Главное меню
Мы солидарны с Украиной. Узнайте здесь, как можно поддержать Украину.

Что вы сейчас варите?

Автор Pinia, сентября 19, 2015, 19:43

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Pinia

Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:33
Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:31
наверное туда можно и вино влить,
водку! с водкой мы делаем  ;up:
с водкой и надо, или с пивом. стакан красного обязательно в капусту
All people smile in the same language!


Лом d10

Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:44
Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:39
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:33
ооооооооо. как то уж не по нашему. но я донесу смысл. хай готовят  ;D
кстати, поглощать, как и готовить рекомендуется в маленьких гляняных гошечках аля прованс))
ну накой так усложнять ?
атмосфера-с, а потом в них реально вкуснее и медленнее остывает, варево довольно наваристое.))

granitokeram

Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:49
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:44
Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:39
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:33
ооооооооо. как то уж не по нашему. но я донесу смысл. хай готовят  ;D
кстати, поглощать, как и готовить рекомендуется в маленьких гляняных гошечках аля прованс))
ну накой так усложнять ?
атмосфера-с, а потом в них реально вкуснее и медленнее остывает, варево довольно наваристое.))
а из котла в полях ели? а с лошадьми по соседству, да под водку, да в шатрах........... ой, брошу все

Pinia

там кислая капуста, разные виды мяса (в том обязательно копчённые), лесные сушенные грибы, чернослив, лук, приправы: тмин, чёрный перец, лавровый лист,  ягоды можжевельника, майоран  и вино. Половину мяса варим с капустой, половину жарим с луком.
All people smile in the same language!

granitokeram

Цитата: Pinia от сентября 19, 2015, 22:51
там кислая капуста, разные виды мяса (в том обязательно копчённые), лесные сушенные грибы, чернослив, лук, приправы: тмин, чёрный перец, лавровый лист,  ягоды можжевельника, майоран  и вино. Половину мяса варим с капустой, половину жарим с луком.
а вы давно не кочевали?  ;D

Лом d10

Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:50
Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:49
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:44
Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:39
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:33
ооооооооо. как то уж не по нашему. но я донесу смысл. хай готовят  ;D
кстати, поглощать, как и готовить рекомендуется в маленьких гляняных гошечках аля прованс))
ну накой так усложнять ?
атмосфера-с, а потом в них реально вкуснее и медленнее остывает, варево довольно наваристое.))
а из котла в полях ели? а с лошадьми по соседству, да под водку, да в шатрах........... ой, брошу все
на природе можно что угодно съесть, мы карасей на манке жарили (муки не было) и обжирались, просто божественно, хотя казалось бы))

Лом d10

Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:52
а вы давно не кочевали?  ;D
никогда, но работал с геофизиками~ слегка похоже))

granitokeram

Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:53
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:50
Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:49
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:44
Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:39
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:33
ооооооооо. как то уж не по нашему. но я донесу смысл. хай готовят  ;D
кстати, поглощать, как и готовить рекомендуется в маленьких гляняных гошечках аля прованс))
ну накой так усложнять ?
атмосфера-с, а потом в них реально вкуснее и медленнее остывает, варево довольно наваристое.))
а из котла в полях ели? а с лошадьми по соседству, да под водку, да в шатрах........... ой, брошу все
на природе можно что угодно съесть, мы карасей на манке жарили (муки не было) и обжирались, просто божественно, хотя казалось бы))
;up: было дело, только с окунями  ;up:

granitokeram

Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:55
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:52
а вы давно не кочевали?  ;D
никогда, но работал с геофизиками~ слегка похоже))
:green:
то либо сами готовили ?

Лом d10

Цитата: Pinia от сентября 19, 2015, 22:51
тмин.
:no: это единственная специя которая сочетается исключительно с квашенной капустой, применять её в полноценном блюде просто преступление.

Pinia

Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:55
Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:55
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:52
а вы давно не кочевали?  ;D
никогда, но работал с геофизиками~ слегка похоже))
:green:
то либо сами готовили ?
и вернули мы к началу  :D

Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 19:47
я никогда ниче не варю  :green:
All people smile in the same language!

granitokeram


I. G.

Цитата: Pinia от сентября 19, 2015, 22:45
Цитата: granitokeram от сентября 19, 2015, 22:33
Цитата: Лом d10 от сентября 19, 2015, 22:31
наверное туда можно и вино влить,
водку! с водкой мы делаем  ;up:
с водкой и надо, или с пивом. стакан красного обязательно в капусту
А можно ингридиенты так?
...И мимимишечных круглышек,
Что безусловно хороши,
Но очень вредны для души.


Awwal12

Тушу говядину с помидором, луком и чесноком. Прошлый раз результат понравился. Всё же говядина + томат - беспроигрышное сочетание, это я еще по экспериментам на тему бефстроганова понял. Пойдёт на завтрак с овощами.
Фашиствующий имперец, асексуал и многожёнец, татарофоб, заслуженный функционер РПЦ. Слушает радио "Радонеж" и терпеть не может счастливых людей.

"Да здравствуют ДОЯРКИ!! Потому что доярки - это раса сверхчеловеков. За ними будущее планеты. Они переживут даже атомную войну, потому что доярки вечны, ибо хтоничны. И дадут потомство, которое тоже будет доярами и доярками. Ура, товарищи!.." (c) Awwal12

Awwal12

Цитата: Awwal12 от ноября  1, 2015, 20:20
Тушу говядину с помидором, луком и чесноком. Прошлый раз результат понравился. Всё же говядина + томат - беспроигрышное сочетание, это я еще по экспериментам на тему бефстроганова понял. Пойдёт на завтрак с овощами.
p.s.: Она была невообразима.
Фашиствующий имперец, асексуал и многожёнец, татарофоб, заслуженный функционер РПЦ. Слушает радио "Радонеж" и терпеть не может счастливых людей.

"Да здравствуют ДОЯРКИ!! Потому что доярки - это раса сверхчеловеков. За ними будущее планеты. Они переживут даже атомную войну, потому что доярки вечны, ибо хтоничны. И дадут потомство, которое тоже будет доярами и доярками. Ура, товарищи!.." (c) Awwal12

VagneR

Цитата: Awwal12 от ноября  2, 2015, 21:47
Цитата: Awwal12 от ноября  1, 2015, 20:20
Тушу говядину с помидором, луком и чесноком. Прошлый раз результат понравился. Всё же говядина + томат - беспроигрышное сочетание, это я еще по экспериментам на тему бефстроганова понял. Пойдёт на завтрак с овощами.
p.s.: Она была невообразима.


Awwal12, как долго Вы тушили мясо?
Каждый человек имеет право быть дураком, но и правом надо пользоваться с некоторой умеренностью.
К. Берне

Leo

Цитата: Awwal12 от ноября  2, 2015, 21:47
Цитата: Awwal12 от ноября  1, 2015, 20:20
Тушу говядину с помидором, луком и чесноком. Прошлый раз результат понравился. Всё же говядина + томат - беспроигрышное сочетание, это я еще по экспериментам на тему бефстроганова понял. Пойдёт на завтрак с овощами.
p.s.: Она была невообразима.
хороша или плоха ?

antic

— Боже мой, боже мой, чем вы вынуждены заниматься! Но я спрашиваю вас, кто-то все-таки летит ведь к звёздам! Где-то строят мезонные реакторы! Где-то создают новую педагогику! Боже мой, совсем недавно я понял, что мы даже не захолустье, мы — заповедник! В глазах всего мира мы — заповедник глупости, невежества и порнократии.
АБС «Хищные вещи века»


Danandr25

Курицу на пару сварганил и рису сварил. По-моему, очень даже неплохо получилось

Awwal12

Цитата: VagneR от ноября  3, 2015, 15:51
Цитата: Awwal12 от ноября  2, 2015, 21:47
Цитата: Awwal12 от ноября  1, 2015, 20:20Тушу говядину с помидором, луком и чесноком. Прошлый раз результат понравился. Всё же говядина + томат - беспроигрышное сочетание, это я еще по экспериментам на тему бефстроганова понял. Пойдёт на завтрак с овощами.
p.s.: Она была невообразима.
Awwal12, как долго Вы тушили мясо?
До тех пор, пока не выпарится вода. :) Часа полтора.
Фашиствующий имперец, асексуал и многожёнец, татарофоб, заслуженный функционер РПЦ. Слушает радио "Радонеж" и терпеть не может счастливых людей.

"Да здравствуют ДОЯРКИ!! Потому что доярки - это раса сверхчеловеков. За ними будущее планеты. Они переживут даже атомную войну, потому что доярки вечны, ибо хтоничны. И дадут потомство, которое тоже будет доярами и доярками. Ура, товарищи!.." (c) Awwal12

Alexi84

Нет народа, о котором было бы выдумано столько лжи, нелепостей и клеветы, как народ русский. (Екатерина Великая)

Nevik Xukxo

Цитата: Alexi84 от ноября 29, 2015, 18:31
Варю суп из помидоров по-колумбийски.
А по-эквадорски будет по-другому?

Быстрый ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.

Имя:
Имейл:
Проверка:
Оставьте это поле пустым:
Наберите символы, которые изображены на картинке
Прослушать / Запросить другое изображение

Наберите символы, которые изображены на картинке:

√36:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр