собакоголовый

[Алалах]

(wiki/ru) Св._Христофор

Христофо́р (от греч. Χριστοφορος — носящий Христа) — святой мученик, почитаемый Католической и Православной церквями, живший в III веке (либо на рубеже III-IV веков).

Это был человек огромного роста и ужасающего поведения, он был киноцефалом (с пёсьей головой), как и все представители его племени. Другой вариант возникновения его собачьей головы (эта легенда появилась на Кипре) — святой был очень красив, но, дабы избежать соблазнов и постоянно беспокоивших его женщин, упросил Господа обезобразить его внешность.

Также объясняется влиянием коптского почитания Анубиса. Но непонятно, почему вдруг

Свияжская иконописная традиция изображает Христофора не с собачьей, а с лошадиной головой.

Разве бы объяснить тем, что некий художник в качестве образца использовал более древнее изображение, ошибочно приняв собачью голову за конскую. Но по идее, обнаружив ошибку, дело бы исправили, а не оставили объектом почитания. Странно, одним словом...

[Алексей Гринь]

ошибочно приняв собачью голову за конскую

У слова κύων есть значение «урод». Псиная голова — это буквализм.

[Bhudh]

(wiki/ru) Псоглавцы
Странно, что чешской страницы нет, это ж и их история...

Upd: А, впрочем, про историю есть: (wiki/cs) Psohlavci