Вы же не едите свинину?!

[alant]

Просто я не знаю, как это по-русски.

ну, как то раньше вы не стеснялись использовать украинский

Так не поймете же: ратиці.

Чоботи-ратиці

Бесовская одёжа

[Лом d10]

и вообще не варят ? у нас многие варят , только не люблю это .

Чтобы у нас дома сало варили или ели вареное как отдельный продукт — ни разу не помню. Разве что в виде шкварок, добавляемых в борщ/суп.

варят сало в шелухе со специями , потом ровно так же как и с другим салом , хранят в холодильнике , режут на кусочки . вот чего чего , а шкварок уже у нас нет ни в каком виде .

[Лом d10]

вообще не варят ? у нас многие варят , только не люблю это.

Это когда куски сала с палец на поверхности супа плавают? На службе так готовили, вылавливал и отдавал ребятам

не , это вообще не пойми что , я на такое смотрел и тоже брезговал , и во второе такое попадалось (лежит кусок сала , варёного и не бритого , и дрожит ).

[do50]

Разве что в виде шкварок, добавляемых в борщ/суп.

картофельное пюре шкварками посыпать можно или просто отварную картошку или в гречневую кашу с луком и грибами 
а варёное Сало - отдельное специальное блюдо, сало варят, а потом выдерживают в тузлуке со специями под гнётом

[true]

в тузлуке

Рассол?

[do50]

лежит кусок сала , варёного и не бритого , и дрожит

есть такие, кто борщ не умеют готовить, а берутся и такое говно получается, что же теперь говорить, что  борщ всегда и у всех - говно?

[do50]

Рассол?

скорее раствор пищевой соли в воде со специями

[do50]

Чоботи-ратиці

[Лом d10]

лежит кусок сала , варёного и не бритого , и дрожит

есть такие, кто борщ не умеют готовить, а берутся и такое говно получается, что же теперь говорить, что  борщ всегда и у всех - говно?

в русском борще нет сала вообще , как и свинины нет там вообще , я не говорю , что украинский борщ г. и что у нас его никто не готовит , но сам вид этого через чур уж жирного продукта не даёт покоя моему холециститу ))

[true]

борщ

Кстати, чем  борщ отличается от щей (кроме наличия свеклы)

[Лом d10]

борщ

Кстати, чем  борщ отличается от щей (кроме наличия свеклы)

в борще , помимо свёклы , есть специи и чеснок , в щах это немыслимо .

[do50]

в русском борще нет сала вообще ,

да вы кулинар, милостивый государь! вы просто не знаете, что такое борщ!!! не выдавайте свои умозаключения за истину, не позорьте русских, после ваших заявлений наши украинские коллеги будут считать нас умственно неполноценными и будут правы (до ваших заявлений про борщ у них таких оснований почти не было)

[do50]

Кстати, чем  борщ отличается от щей (кроме наличия свеклы)

технологией приготовления

[гранитокерам]

На каком основании тут фсем русским приписывают любовь к салу?

это данность

[Лом d10]

в русском борще нет сала вообще ,

да вы кулинар, милостивый государь! вы просто не знаете, что такое борщ!!! не выдавайте свои умозаключения за истину, не позорьте русских, после ваших заявлений наши украинские коллеги будут считать нас умственно неполноценными и будут правы (до ваших заявлений про борщ у них таких оснований почти не было)

мне всё равно что считают наши украинские коллеги , они многое что считаю , с арифметикой у них всё в порядке)) я не кулинар , я просто паталогически люблю это блюдо , и уж знаю его ингредиенты наизусть

[гранитокерам]

был со мной случай, когда я текилу Салом закусывал, вот народ ржал то...

зря они ржали, неплохо идет 

[гранитокерам]

Но ведь сала дикого кабана не бывает в продаже ?

он почти что беконный

[do50]

На каком основании тут фсем русским приписывают любовь к салу?

это данность

как пить дать

[гранитокерам]

борщ

Кстати, чем  борщ отличается от щей (кроме наличия свеклы)

в борще , помимо свёклы , есть специи и чеснок , в щах это немыслимо .

афигеть. а я вот щей без чеснока и специй отродясь не встречал

[Лом d10]

борщ

Кстати, чем  борщ отличается от щей (кроме наличия свеклы)

в борще , помимо свёклы , есть специи и чеснок , в щах это немыслимо .

афигеть. а я вот щей без чеснока и специй отродясь не встречал

во время готовки ? 

[Hironda]

в русском борще нет сала вообще , как и свинины нет там вообще , я не говорю , что украинский борщ г. и что у нас его никто не готовит , но сам вид этого через чур уж жирного продукта не даёт покоя моему холециститу ))

Вегетарианский борщ люблю.

[do50]

я просто паталогически люблю это блюдо , и уж знаю его ингредиенты наизусть

вы про борщ без сала? ну можно и не так ещё извернуться...
то, что специально для вас готовят, может и не быть классикой жанра, вон некоторые и омлет без молока умудряются делать, но это не значит, что это верный рецепт 

[гранитокерам]

борщ

Кстати, чем  борщ отличается от щей (кроме наличия свеклы)

в борще , помимо свёклы , есть специи и чеснок , в щах это немыслимо .

афигеть. а я вот щей без чеснока и специй отродясь не встречал

во время готовки ? 

я конечно на кухне редко бываю, кроме как для поесть, но таки да

[do50]

Вегетарианский борщ люблю.

свекольник называется

[гранитокерам]

в русском борще нет сала вообще , как и свинины нет там вообще , я не говорю , что украинский борщ г. и что у нас его никто не готовит , но сам вид этого через чур уж жирного продукта не даёт покоя моему холециститу ))

Вегетарианский борщ люблю.

и че в нем можно любить?