Сироп из советских кафе-мороженое

[From_Odessa]

В телепередаче "Следствие вели..." Леонид Каневский в одной из типичных вставок про советскую историю говорил о том, что рецепт сиропов из советских кафе-мороженое (речь идёт о том сиропе, что был налит в маленькие баночки, стоявшие на столах, и посетитель мог полить  ими мороженое. Я так понял) давно утерян. То есть, сейчас его уже нигде не встретишь и сам не приготовишь. Насколько этому можно верить?

[Эслыш]

Быть не может, чтобы не сохранилось ни одного экземпляра одобренного и утверждённого рецепта.

[KW]

Может не утерян, а просто нигде уже не производится? Тогда сироп получали путём вываривания фруктов, соответственно это гораздо дороже нынешних синтетических ароматизаторов.
И я, кстати, не застал, чтобы можно было самостоятельно поливать мороженое сиропом. Можно было попросить полить за отдельную плату.

[zwh]

У нас его наливали в принудиловку, и я очень по этому поводу расстраивался, т.к. он был очень сладкий и напрочь забивал вкус собственно мороженого. Логичнее всего было бы эту гадость куда-то слить, а еще лучше вообще не наливать.

[From_Odessa]

И я, кстати, не застал, чтобы можно было самостоятельно поливать мороженое сиропом.

Тут я мог перепутать.

[BormoGlott]

Были разные — персиковый, клубничный шоколадный.