Валахизмы в Карпатском регионе.

[Ян Ковач]

Валахизмы в Карпатском регионе.

В Словакии встречаются эти (возможно и другие):

бача — самый главный пастыр,
валах/валаси — пастыры (слухают бачу, помощники)
брындза — вид сыра
жинчица — питиво с молока
валашка — лёгкий топор (у валахов)
фуяра — пастыр. пищала, труба
цап — козёл (самец козы)
салаш — шалаш
чутора — вроде: переносная бутылька

Мало знакомое, напр.
клягать, кляг — что-то с выработкой сыра (квасить, киснуть?)
-----------------------
В латинице написано: bača, balach, bryndza, žinčica,
valaška, fujara, cap, salaš, čutora, (kliagať, kľag).

[Iskandar]

Бача - исконно румынское?

В таджикском бача - "мальчик", "парень".

А цап  есть в румынском?
Тогда и в соседнюю тему про Ucraino-valahic'у пойдет!

Осень нам проходит, а весна пришла.
Мать козлёнка родит, как весна пришла.
Едва лето запало, а козля цапом стало,
Цап бородатый!
Ах, отвержем печали! Ах, век наш краткий, малый!
Будь сладка жизнь!
Г.С. Сковорода.

[Ян Ковач]

Бача - исконно румынское?

А цап есть в румынском?

Пастырская культура (валахи) — это не румуны.
Она этнически не определяется.

Бача = чабан (в некотором смысле)
цап — по моему, и румунское.
Оно довольно распространено, не помню все варианты,
там и tsappo где-то...
-----------
Впомнилось про бадя...
Козёл тоже немножко странная форма...

[Vertaler]

Пришёл Верталер со словарём...

Бач (baci) — пастух
Брынзэ (brânză) — сыр
Цап (ţap) — козёл

Больше нету.

[Ян Ковач]

Бач (baci) — пастух
Брынзэ (brânză) — сыр
Цап (ţap) — козёл

Больше нету.

Что-то вроде jintica (жинчица) тоже нету?

И дальше колиба (дерев. дом,где спят пастыри)
или ватра (огонь)?
----------------
Я почти уверен во всех, но возможно фуяра нет...

[Vertaler]

Что-то вроде jintica (жинчица) тоже нету?

Ян, то, что вы написалисте — это жинтика.  :p Из похожих есть только жункá — тёлка.

И дальше колиба (дерев. дом,где спят пастыри)
или ватра (огонь)?

Колибэ — хижина, шалаш.
Ватрэ — камин, очаг.

Словарь у меня большой — больше 20 000 слов. Делайте выводы.

[Ян Ковач]

Ян, то, что вы написалисте — это жинтика. :p Из похожих есть только жункá — тёлка.

Не помню точно, как пишется, так? jintiţă

Колибэ — хижина, шалаш.
Ватрэ — камин, очаг.

Да, точно это.
Колиба = шалаш (= салаш). И ватра = костёр.

И ещё гелета/галата (вроде сосуд, бочка).

[Vertaler]

Ян, то, что вы написалисте

Не помню точно, как пишется, так? jintiţă

Такое слово в сетке встречается, как в образе jintita, так и в образе jintitza, так и с диакритиками, но что означает — понятия не имею, в словарях нет.

И ещё гелета/галата (вроде сосуд, бочка).

Таких не знаем.

[Ян Ковач]

Такое слово в сетке встречается, как в образе jintita, так и в образе jintitza, так и с диакритиками, но что означает — понятия не имею, в словарях нет.

Когда делают сыр и наконец его избырают вон,
останет жидкость с зернышками, крупами сыра, мутная, калная,
такое "кислое молоко" — это и есть жинчица.

Тьфу, словаричёк в 20 000 слов, уже сделал выводы...

Это уже все слова (думаю).

Остается ждать для валашизмов в украинском,
сербо-хорватском и других языках...
--------------
(Разве гелета германизм? Уже не уверен... )

[Vertaler]

Такое слово в сетке встречается, как в образе jintita, так и в образе jintitza, так и с диакритиками, но что означает — понятия не имею, в словарях нет.

Когда делают сыр и наконец его избырают вон,
останет жидкость с зернышками, крупами сыра, мутная, калная,
такое "кислое молоко" — это и есть жинчица.

Ум ням, по-русски сӹворотка будет.

Добавлено спустя 1 минуту 20 секунд:

избырают вон

[iskender]

избырают вон

Извлекают, вынимают. Чегож тут непонятного.

[Vertaler]

избырают вон

Извлекают, вынимают. Чегож тут непонятного.

Tak ne po-russki že.

[Ян Ковач]

Ум ням, по-русски сӹворотка будет.

Точняк! Слвц. srvátka. Если с молока овец, то после пре-варения получим жинчицу.
Уже знаете одно рум. слово больше.  
--------------
Да "вон" (куда?), я ошибся. Лишь "вне" (=мимо) может быть?

[Vertaler]

Да "вон" (куда?), я ошибся. Лишь "вне" (=мимо) может быть?

Просто:

Когда делают сыр и потом его оттуда убирают/вынимают/извлекают, остаётся жидкость такая мутная, жирная...

Не знаю, что вы имели в виду под словом «калная»...

Добавлено спустя 1 минуту 55 секунд:

ЗюЫю. «Вон» сюда подходит лучше, чем «вне». Всё-таки.

[Ян Ковач]

Не знаю, что вы имели в виду под словом «калная»...

Почему? Что-то плохое значит?
То самое, что мутная, "непрозрачная", "загрязьненая"...

ЗюЫю. «Вон» сюда подходит лучше, чем «вне». Всё-таки.

Это как: (куда?)сюда — (где?)здесь, туда — там. (вон — вне)
---------------
Правда, в современных словац. и чешск. языках уже немножко сложнее...
Вместо "вне" лучше вонку(слвц.)/вэнку(чешс.).
И "простор мимо, вне" — вонкайшок(с.)/внейшек(ч.)

[Vertaler]

Не знаю, что вы имели в виду под словом «калная»...

Почему? Что-то плохое значит?

Разумеется. Производное от слова кал — to, čo je nasereno.

То самое, что мутная, "непрозрачная", "загрязьненая"...

На словацком? Спасибо, буду знать.  

Это как: (куда?)сюда — (где?)здесь, туда — там. (вон — вне)

Совершенно верно.

[Ян Ковач]

Разумеется. Производное от слова кал — to, čo je nasereno.

Кал

На словацком?  Спасибо, буду знать.

Кроме mútna и kalná.
На чешском тоже:
Kalná je voda ve Vltavě... (песня)

[Vertaler]

Разумеется. Производное от слова кал — to, čo je nasereno.

Кал

Кал.

На чешском тоже:
Kalná je voda ve Vltavě... (песня)

[Ян Ковач]

Разумеется. Производное от слова кал — to, čo je nasereno.

Кал

Кал.

Ясно, ясно...
-------------
Жинчиця — это другое.

[Iskandar]

Нет, ну явно бачь - это тюркизм в румынском.
Бис ёго зна, что из себя представляет таджикское бача (перс. bachche)
Может, правда тогда экспрессивная метатеза от чубон... Чубон (чабан) происходит от персидского чуб - бревно, палка.

[Akella]

Ум ням, по-русски сӹворотка будет.[/font][/size]

Забавно, но по-немецки сыворотка будет "Molka"! Откуда?

[Vertaler]

По-голландски botermelk. Всё ясно и понятно.

[Akella]

По-голландски botermelk. Всё ясно и понятно.

Я понял бы, будь то Milche, Melche, Milke, Melke...
Но Molke! (конечная -е всё-таки, а не -а, как ранее написал)

[Дари]

В болгарском языке

"бачо" (батко,бакьо,бати,бате) - старший брат или старший по возрасту
"чутура" - большой деревянный сосуд в котором толкут, размельчают: ступа
              Теперь это слово обычно изпользуется в переносном смысле - "голова" как укор, насмешка
"колиба" - шалаш, небольшое строение
              кучешка колиба - собачья конура