Лингвофорум

А я сьогодні купив свій улюблений улун. Зара заварю та почну пити)

Цитата: Poirot от апреля 27, 2014, 23:02

Цитата: true от апреля 27, 2014, 23:01
А еще полагается три раза сделать "гайтарма", то есть налить в пиалу и обратно в чайник, чтобы лучше заварился

Так узбеки делают в "Урюке".

Кстати, есть легенда о том, как подписывали план постройки Каракумского канала. Якобы люди из центра пришли к главе республики и тот стал угощать их чаем.Естественно, по заведенному обычаю он налил чай и возвратил обратно в чайник. Товарищи чай попили, а Сталину доложили, мол, у этих детей пустыни ну очень плохо с водой. Первый секретарь и тот - пиалушку сполоснул чаем, но не вылил, а вернул обратно. Сталин, естественно, документы подписал. 

Чёрный. А всякие другого цвета фигня невкусная.

Пристрастился к эрл грею в последний год.

Цитата: Nevik Xukxo от мая 26, 2014, 10:11
Чёрный. А всякие другого цвета фигня невкусная.

Какой предпочитэ?

Цитата: true от апреля 25, 2014, 18:39

Цитата: Лукас от апреля 25, 2014, 18:34
Большинство женщин предпочитают зелёный, а большинство мужчин - чёрный

Это смотря в каком климате жить. В 45-ти градусную жару черный чай пьют только конченные ханкоеды.

Азербайджанцы в 40-градусную жару пьют крепкий чёрный чай, и ничего вроде.

Цитата: g1amura от апреля 25, 2014, 18:43
вот такой черный чай у гурийцев )))

Кстати, отличный чай.

Цитата: Poirot от апреля 27, 2014, 20:57
Где-то слышал мнение, что перед тем, как заваривать чай, надо сполоснуть заварной чайник кипятком. Зачем?

Это не мнение, это неотъемлемая часть правильной заварки.

Раньше ароматный Дарджилинг. Уже больше года как на зеленый подсел. Покупаю японскую Сенчу. Чай получается зеленый как болото.

Родителей пытаюсь убедить начать пить Rooibos вместо черного чай. Rooibos - южно-африканский 'красный куст' чайного цвета приятного вкуса без кофеина.

Чёрный чай вкуснее. Правильно, что не соглашаются

Цитата: dragun97yu от июня 16, 2014, 15:06
Чёрный чай вкуснее. Правильно, что не соглашаются

Они ни декофеинизированный черный чай, ни красный куст не хотят пить.   

А чем так страшен кофеин?

Цитата: dragun97yu от июня 16, 2014, 15:12
А чем так страшен кофеин?

Давление у одного родителя от него поднимается.

Цитата: Штудент от июня 16, 2014, 14:19

Цитата: true от апреля 25, 2014, 18:39

Цитата: Лукас от апреля 25, 2014, 18:34
Большинство женщин предпочитают зелёный, а большинство мужчин - чёрный

Это смотря в каком климате жить. В 45-ти градусную жару черный чай пьют только конченные ханкоеды.

Азербайджанцы в 40-градусную жару пьют крепкий чёрный чай, и ничего вроде.

Рубеж где-то рядом

Цитата: procyone от июня 16, 2014, 15:14

Цитата: dragun97yu от июня 16, 2014, 15:12
А чем так страшен кофеин?

Давление у одного родителя от него поднимается.

М-м, знакомая проблема. А как относятся к цикорию?
Есть и ещё напитки-кофезаменители. Или с кофе они не дружат?

Цитата: dragun97yu от июня 16, 2014, 15:16М-м, знакомая проблема. А как относятся к цикорию?
Есть и ещё напитки-кофезаменители. Или с кофе они не дружат?

Кофе они любили до поры до времени. Оба перестали кофе пить из-за давления у мамы. Отец пил кофе, а маме тоже хотелось. Перестали пить кофе. Сейчас я ищу альтернативу чаю без кофеина . Нашел красный куст, а он им не нравится.

Цитата: procyone от июня 16, 2014, 15:23
Кофе они любили до поры до времени. Оба перестали кофе пить из-за давления у мамы. Отец пил кофе, а маме тоже хотелось. Перестали пить кофе. Сейчас я ищу альтернативу чаю без кофеина . Нашел красный куст, а он им не нравится.

О каркаде (слово не склоняется) слыхал?
Как насчёт такого напитка?

Цитата: dragun97yu от июня 16, 2014, 15:26

Цитата: procyone от июня 16, 2014, 15:23
Кофе они любили до поры до времени. Оба перестали кофе пить из-за давления у мамы. Отец пил кофе, а маме тоже хотелось. Перестали пить кофе. Сейчас я ищу альтернативу чаю без кофеина . Нашел красный куст, а он им не нравится.

О каркаде (слово не склоняется) слыхал?
Как насчёт такого напитка?

Не слыхал о таком напитке. Спасибо за наводку.

Зеленый, но только среднелистовой, крупнолистовой не люблю, давно уже сижу на Гринфилде, сестра покупала какой то китайский зеленый,мне не понравился, ну еще каркаде,на вкус ничего так,кисленький,но пью чаще когда давление подскакивает

Несколько недель усилием воли заставлял себя пить чай без сахара. Рецепторы пообвыклись. Оказывается без сахара чай тоже вкусный. 

Цитата: отец Фёдор от июня 16, 2014, 16:52
Оказывается без сахара чай тоже вкусный. 

Это если чай нормальный, а не воду красить

Цитата: dragun97yu от июня 16, 2014, 17:09
Это если чай нормальный, а не воду красить

Да хоть пакетированный. Ставлю эксперимент о сведении потребления сахара до минимума. На очереди кофе (варится только по выходным).

Я в чай ничего не добавляю. Читал что в средней Азии некоторые добавляют соль, масло и другие ингредиенты.

Похоже, что мате здесь пью только я один. Ну и ладно.

Цитата: Alexi84 от июня 16, 2014, 18:40
Похоже, что мате здесь пью только я один. Ну и ладно.

Если под мате подразумеваете мятный, то вы не одинок.