыс; пригорок
бут (but) Бедро, ляжка
бучак (bıçak) Ножовщик
бучакчѝя (bıçakçı) Человек, который который производит и продает ножи
Буъзлее (boğazlı) обжора
буюр (buyuruk) Приказ
Бъбрек (böbrek) почка
Бъдъш (bağdaş сидящий скрестив ноги) Бездельник
Бълвам (bulanmak) блевать
Бърдуче (bardak) Стаканчик, чарка
бюлюк – малка горичка/напр.Върбанов бюлюк/ небольшая роща

бюрек (börek)
жирный слоёный пирог с тонкой шкурой и с начинкой из сыра, мяса и проч.

Дополнение к букве А:
аретлик  (ahretlik A آخرة + T lik)   усыновленный ребенок; побратим

ЦитироватьБъбрек (böbrek) почка

— А это даже в староцерковнославянский вошло. И оно не огузское, а пылхарское.

Цитироватьаджеба (acaba)  Действительно, в самом деле, интересно было бы знать

— Это тоже семитизм, √̅ع̅̅ج̅ب.

A عجبا
 ʻajab-an , P. عجبا ʻajabā, Astonishing! strange!
(Не получается вставить танвин фатх)

А много ли там булгаризмов, и можно ли их однозначно отличить от более поздних турецких заимствований?

ЦитироватьА много ли там булгаризмов, и можно ли их однозначно отличить от более поздних турецких заимствований?

— Достаточно, причём часть — общие с восточнославянскими. Отличить можно в значительной части случаев, сопоставив с венгерскими булгаризмами. Главная проблема — носители их не всегда осознают, как таковые.

1000 болгарских слов турецкого происхождения, употреблямые в обычной речи до сих пор.

А эта ссылка направлена на список слов на К-.

Цитата: ‌tacriqt‌ от ноября 16, 2022, 21:05Главная проблема — носители их не всегда осознают, как таковые.

Почему это проблема?

ЦитироватьПочему это проблема?

— Потому что такие слова могут не попасть в нужные словари. Скажем, кто хоругвь, ковчег и творог поместит в словарь иностранных слов с внятной этимологией? Только в узкие словарные статьи каких-нибудь тематических словарей древних булгаризмов.

Ничего не понял но носители не обязаны осознавать заимствования вообще. Они могут все осознать неправильно

Цитата: ‌tacriqt‌ от января 25, 2023, 15:33

ЦитироватьПочему это проблема?

— Потому что такие слова могут не попасть в нужные словари. Скажем, кто хоругвь, ковчег и творог поместит в словарь иностранных слов с внятной этимологией? Только в узкие словарные статьи каких-нибудь тематических словарей древних булгаризмов.

В этимологических словарях, если такие есть, все должно быть в порядке. Да и какие это иностранные слова, если уже больше тысячи лет в языке. Творог кстати может быть и исконным.

Цитата: Чайник777 от января 25, 2023, 15:58Ничего не понял но носители не обязаны осознавать заимствования вообще. Они могут все осознать неправильно

Наверное, имеется в виду то, что в словари иностранных слов включаются слова,  непременно осознаваемые людьми  как таковые.

Цитата: Agabazar от января 25, 2023, 20:06Наверное, имеется в виду то, что в словари иностранных слов включаются слова,  непременно осознаваемые людьми  как таковые.

Да, это так. Но так как это штука очень субъективно понимаемая то лучше таких словарей вообще не делать, заменяя на толковые словари с этимологическими примечаниями типа American Heritage Dictionary.

Цитата: bvs от января 25, 2023, 17:37Творог кстати может быть и исконным.

Про творог слышал в лекции Зализняка. Он возводил его к корню твар-.

ЦитироватьПро творог слышал в лекции Зализняка. Он возводил его к корню твар-.

— У великих учёных тоже бывают свои странности, хотя булгарскую версию он не мог не знать.

Цитата: ‌tacriqt‌ от января 28, 2023, 15:16

ЦитироватьПро творог слышал в лекции Зализняка. Он возводил его к корню твар-.

— У великих учёных тоже бывают свои странности, хотя булгарскую версию он не мог не знать.

Надо бы объяснить фонетику. Откуда там *-оgъ при том, что ударный а в тюркизмах обычно дает *а. Суффикс -оg- в славянских есть, правда он скорее отыменной.

ЦитироватьНадо бы объяснить фонетику. Откуда там *-оgъ при том, что ударный а в тюркизмах обычно дает *а. Суффикс -оg- в славянских есть, правда он скорее отыменной.

— См. венг. túró, в котором было -ó < *-oɣ < ?*-aq. Трудно сказать, была ли спирантизация в том булгарском, который влиял на Восточноевропейскую зону. Но праформа там, конечно, с *a, но могло быть и *ъ, см. чувашский турăх.

А влияния в виде переосмысления (калькирования) какого-то formaggio — это, в лучшем случае, контаминация.

Есть ещё пара чертог/чердак. Не алтайские слова, но пришли тоже (особенно первое), скорее всего, через булгарские языки.

Этноним касог также может быть заимствован из булгарских в форме *qasăɣ с дальнейшим прояснением в -о-.

А Сварог может быть иранизмом?