Пляцок

[do50]

панове, пляцок - блюдо исключительно карпатской кухни?

[smith371]

пляцок

об чем речь? что оно из себя представляет?

[do50]

об чем речь? что оно из себя представляет?

это такие торты, которые готовят из разного вида теста и разных начинок, обычно готовят на праздники
пляцок - переводится, как корж

[smith371]

об чем речь? что оно из себя представляет?

это такие торты, которые готовят из разного вида теста и разных начинок, обычно готовят на праздники
пляцок - переводится, как корж

а в чем специфика? когда был в Ужгороде - не пробовал. на кремзлики налегал.

[do50]

а в чем специфика?

вот, что первое попалось: http://moireceptik.ru/vipechka/torty/880-plyacok-cyganskaya-tropa.html

[do50]

на кремзлики налегал.

это же почти драники

[smith371]

на кремзлики налегал.

это же почти драники

просто, быстро и вкусно. я тогда еще не бывал в Беларуси. драники дома у нас не готовят. для меня это была экзотика.

[do50]

и что. никто не знает? 

[LUTS]

а в чем специфика?

вот, что первое попалось: http://moireceptik.ru/vipechka/torty/880-plyacok-cyganskaya-tropa.html

Что-то вообще карпатское 

1. белки куриные   - 6 шт
2. сахар   - 80 г
3. мука   - 90 г
4. ванильный сахар   - 10 г
5. разрызлитель теста   - 1 ч. л.
6. масло сливочное растопить  - 100 г
7. какао   - 1 ст. л.
8. желтки   - 2 шт
9. мак   - 2 ст. л.
10. вишневый кисель   - 100 г
11. творожные сырки ванильные сладкие  - 400 г
12. желе фруктовое вишневое, малиновое, киви, лимон  - 4 пач.

[do50]

LUTS, у вас не готовят, западнее?

[LUTS]

LUTS, у вас не готовят, западнее?

Не, у нас не готовят.

[do50]

значит, карпатская вкусняшка
ясно, спасибо

[LUTS]

значит, карпатская вкусняшка
ясно, спасибо

Галицкая я бы сказал.

[Pinia]

значит, карпатская вкусняшка
ясно, спасибо

Галицкая я бы сказал.

и польская [placek]   

(Google) placek

[LUTS]

значит, карпатская вкусняшка
ясно, спасибо

Галицкая я бы сказал.

и польская [placek]   

(Google) placek

Ну да. Слово само даже польское.