О предполагаемомъ родствѣ словъ: олуй[е] и olut

[Versteher]

Вотъ часть предложенiя:

...и по улицамъ многiи сосуды повелѣ поставляти всякого брашна исполнены, и много предложенiе хлѣбомъ и мяса и рыбъ, такожъ и питiя множество отъ меда, пива и олуя, еже есть пиво, и отъ всякого овощiя..

Оченно походить слово выдѣленное слово на Финнское: olut, Милостивые Государи! какъ Вы думаете, случайно?

[autolyk]

Конечно, не случайно: ON öl, OE ealu.

[Versteher]

То есть предполагаемъ, что со Святымъ Владимiромъ пировали не-то Финны, не-то Нѣмь какая, наотрѣзъ отказавшiеся признать сходство ихъ пива и Русскаго, и предложивiе нарѣкать его собственнымъ словомъ?

[autolyk]

Пивом на Руси называли любое слабоалкогольное питье. Собственно же пиво, то есть отвар из сброженного зернового сусла, именовали словом «олуй» - его принесли нам варяги. Олуй был трех сортов: легкий, средний и крепкий, способный просто валить с ног. На Руси его варили уже во времена Нестора-летописца – в своих трудах он неоднократно его упоминает.

[Versteher]

Det lefve min dryhten Autolyk!

[autolyk]

Ei kestä!

[pomogosha]

Пивом на Руси называли любое слабоалкогольное питье. Собственно же пиво, то есть отвар из сброженного зернового сусла, именовали словом «олуй» - его принесли нам варяги... (?)

Не стоит всех собак на варягов...
Балто-слав. основа на -u, ср. р.:
http://starling.rinet.ru/cgi-bin/response.cgi?root=config&morpho=0&basename=\data\ie\vasmer&first=9221
Более глубокие связи несколько затемнены, но ср. значения: pie *al- 'живительный, растить, кормить', *alu- 'sorcery, magic, предохраняющее'.
Множество дериватов уже в pie.

[autolyk]

Может быть. Смущает –й, который характерен для заимствованных слов м.р. на гласную (напр. чай).

[Karakurt]

Чай разве не в готовом виде заимствовался?

[autolyk]

Хорошо, тогда кофей.

[pomogosha]

Может быть. Смущает –й, который характерен для заимствованных слов м.р. на гласную (напр. кофей).

Да, -уй смущает. Но есть исконные слав. образования на -ой, -уй: буй «храбрый, отважный, дикий», изгой «выжитый из рода», издой «скотина, которую перестали доить», уй (вуй) «дядя по матери»...
+чистоплюй, обалдуй и т.п.