Лингвофорум

Я бобы до Израиля не видел и не пробовал.

Цитата: Lodur от сентября 30, 2018, 09:37
Не знаю, насколько много у них, у нас бабушка выращивала, пока была жива

И у меня, в Тверской области. Помню, мы с дв. братом придумали игру: некоторое количество бобов раскладывалось на столе, и надо было их все съесть с закрытыми глазами без помощи рук.
Но горох вкуснее.

Цитата: Awwal12 от сентября 30, 2018, 10:08
также the garden bean

И в немецком она die Gartenbohne

Цитата: Lodur от сентября 30, 2018, 09:51

Цитата: Awwal12 от Думаю, что по умолчанию там речь о фасоли.

С уверенностью можно говорить, что речь о фасоли, только если использовано словосочетание haricot beans, а не просто beans.

Ну не случайно же в английском фасоль называют the common bean (а также the garden bean - любопытно, что в русском оба термина применяются в отношении совсем другого растения).

Цитата: From_Odessa от сентября 30, 2018, 09:39Вы ещё у кого-нибудь в Украине и России ели что-нибудь с бобами (или сами бобы)?

На Украине у родственников пару раз (когда доводилось есть с ними то, что приготовлено для себя). В России нет, но это не то блюдо, которое будут подавать гостям.

Цитата: Awwal12 от сентября 30, 2018, 09:28Думаю, что по умолчанию там речь о фасоли.

С уверенностью можно говорить, что речь о фасоли, только если использовано словосочетание haricot beans, а не просто beans.
Например, у Джека Лондона в северном цикле старатели то и дело едят "бобы с беконом" - имеется в виду именно русские бобы, а не фасоль. (Где-то давно читал по этому поводу исследование).

Lodur

Вы ещё у кого-нибудь в Украине и России ели что-нибудь с бобами (или сами бобы)?

Цитата: From_Odessa от сентября 30, 2018, 09:27
Awwal12

Тьфу! Спасибо! Вот оно как, оказывается. Видимо, Мнашше именно об этих бобабобах говорил?

Скажите, если знаете, конечно: а вот бобы, о которых регулярно говорят в штатовских фильмах и мультфильмах - это вот этот боб садовый? Или там может иметься в вижу и фасоль? Или это в нашей кухне много фасоли, но почти нет бобов,а у них - наоборот?

Не знаю, насколько много у них, у нас бабушка выращивала, пока была жива. Родители, унаследовав дом с участком, много чего сажали и выращивали (в том числе такого, чего не выращивали бабушка и прабабушка - из бобовых, например, чечевицу, с моей подачи), но вот бобы - нет. Они слишком непрактичные - их надо полдня вымачивать, и всё равно они получаются очень грубыми после приготовления. Бабушка выращивала их очень немного (по сравнению с горохом и фасолью), и делала из них в основном тушёноё блюдо с мясом. Иногда ещё использовала варёные бобы, как ингредиент салата.

Цитата: Awwal12 от сентября 30, 2018, 09:28
Баобабах?

Цитата: Awwal12 от сентября 30, 2018, 09:28
Думаю, что по умолчанию там речь о фасоли.

Что заставляет Вас так думать?

ЦитироватьБоб садо́вый, или Боб обыкнове́нный, или Боб ру́сский, или Боб ко́нский (лат. Vícia fába)

Интересно, откуда взялся такой вариант названия?

ЦитироватьВ России возделывается практически во всех регионах (за исключением районов Крайнего Севера). В России растение известно более тысячи лет[2].

Любопытно. При этом мне кажется, что в России сейчас блюда из бобов/с бобами - редкость. У меня иллюзия?

Цитата: From_Odessa от сентября 30, 2018, 09:27
Видимо, Мнашше именно об этих бобабобах говорил?

Баобабах?

Цитата: From_Odessa от сентября 30, 2018, 09:27
Скажите, если знаете, конечно: а вот бобы, о которых регулярно говорят в штатовских фильмах и мультфильмах - это вот этот боб садовый? Или там может иметься в вижу и фасоль?

Думаю, что по умолчанию там речь о фасоли.