Языки, которыми я интересовался/интересуюсь

[wandrien]

Будь у меня бесконечный запас времени, в первую очередь я бы посвятил его изучению этих языков:

Все славянские.
Все романские.
Латынь.
Английский, немецкий, нидерландский... может быть, другие германские тоже.
Латышский и литовский.
Греческий.
Осетинский.
Турецкий, татарский, якутский... в какой-то мере и все остальные тюркские.
Японский.
Корейский.
Индонезийский.
Кечуа.
Оджибве.
Гавайский.
Суахили.

А как у вас?

[Vesle Anne]

Иврит, арамейский
суахили
гавайский
индонезийский
тетум
португальский
арабский
навахо
мапуче
аймара
африкаанс
фарерский

Еще было, вспомню - напишу

[Awwal12]

Английский
Арабский
Японский
Чувашский
Мокшанский
Эрзянский
Коми
Казахский
Узбекский
Киргизский
Грузинский
Персидский
Китайский
Финский
Литовский
Итальянский
Хинди

[Виоленсия]

Если бы у меня был бесконечный запас времени, памяти и желания...
Все славянские, кроме лужицких, кашубского, словенского и хорватского.
Французский.
Хинди, возможно, урду и маратхи.
Какой-нибудь из тюркских (скорее всего - татарский, турецкий или башкирский).
Финский и коми/эрзянский/мокшанский.
Вроде никого не забыла. Мои интересы за пределы Евразии почти не выходят. 

[Awwal12]

Ну, самые типологически интересные языки лежат за пределами Евразии (Новая Гвинея, Австралия, Америка), но вот специально их учить...

[Bhudh]

Все, конечно.
И ещё пару тысяч придумал бы.

[Виоленсия]

Ну, самые типологически интересные языки лежат за пределами Евразии (Новая Гвинея, Австралия, Америка), но вот специально их учить...

Ну, одно время я много читала про языки Африки. Это считается? 

[злой]

Говяжий, бараний.

[Awwal12]

Ну, самые типологически интересные языки лежат за пределами Евразии (Новая Гвинея, Австралия, Америка), но вот специально их учить...

Ну, одно время я много читала про языки Африки. Это считается? 

Считается за что?
Африканские примечательны в основном фонетически - наличием кликсов в койсанских и ряде языков банту. В остальном ничего прямо совсем уникального там не просматривается.

[Leo]

Говяжий, бараний.

свиным брезгаете ?

[Leo]

А что значит интересоваться языком ? Основательно проштудировать его грамматику или просто прочитать о нем статью в к примеру серии языки мира или даже в лингвистическом словаре ?

[Bhudh]

прочитать о нем статью в к примеру серии языки мира или даже в лингвистическом словаре ?

Почему "даже"? В ЛЭС статьи кратенькие, а в «Языках мира» обзорные.

[Poirot]

Словацкий, венгерский, шведский, голландский, корейский

[Poirot]

Говяжий, бараний.

Вспомнилась классика - Larks' tongues in aspic.

[Leo]

прочитать о нем статью в к примеру серии языки мира или даже в лингвистическом словаре ?

Почему "даже"? В ЛЭС статьи кратенькие, а в «Языках мира» обзорные.

я это и имею в виду что в лэс можно познакомиться с языком гораздо быстрее чем в ям

[Damaskin]

А как у вас?

Хинди, урду, пали, махараштри, персидский, арабский, немецкий, итальянский, испанский, португальский, чешский, латынь, древнегреческий, новогреческий, науатль, индонезийский...

[Vesle Anne]

Да, точно!
Науатль забыла

[wandrien]

Все славянские, кроме лужицких, кашубского, словенского и хорватского.

Лужицкие, словенский и хорватский диалектные континуумы - это же самое вкусное 

[wandrien]

Финский и коми/эрзянский/мокшанский.

Точно, финно-угорские забыл упомянуть.

[Leo]

Словацкий, венгерский, шведский, голландский, корейский

именно голландский диалект или весь нидерландский ?

[Leo]

Да, точно!
Науатль забыла

и наверняка что-нибудь из семьи майя-киче ещё забыла

[wandrien]

А что значит интересоваться языком ? Основательно проштудировать его грамматику или просто прочитать о нем статью в к примеру серии языки мира или даже в лингвистическом словаре ?

Для меня это - найти в языке что-то для себя интересное. Но к сожалению, список интересных языков настолько длинный, что приходится ограничиваться обзорными материалами.
А так, из языков, которыми я более активно интересовался, т.е. изучал в какой-то мере - добрая половина славянских, испанский, португальский, устный японский, немного турецкого и индонезийского.
А, ну английский само собой.

[Poirot]

Все славянские, кроме лужицких, кашубского, словенского и хорватского.

А вы хорватский отделяете от сербского?

[Poirot]

именно голландский диалект или весь нидерландский ?

Хм. Видимо тот, на котором говорят в Нидерландах.

[Awwal12]

Словацкий, венгерский, шведский, голландский, корейский

именно голландский диалект или весь нидерландский ?

Вообще язык называется голландским, тем более что этот же стандарт используют и в Бельгии.