Откуда обычай пожимать руку при приветствии?

[Фанис]

У каких древних или средневековых народов зафиксирован? У многих ли современных народов бытует такой обычай?

[Драгана]

На Кавказе издавна были приняты и рукопожатия, и поклоны. Абхазская женщина при приветствии пожимала руку как мужчине,так и женщине,а затем слегка кланялась и целовала в плечо,а особо уважаемого человека в грудь. А в Европе рукопожатия пошли с рыцарских времен,это демонстрация открытых,невооруженных рук - "ты мне друг,на тебя не нападу,доверяю".

[piton]

А в Европе рукопожатия пошли с рыцарских времен,это демонстрация открытых,невооруженных рук

В детском саду эту версию слышал. В смысле, почему при рукопожатии снимают перчатку.