Лингвофорум

Цитата: jvarg от декабря  6, 2009, 10:22
Что в этом плохого?

Плохого в чем?

Цитата: pomogosha от декабря  6, 2009, 05:13
khrękłą—как раз для свиного холодца

А вы когда-то ели ćwikłę? Там много хрена, немножко свёклы

Цитата: RawonaM от декабря  6, 2009, 09:12
А я холодец не лю...  Не пойму как можно эту холодную бурду есть...

У нас такое блюдо делают с цыплят или курицы. Это galaretka z kurczaka - шутливо: медуза

В Новосибирске я заметил, что там люди используют в качестве приправы хрен, протертый с томатом и красным жгучим перцем. Название у этой бодяги какое-то старовоенное, крутится в голове, но не могу вспомнить. Но комбинация хорошая.

Цитата: Pinia от декабря  6, 2009, 11:13
А вы когда-то ели ćwikłę?

оооооочень вкусная вещь.

Вроде как гренадер.

Вариант Чугуния как-то интереснее даже.

В пятачке тоже много желатина. А ещё хороши хрящики на ребрышках.

Цитата: Чугуний от декабря  6, 2009, 11:19
В Новосибирске я заметил, что там люди используют в качестве приправы хрен, протертый с томатом и красным жгучим перцем. Название у этой бодяги какое-то старовоенное, крутится в голове, но не могу вспомнить. Но комбинация хорошая.

У нас тоже такое делают, но именуют «огоньком».

Цитата: Artemon от декабря  6, 2009, 05:29

Цитата: myst от Чугуний не только темы размножает, но и православное тире в богопротивный дефис превращает! Караул!

Полгода бана условно.

Никогда не использую тире, ни-ко-гда! 

Цитата: jvarg от декабря  6, 2009, 05:55
Знаете, и и говно тоже ни разу не пробовал. И не собираюсь. Такой уж я не любопытный.

Странная реакция, не ожидала... Даже не знаю, что сказать. Ну, в общем... рада за вас.

Цитата: Чугуний от декабря  6, 2009, 11:26
Вроде как гренадер.

А не горлодёр? Я слышала такое название от сибиряков. А еще оно называется аджика. Классная штука.

А такое вы едите? Не знаю, как это по русски будет. Это верхняя часть ноги. Особенно вкусна сварена на пиво и с пивом.

Pinia, это негуманно! Срочно пошёл обедать.

Цитата: Евгений от декабря  6, 2009, 13:53
Pinia, это негуманно! Срочно пошёл обедать.

bon appetit!  А у меня сегодня цыпленок в сливке и цацыки [Tzatziki (gr. τζατζίκι)] 

А у меня куринные рулетики начинёные луком и шампеньонами.

Похоже на рульку, Pinia.
Ginkgo, може оно и горлодер, не спорю, но не аджика точно. Я то знаю, что такое настоящая аджика: в ней хрен отродясь не идентифицировался.

Чугуний а Вы любитель острой пищи?

Цитата: Чугуний от декабря  6, 2009, 14:04
но не аджика точно

У нас именно так это называют, возможно, что неправильно. А настоящая аджика из чего? Вспоминается, видела как-то в супермаркете некую приправу из острого перца и томата, что-то кавказское... Название похоже, но не помню.

(wiki/ru) Аджика

(wiki/ru) Хреновина

Цитата: Евгений от декабря  6, 2009, 17:09
(wiki/ru) Аджика

Снизу ссылка:

Цитировать
См. также

    * Хреновина

(wiki/ru) Хреновина

Евгений, ты зачем меня опередил? 

Цитата: RawonaM от декабря  6, 2009, 17:11

А что?

Цитата: RawonaM от декабря  6, 2009, 17:12
Евгений, ты зачем меня опередил? 

Извиняюсь, я больше не буду ))

Цитата: ginkgo от декабря  6, 2009, 17:06

Цитата: Чугуний от декабря  6, 2009, 14:04
но не аджика точно

У нас именно так это называют, возможно, что неправильно. А настоящая аджика из чего? Вспоминается, видела как-то в супермаркете некую приправу из острого перца и томата, что-то кавказское... Название похоже, но не помню.

В настоящей аджике не может быть томатов. Это перетертый перец с солью.