Лингвофорум

ну в разных местах по-разному складываются и названия реалий. На ЛФ когда-то уже обсуждали, например, физалис https://ru.wikipedia.org/wiki/�������
О том, что это физалис, а не клюква я узнал в середине 90-х приехав в СПб. Но оставшаяся родня в Киргизии и я, по-прежнему, называем это клюквой.

PS: меня, кстати, поразило, что веточки физалиса продавались как цветы. Для меня это была еда на веточке.

Цитата: Гиперкуб от января 15, 2015, 16:48
У этих русских всегда есть чай
Ещё польские шляхтичи в знак сопротивления Москве чаю не пили, а налегали на кофеёк - так считалось патротичнее.

Уже смылся? И на какой они там кофеёк могли налегать, если он массово в Европу повалил лишь в конце 18 века? Гэрбату пили - траву разную, а потом и чай стали так называть. И в России до чая много трав заготавливалось и "выпивалось". Кстати, намного лучше и полезнее чайков-кофейков-матэйков. Приходите на душично-мелиссово-чабрецово-мятно-зверобойно-боярышниковый чай с тыквенно-калиновым вареньем!

Цитата: Алалах от января 15, 2015, 20:27
Но оставшаяся родня в Киргизии и я, по-прежнему, называем это клюквой.

"... Дети гор" © ("12 стульев")

Недавно рассказали, иван-чай (кипрей) пить надо. Полезно.

А если выбирать между чаем и кофе, я всегда выберу второе. Вообще не понимаю, что хорошего в чае. А если нет никакого, кроме зеленого, лучше буду пить просто кипяток.

Я больше люблю чёрный чай. Но у нас на работе почему-то принято пить кофе. Когда я завариваю себе "Эрл Грей" или "Английский завтрак", то иногда чувствую себя белой вороной...

Вот не поверите, но если не окажется зеленого, то предпочел бы кипяток.    От черного начал отходить лет десять назад.

Цитата: Марго от января 15, 2015, 20:38
А если выбирать между чаем и кофе, я всегда выберу второе. Вообще не понимаю, что хорошего в чае. А если нет никакого, кроме зеленого, лучше буду пить просто кипяток.

PS. Но саму процедуру чаевничания признаю. И иллюстрацию Ильич хорошую привел:

Кстати, по поводу "Кофе или чай?" вспомнила тест Ахматовой. Кто еще не в курсе, можете себя идентифицировать.

ЦитироватьУ Ахматовой был любимый тест для новых знакомых: чай или кофе? Кошка или собака? Пастернак или Мандельштам?
Тут в полной мере сказалась присущая ей тяга к простым и точным решениям. Два полюса человеческой натуры в самом деле легко определить при помощи этих трёх дихотомий: два наиболее выраженных варианта – «Чай, собака, Пастернак» и «Кофе, кошка, Мандельштам» - во всём противостоят друг другу.
Она считала, что все люди делятся на два типа, – те, кто любит чай, собак и Пастернака, и тех, кто предпочитает кофе, кошек и Мандельштама. Конечно, все в жизни не так однозначно, но у поэтессы был собственный взгляд на человеческую натуру, и два варианта ответа она рассматривала как два полюса человеческой натуры, которые во всем противостоят друг другу, такой ахматовский «Инь» и «Ян».
Набор «чай, собака, Пастернак» изобличал человека надежного, но простоватого, так сказать, психически нормальную личность с доминантой оптимизма и душевного здоровья. «Кофе, кошка, Мандельштам» - человека более изысканного, но менее нравственного. Кофе, кошки и Мандельштам – питерский полюс, чай, собаки и Пастернак – московский.

Лично я тяготею, выходит,  к питерскому полюсу. Хотя  Пастернак и Мандельштам для меня на сегодня, пожалуй, на одной ступени, но "кофе + кошка" однозначно (притом намного) перевешивают "чай + собаку".

Хм... А что делать если у меня чай+кошка? А Пастернак и Мандельштам мне вообще мало интересны. Хотя иногда летом я пью пиво у памятника  Мандельштаму.

И что же делать тем, кто предпочитает чай с кошками? Если точнее, то с котами, кошек не долюбливаю.

Цитата: Geoalex от января 15, 2015, 21:01
Хотя иногда летом я пью пиво у памятника  Мандельштаму.

Цитата: Geoalex от января 15, 2015, 21:01
Хм... А что делать если у меня чай+кошка? А Пастернак и Мандельштам мне вообще мало интересны. Хотя иногда летом я пью пиво у памятника  Мандельштаму.

Ну там же сказано, что это тест для натур, которым, как Ахматовой, свойственна  "тяга к простым и точным решениям". Так что можете просто считать себя другой натурой. 

Утром только кофе. Вечером только чай. В обед может быть то или другое. Наверное, это признак шизофрении.

Ильич, я тоже по вечерам кофе не пью, иначе не заснешь. Говорю о предпочтениях. А шизофрения при чем? 

Насчет лимонника.
Его тоже заваривают. Стебли режит на кусочки, чтобы в чайник влезали, и в кипяток. Получается очень бледный желтовато-зеленый цвет. И вкус тоже очень слегка вяжущий, почти не заметный. Но выпив пару стаканов такого напитка, ночью не уснешь. Сердце может колотиться.
Пару чайных ложек сока любил добавлять в чай.
Мать покупала в аптеке семена лимонника, как тонизирующее средство.
Растение пяти вкусов, как называют его китайцы.
Раз я в тайге слегка заблудился, иду, пробираюсь сквозь чащу, за плечами мешок с шишками, в руках вёдра с тем же. Иду и по пути подкрепляюсь ягодами лимонника, прямо ртом срываю с лианы. Вышел в конце концов к нашему лагерю.

Цитата: Марго от января 15, 2015, 21:07А шизофрения при чем? 

Так раздвоение личности: чай - кофе.

Цитата: SIVERION от января 15, 2015, 18:24
Пьем с женой только зеленый чай и кофе, раньше сеструха пила черный чай литрами,теперь пьет только кофе, брат и родители тоже перешли на кофе

Зеленый чай понижает энергетику организма. Так что в жарких странах хлебать его нормально, но не у нас зимой.

После кофе спать падаю. От лимонника ничего не колотилось.  Кстати, 20 лет назад главный поставщик лимонника в Краснодар  пропал в уссурийской тайге (Шкотовский р-н). Через год остатки одежды нашли.

Цитата: zwh от января 15, 2015, 21:22
Зеленый чай понижает энергетику организма. Так что в жарких странах хлебать его нормально, но не у нас зимой.

Зеленый чай пахнет сеном. А я, при всей моей приязни к коровам, все-таки претендовать на их корм не могу. 

Цитата: Марго от января 15, 2015, 21:30
Зеленый чай пахнет сеном. А я, при всей моей приязни к коровам, все-таки претендовать на их корм не могу. 

Вы не "Принцессу Гиту" пробуйте.

Пью обычно черный чай молоко/сахар по настроению. Когда нужно рано проснуться, выпиваю крепкий кофе без сахара. В зеленом чае смысла не вижу, ни вкуса, ни цвета, и запах какой-то странный.

Цитата: VagneR от января 15, 2015, 20:38
Недавно рассказали, иван-чай (кипрей) пить надо. Полезно.

Ну так Россия раньше торговала копорским чаем (из иван-чая) и листом черники кавказской.

Зеленый чай в России обычно мерзотен: особенно дешевый, неправильно хранящийся, воняет даже не сеном, а какой-то рыбой. Свежее сено пахнет хорошо!
А дорогой чай, который правильно хранили, при заваривании дает свой, ни на что не похожий, аромат.

Цитата: I. G. от января 15, 2015, 21:35
Зеленый чай в России обычно мерзотен: особенно дешевый, неправильно хранящийся, воняет даже не сеном, а какой-то рыбой. Свежее сено пахнет хорошо!
А дорогой чай, который правильно хранили, при заваривании дает свой, ни на что не похожий, аромат.

если брать зеленый чай в спец.чайных магазинах (а там уж выбор - либо дорогой, либо очень дорогой), то никакого сена.
А который зеленый дешевый в разных Полушкахи Пятерочках, то он если и не сено, то чем-то горчит.