Род слова "чили"

[From_Odessa]

Речь идет о соусе. Какого он рода? Ну вот, я написал "он", потому что думаю, что мужского А вы как полагаете?

[Feruza]

Мужского.

[Чайник777]

мужескаго

[From_Odessa]

Feruza

У Вас есть какие-то основания или просто так думаете? Я искал в словарях, но что-то не нашел - это я поясняю, почему задал вопрос тут.

Мое мнение, что это мужской род, было обусловлено вот чем:

1) Потому что это соус, а "чили", в принципе, его название. Хотя, с другой стороны, "чили" могло превратиться в нарицательное слова, и так, наверное, и есть.

2) Знаю, что "колибри" мужского рода по правилам СРЛЯ.

[Драгана]

я бы сказала про соус чили - мужского рода. А про страну - женского (по аналогии со словом страна).

[Awwal12]

Среднего, скорее. 

[Drundia]

Слово «чили» рода не имеет, потому что выступает только в роли приложения, а согласование идёт с основным словом «соус».

[autolyk]

Слово «чили» рода не имеет

Согласовательный класс есть, а у слова чили рода нет. Какъ-же такъ?

[Реббека]

Feruza

Потому что это соус, а "чили", в принципе, его название. Хотя, с другой стороны, "чили" могло превратиться в нарицательное слова, и так, наверное, и есть.

По этому же самому принципу полагаю, что слово "Чили" - мужского рода. Потому что это соус.
Ведь страна Перу - женского рода, потому что страна.

[Drundia]

Согласовательный класс есть, а у слова чили рода нет. Какъ-же такъ?

Согласовательного класса нет.

[Awwal12]

Ведь страна Перу - женского рода, потому что страна.

То есть Маяковский был неграмотным? 
"Страна Перу" - очевидно, женского рода, а вот собс-но "Перу" - вроде бы среднего.