Лингвофорум

ЦитироватьВ крупнейшей мусульманской стране мира Индонезии (население на конец 2015 года — 257,9 млн человек) объем рынка халяльных продуктов в 2014 году составлял $158 млрд. В Турции он достигал $110 млрд, в Пакистане — $100,5 млрд, в Египте — $75,5 млрд. В России он составил порядка $35 млрд — как писал еще в 2013 году РБК, на тот момент халяльная продукция составляла не менее 10% объема продаж говядины и баранины в стране.

Для сравнения, население Турции 78 млн. человек, а мусульманское население РФ оценивается где-то в р-не 12-15 млн. человек.

Мне как-то всё казалось, шо российским мусульманам глубоко пофиг эти арабские фичи. Или не глубоко?

Цитата: zwh от февраля  2, 2016, 19:18
Мне как-то всё казалось, шо российским мусульманам глубоко пофиг эти арабские фичи. Или не глубоко?

Если сравнивать цифры России с Турцией как наиболее близкой по уровню потребления из этого списка, то получается что халялная продукция в России охватывает где то ~ 20-25 млн. человек. По Российским данным в России столько мусульман нет, т.е. миллионы православных тоже предпочитают халялную продукцию, ну или же есть несколько млн. русских-мусульман.

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 19:55
Если сравнивать цифры России с Турцией как наиболее близкой по уровню потребления из этого списка, то получается что халялная продукция в России охватывает где то ~ 20-25 млн. человек. По Российским данным в России столько мусульман нет, т.е. миллионы православных тоже предпочитают халялную продукцию, ну или же есть несколько русских-мусульман.

Это значит, что цены на мясо в России выше, чем в Турции. Только и всего.

Цитата: Geoalex от февраля  2, 2016, 19:56

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 19:55
Если сравнивать цифры России с Турцией как наиболее близкой по уровню потребления из этого списка, то получается что халялная продукция в России охватывает где то ~ 20-25 млн. человек. По Российским данным в России столько мусульман нет, т.е. миллионы православных тоже предпочитают халялную продукцию, ну или же есть несколько русских-мусульман.

Это значит, что цены на мясо в России выше, чем в Турции. Только и всего.

Я тут посмотрел на цифры на говядину, как то получается наоборот, в Турции цены где-то на 25-40 % дороже чем в России.

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 20:13
Я тут посмотрел на цифры на говядину, как то получается наоборот, в Турции цены где-то на 25-40 % дороже чем в России.

Это сейчас, после обвала рубля. Рубль упал в 2,5 раза, а цены выросли на 20-30%. Данные же в статье относятся к 2014 г.

Смотрите ещё: в Индонезии рынок халяля всего на 40% больше, чем в Турции, а население больше в 3,2 раза. При этом в Индонезии 90% населения - мусульмане. Но Индонезия одна из самых дешёвых стран мира, намного дешевле Турции. Кроме того, значительная часть населения Индонезии по финансовым и культурным причинам ест мясо очень редко, в то время как в Турции без мяса не обходится почти ни одна трапеза.

Цитата: Geoalex от февраля  2, 2016, 19:56

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 19:55
Если сравнивать цифры России с Турцией как наиболее близкой по уровню потребления из этого списка, то получается что халялная продукция в России охватывает где то ~ 20-25 млн. человек. По Российским данным в России столько мусульман нет, т.е. миллионы православных тоже предпочитают халялную продукцию, ну или же есть несколько русских-мусульман.

Это значит, что цены на мясо в России выше, чем в Турции. Только и всего.

В общем, похожоже, что это абсолютно независимые величины, которые можно связать, только основательно притягув их за уши. Вообще, сомневаюсь, чтоб татары и башкиры сильно этим заморачивались. Если только кому-то имамы (или как там их?), обученные в Турции да Египте, мозги вымывать начали -- там да, могут начаться проблемы.

Цитата: Geoalex от февраля  2, 2016, 20:22

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 20:13
Я тут посмотрел на цифры на говядину, как то получается наоборот, в Турции цены где-то на 25-40 % дороже чем в России.

Это сейчас, после обвала рубля. Рубль упал в 2,5 раза, а цены выросли на 20-30%. Данные же в статье относятся к 2014 г.

Я как раз сравнивал данные 2013-2014-х гг., с учетом тогдашних курсов обеих валют.

ЦитироватьСмотрите ещё: в Индонезии рынок халяля всего на 40% больше, чем в Турции, а население больше в 3,2 раза. При этом в Индонезии 90% населения - мусульмане. Но Индонезия одна из самых дешёвых стран мира, намного дешевле Турции. Кроме того, значительная часть населения Индонезии по финансовым и культурным причинам ест мясо очень редко, в то время как в Турции без мяса не обходится почти ни одна трапеза.

Чем это помогает нам понять ситуацию в России?

Давайте исходить из того, что халяльную продукцию едят не только по религиозным соображениям. В регионах с заметным количеством мусульман на любую продукцию кроме водки и сала местные производители лепят этикетку "халяль". Это привлекает мусульман, но не отпугивает не-мусульман. Чисто коммерческий ход. Как пример: я иногда покупаю пельмени "татарские" с этикеткой халяль, но лишь потому, что они а) продаются в ближайшем к дому магазине б) дёшевы и при этом съедобны.

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 19:55
ну или же есть несколько млн. русских-мусульман.

Буквально на днях довелось познакомиться с русским мусульманином. Судя по разговору, искренне верующий. Прямо пламенный мусульманин. Было в новинку, раньше не встречал.

Когда пояснял, почему он мусульманин, проскочили слова "социальная справедливость"...

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 20:25
Чем это помогает нам понять ситуацию в России?

Помогает понять, что экстраполировать цифры для разных стран некорректно.

Цитата: zwh от февраля  2, 2016, 20:23

Цитата: Geoalex от февраля  2, 2016, 19:56

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 19:55
Если сравнивать цифры России с Турцией как наиболее близкой по уровню потребления из этого списка, то получается что халялная продукция в России охватывает где то ~ 20-25 млн. человек. По Российским данным в России столько мусульман нет, т.е. миллионы православных тоже предпочитают халялную продукцию, ну или же есть несколько русских-мусульман.

Это значит, что цены на мясо в России выше, чем в Турции. Только и всего.

В общем, похожоже, что это абсолютно независимые величины, которые можно связать, только основательно притягув их за уши. Вообще, сомневаюсь, чтоб татары и башкиры сильно этим заморачивались. Если только кому-то имамы (или как там их?), обученные в Турции да Египте, мозги вымывать начали -- там да, могут начаться проблемы.

А почему должно быть связи с Турцией, имамами, вымыванием мозгов? Разве татары в среднем не знают некоторые элементарные базовые вещи своих традиций?

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 20:25
Чем это помогает нам понять ситуацию в России?

Я иногда покупаю кур, у которых на упаковке написано , что халяль.
Мне безразлично, стоят столько же, вкусные.
Я хочу сказать, что потребители халяльных продуктов  не обязательно мусульмане.

Цитата: Geoalex от февраля  2, 2016, 20:28

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 20:25
Чем это помогает нам понять ситуацию в России?

Помогает понять, что экстраполировать цифры для разных стран некорректно.

Я сравнивал наиболее близкие из списка, и как оказалось, цифры на мясо, например, в РФ даже дешевле чем в Турции. Уровень доходов в РФ и в Турции в среднем ну вообщем то сопоставимы.

Король (идея социальной справедливости) умер, да здравствует король!

Вот ещё пример: на трассе Пятигорск - Владикавказ у села Лескен есть придорожное кафе. На вывеске написано, что вся продукция халяльная. Это никак не отпугивает проезжающих русских экскурсантов и дальнобойщиков-осетин, но помогает привлечь кабардинцев, балкарцев, ингушей, чеченцев и др.

Цитата: Flos от февраля  2, 2016, 20:29

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 20:25
Чем это помогает нам понять ситуацию в России?

Я иногда покупаю кур, у которых на упаковке написано, что халяль.
Мне безразлично, стоят столько же, вкусные.

А почему, если можно знать?

ЦитироватьЯ хочу сказать, что потребители халяльных продуктов  не обязательно мусульмане.

Я как раз это и говорю, что, судя по цифрам в РФ рынок шире, охватывает мусульман и в добавок несколько миллион православных.

Цитата: Geoalex от февраля  2, 2016, 20:31
Вот ещё пример: на трассе Пятигорск - Владикавказ у села Лескен есть придорожное кафе. На вывеске написано, что вся продукция халяльная. Это никак не отпугивает проезжающих русских экскурсантов и дальнобойщиков-осетин, но помогает привлечь кабардинцев, балкарцев, ингушей, чеченцев и др.

Ну подобные примеры скорее маловлиящее на общую картинку мелочи, большинство это покупки из маркетов и рестораны.

Интересно, оно сильно халяльное или так себе?

Цитировать
31.01.2016 - 15:27
Мясо российского производства удачно прошло проверку в Иране


Красное мясо российского производства прошло ветеринарно-санитарную проверку и соответствует основным условиям импорта продукции животноводства в Иран, заявил в воскресенье директор Ветеринарной организации Ирана Мехди Халадж.

«После ряда встреч и соответствующих оценок, мы заявили российской стороне, что поставки мяса будут осуществляться при полном контроле с иранской стороны и при соблюдении основных медицинских критериев, заданных Ветеринарной организацией Ирана», — приводит его слова РИА «Новости» со ссылкой на агентство ISNA.

По его словам, нет каких-либо медицинских препятствий для поставок российского мяса в Иран. Решение остается лишь за покупателями.

Источник: http://rusnext.ru/news/1454243248

Надо бы найти цифры по регионам.

Цитата: zwh от февраля  2, 2016, 20:35
Интересно, оно сильно халяльное или так себе?

Цитировать
31.01.2016 - 15:27
Мясо российского производства удачно прошло проверку в Иране


Красное мясо российского производства прошло ветеринарно-санитарную проверку и соответствует основным условиям импорта продукции животноводства в Иран, заявил в воскресенье директор Ветеринарной организации Ирана Мехди Халадж.

«После ряда встреч и соответствующих оценок, мы заявили российской стороне, что поставки мяса будут осуществляться при полном контроле с иранской стороны и при соблюдении основных медицинских критериев, заданных Ветеринарной организацией Ирана», — приводит его слова РИА «Новости» со ссылкой на агентство ISNA.

По его словам, нет каких-либо медицинских препятствий для поставок российского мяса в Иран. Решение остается лишь за покупателями.

Источник: http://rusnext.ru/news/1454243248

Да, это должно быть халялное мясо.

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 20:32
А почему, если можно знать?

Потому что вкусные.
Что халяль я недавно разобрал, прочитал упаковку.

В Татарстане оказалось есть и специальный комитет для этого:

Цитата: Geoalex от февраля  2, 2016, 20:28

Цитата: Türk от февраля  2, 2016, 20:25
Чем это помогает нам понять ситуацию в России?

Помогает понять, что экстраполировать цифры для разных стран некорректно.

Türk, а кто вы по образованию? Надеюсь, не экономист и не технарь. Потому что  попадать в такую явную логическую ловушку, на которую вам Алекс указал, простительно разве что гуманитариям «со стрелками осциллографа».

Многоуважаемый наш Тюрк, я вот ну никаким боком не мусульманин. Но вот недалеко стоит у нас тут магазин "Халяль", и я по пути захожу туда и покупаю чё-нибудь, совершенно не заморачиваясь о религии.
Так же делает моя жена и родственники; смею заверить - мусульман среди них нет. Главная причина - расположен удобно. Так что всё просто и обыденно, а вы, как всегда, ищете в этом какой-то тайный смысл...