Главное меню
Мы солидарны с Украиной. Узнайте здесь, как можно поддержать Украину.

Что сейчас едите?

Автор Erasmus, августа 24, 2010, 22:02

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Алмас

Варю красносмородиновое варенье...Естественно, после того, как сварил борщ. В этом году у нас юбилей - 100 лет, как борщ начали готовить с помидорами.
Хто до нас з томагавком прийде, той од томагавка й томагавкнеться..(Кубанська приказка).

DarkMax2

Цитата: Erasmus от августа 24, 2010, 22:02
Ем украинский борщ. Сосед-ужгородчанин приготовил.
а не -городец?
Ем поп-корм :)
Tej wojny nikt za nas nie wygra! © Wiedźmin III
Коли зчинять лемент: "Хто ж знав?!" — відповімо: "Ми".

З моїх снів ти утечеш над ранок,
Терпка, як аґрус, солодка, як біз.
Хочу снить чорні локи сплута́ні,
Фіалкові очі, мокрі від сліз.

pik

Цитата: Alexi84 от июня 27, 2012, 20:20
Готовил сегодня ризотто, с красным вином. Получилось вкусно, но как-то неправильно; настоящий итальянец приготовил бы лучше. :(

все, что от души - всегда вкусно. ) не перейматесь  :)


дыню ем.. сезон открыт  :)

-  обожаю раздел цитат.

Что вы, сюда нормальные люди не заходят. (c) arseniiv

snn

Поел перед сном консервированной папайи. :)

ginkgo

Цитата: Alexi84 от июня 27, 2012, 20:30
В рецепте было написано - именно с красным! Хотя в следующий раз, пожалуй, попробую с белым. :)
Поделитесь рецептом пер фаворе :)
"Θα φτιάξουμε μαρμελάδες."

Sudarshana

навернул кускус с белым вином и сыром пармезан, объеденье ^_^
когда покупал вино в ашане, попросили показать паспорт (хотя я уже более четырех лет имею право бухать) :dayatakoy:

гранитокерам

я имею право бухать уже 12 лет, но в том году попросили, хотя уже в 14 продавали без вопросов, молодею, блин. а кускус это вкусно

гранитокерам

 вот окорок копченый пошел под джека дэниэлса.....
с овощным салатом, щас девчонки настрогали :)

jvarg

Ем какую-то хрень армянскую. Называется "Армлов". В общем-то, банальная запеканка мясо-картофельная со сметаной, но вкусно. Младший 4 раза добавки попросил, а он вообще есть не любит. Это показатель.




Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

Alexi84

Цитата: ginkgo от июня 28, 2012, 00:44
Поделитесь рецептом пер фаворе :)
Prego! :) Рецепт здесь:
http://www.pasto.ru/recipes/rice/risotto_barolo.html

Правда, я внёс несколько изменений: вместо сухого вина Barolo использовал испанское полусладкое вино Marques del Tiron, готовил в обычной сковороде, а белые трюфели вообще не использовал. Зато насыпал много-много орегано - аромат получился восхитительный!
Нет народа, о котором было бы выдумано столько лжи, нелепостей и клеветы, как народ русский. (Екатерина Великая)

Ellidi

Ел голубцы (без мяса, т. е. долма?) в виноградных листьях с буйволовым йогуртом (кисело мляко: кислым молоком). Очень люблю.
Suum quoque castitas mentis dispendium patitur, quia nonnunquam mens concupiscentiae telo configitur per carnis speciem, quam exterius contemplatur. («A. de C. S.», c. XI)

do50

Цитата: Ellidi от июня 30, 2012, 20:30
(без мяса, т. е. долма?)
нет, долма - это овощи (любые) фаршированные мясным фаршем с рисом
Проблемы интеграции России в ад должны волновать ад, а не Россию

«Россия управляется непосредственно Господом Богом. Иначе невозможно представить, как это государство до сих пор существует», Генерал-фельдмаршал Х. А. Миних
«Россией управлять не сложно, но совершенно бесполезно», Александр II

ginkgo

Цитата: Alexi84 от июня 30, 2012, 20:23
Prego! :) Рецепт здесь:
http://www.pasto.ru/recipes/rice/risotto_barolo.html

Правда, я внёс несколько изменений: вместо сухого вина Barolo использовал испанское полусладкое вино Marques del Tiron, готовил в обычной сковороде, а белые трюфели вообще не использовал. Зато насыпал много-много орегано - аромат получился восхитительный!
Alexi84, грацие :)
Ризотто - одно из моих любимейших блюд, но с красным вином еще не пробовала, даже не знала, что такое бывает. Теперь попробую (хотя тоже без трюфелей..).
"Θα φτιάξουμε μαρμελάδες."

Алалах

сливочное масло, рис и вино! Ужас! Как это можно есть!  :uzhos:
Как говорят восточные мистики - для просветления нужен подъем кундалини... (с) Lugat
В китайском письме иероглиф, обозначающий «трудность, неприятность» изображается как две женщины под одной крышей.
«Если в семье всего одна жена, она вырастет эгоисткой».

Мы тут лингвисты, нас на понт не взять. (с) Dana

Мог ли существовать трицератопс, если бы не было киевской руси? (с)

ginkgo

Цитата: Алалах от июня 30, 2012, 21:00
сливочное масло, рис и вино! Ужас! Как это можно есть!  :uzhos:
А что такого?  :???
Я, кстати, часто делаю ризотто вообще без вина, и даже без бульона. Главное - правильный рис и правильный процесс приготовления, чтобы получилась нужная консистенция. Ну и сыр  :)
"Θα φτιάξουμε μαρμελάδες."

heckfy

Сейчас чучварой и нарином буду заправляться.

do50

ел тефте́ли с журавлиновым (как дочка говорит) соусом и гречневую кашу с жареными грибами и луком
Проблемы интеграции России в ад должны волновать ад, а не Россию

«Россия управляется непосредственно Господом Богом. Иначе невозможно представить, как это государство до сих пор существует», Генерал-фельдмаршал Х. А. Миних
«Россией управлять не сложно, но совершенно бесполезно», Александр II

ginkgo

Цитата: Ellidi от июня 30, 2012, 20:30
Ел голубцы (без мяса, т. е. долма?) в виноградных листьях с буйволовым йогуртом (кисело мляко: кислым молоком). Очень люблю.
А фаршированная чем? Рисом?
Тоже люблю.

Цитата: do50 от июня 30, 2012, 20:56
нет, долма - это овощи (любые) фаршированные мясным фаршем с рисом
Долма бывает как с мясом, так и без мяса, ну десу же.
"Θα φτιάξουμε μαρμελάδες."

do50

Цитата: ginkgo от июня 30, 2012, 21:21
Долма бывает как с мясом, так и без мяса, ну десу же.
бывает, но это уже не долма, а так, жалкое подобие
Проблемы интеграции России в ад должны волновать ад, а не Россию

«Россия управляется непосредственно Господом Богом. Иначе невозможно представить, как это государство до сих пор существует», Генерал-фельдмаршал Х. А. Миних
«Россией управлять не сложно, но совершенно бесполезно», Александр II

ginkgo

Цитата: do50 от июня 30, 2012, 21:26
бывает, но это уже не долма, а так, жалкое подобие
просто у вас не умеют готовить безмясную долму  ;D
"Θα φτιάξουμε μαρμελάδες."

do50

Цитата: ginkgo от июня 30, 2012, 21:28
Цитата: do50 от июня 30, 2012, 21:26
бывает, но это уже не долма, а так, жалкое подобие
просто у вас не умеют готовить безмясную долму  ;D
пффф!!! :no:
Проблемы интеграции России в ад должны волновать ад, а не Россию

«Россия управляется непосредственно Господом Богом. Иначе невозможно представить, как это государство до сих пор существует», Генерал-фельдмаршал Х. А. Миних
«Россией управлять не сложно, но совершенно бесполезно», Александр II

maristo

Сало, горчица, чеснок, хлеб и вода.
«Toute discussion theorique est vaine: l'Esperanto fonctionne» Antoine Mеillet

do50

Цитата: maristo от июня 30, 2012, 22:00
Сало, горчица, чеснок, хлеб и вода.
всё хорошо, но вот вода тут причём???
Проблемы интеграции России в ад должны волновать ад, а не Россию

«Россия управляется непосредственно Господом Богом. Иначе невозможно представить, как это государство до сих пор существует», Генерал-фельдмаршал Х. А. Миних
«Россией управлять не сложно, но совершенно бесполезно», Александр II

maristo

Цитата: do50 от июня 30, 2012, 22:03
Цитата: maristo от июня 30, 2012, 22:00
Сало, горчица, чеснок, хлеб и вода.
всё хорошо, но вот вода тут причём???

Пью воду вместо чая вечером. Чтобы спать спокойно.
«Toute discussion theorique est vaine: l'Esperanto fonctionne» Antoine Mеillet

do50

Цитата: maristo от июня 30, 2012, 22:05
Цитата: do50 от июня 30, 2012, 22:03
Цитата: maristo от июня 30, 2012, 22:00
Сало, горчица, чеснок, хлеб и вода.
всё хорошо, но вот вода тут причём???

Пью воду вместо чая вечером. Чтобы спать спокойно.
:o
так водку надо с этим со всем пить, а не воду или чай!!!
Проблемы интеграции России в ад должны волновать ад, а не Россию

«Россия управляется непосредственно Господом Богом. Иначе невозможно представить, как это государство до сих пор существует», Генерал-фельдмаршал Х. А. Миних
«Россией управлять не сложно, но совершенно бесполезно», Александр II