Системы земледелия: почему было тесно народам.

[Rusiok]

В Скандинавии был большой дефицит сельхозобрабатываемой земли.

Всегда сожалел о недостатке информации в подобных фразах: при какой именно системе земледелия был дефицит земель? Потому что этот дефицит всегда относительный.
Ниже мои вынужденные сомнительные фантазии.
Исторически вначале обрабатывали мягкие илистые земли пойм верховых ручьев и речек (а большие низменные реки осваивались позднее, ведь для их ирригации необходимы массы организованных людей: города-государства). Орудия - от палок до мотыг. Плодородие почв восстанавливалось удобрением речным илом, естественным или принудительным. Это мотыжное земледелие. Время ностратических (неолитических) языков.
Затем, начали расчищать под поля более возвышенные террасы. Между оставшихся пеньков первые год-два урожаи были хорошие, затем почвы истощались. Поля забрасывали (оставляли лежать, покидали залежь) и переходили на другие участки. Орудия - рабочие топоры, сохи и суковатые стволы для боронования, обязателен тягловый и вьючный скот. Это залежная система земледелия, время праиндоевропейцев.
Ещё позднее освоили подсечно-огневую систему земледелия, когда участки вырубали, раскорчевывали (а это очень трудоемкий процесс), сучья и выкорчеванные пни сжигали, золой удобряли поля, вытопленным из пней дегтем смазывали оси телег, древесный уголь использовали для выплавки железа (при сжигании дров невозможно получить необходимой для выплавки железа высокой температуры). Это уже отдельные индоевропейские языки: протоармяне, арийцы, дорийцы, италики, кельты, фракийцы, затем германцы, и наконец, славяне. Система земледелия - переложная, так как отвоёванные с таким трудом у леса участки не забрасывали навсегда, а переждав лет десять-двенадцать (малинники и прочие ягодники, розарии, лекарственные травы и медоносы), снова расчищали под поля, чтобы в процессе сукцессии кусты и мелколесье (те самые русские березы, украинские калины, уральские рябины и кавказские дичковые сады) не успели превратиться в климаксный (дремучий) лес.
Но и это ещё не предел совершенства систем земледелия горно-лесной зоны.  В средних веках начали, за счёт выгона скота на перелоги и вывоза навоза и других удобрений на поля, внедрения элементов огородничества (прополка, гряды и борозды, травосеянье, смешение и чередование культур) сокращать время перелоги (простоя поля) до одного года из трёх (трёхполье: первый год - поздний сев, зимовка проростков под снегом и большой весенний урожай оземи, затем повторный сев и небольшой урожай яровых этим же летом, наконец вспашку =переворачивание пласта почвы и год отдыха поля под паром). Вот это как раз время переселений "варваров"... а на самом деле - более интенсивных земледельцев. Таких, как саксы, англы, даны, славяне. Трехполье - это времена Каролингов и других раннесредневековых государств.
В новейшее время тенденция развернулась в обратную сторону: поля вообще перестали простаивать, но цикл чередования культур  - многополье - растянулся на несколько лет: четырехполье сменяется пятипольем, семипольем и т.д. Циклы тщательно продумываются наперед, согласовывается с циклами других участков данного села (общины или отдельного семейного хозяйства). В циклах участвуют кормовые и запахиваемые травы - сидераты, обязательно бобовые, обогащающие после себя почву фиксированным азотом, урожайные овощи и картофель, и снова озимые и яровые. А потом индустриализация с ее минеральными удобрениями, тяжелыми, но на шинах низкого давления тракторами, сеялками и комбайнами с многометровыми захватами, теплицы, дождевальные установки, сельскохозяйственная авиация, районированные сорта, гибриды и ГМО...

Вот так-то. А вы говорите: дефицит земли. Да в тех странах, куда в героическую эпоху переселились племена из десяти тысяч земледельцев, где в начале средневековья было тесно сотням тысяч их, сейчас живут десять миллионов и сытно едят.

Ещё раз повторяю: вышеизложенное - это мои вынужденные фантазии дилетанта в истории и сельском хозяйстве просто из-за недостатка настоящих ответов.

[Ильич]

при какой именно системе земледелия был дефицит земель?

Другая сторона этой медали - избыточное население. То есть, нет баланса между способом хозяйствования и количеством населения.
И анализ этого баланса отсутствует в демографии и экономической науке (по крайней мере России) и по сей день.

[alant]

Хорошо написано, увлекательно.

[piton]

куда в героическую эпоху переселились племена из десяти тысяч земледельцев, где в начале средневековья было тесно сотням тысяч их, сейчас живут десять миллионов и сытно едят.

Сытно ли? Всех много, а всего мало.
Меня тут Египет поражает. Нету в мире лучших условий, чем в долине Нила. Орошение, 4 урожая. Растет всё, даже картошку в Россию поставляют. А народ питается скудно. И главное - импортируют они продовольствие.