Цельное мясо, цельная рыба...

[‌tacriqt]

Используете ли вы вышеназванные сочетания? В последний раз было услышано на радио, вроде так пишет такая-то женщина из Петрограда. Петроградский мещанский говор, свой диалект, архаизм — что это скорее всего?

В живой речи его услышишь нечасто, но в торговой сфере цельная рыба ещё присутствует, как псевдотермин:

Крудо сибас - цельная рыба

вот здесь: Дополнительный корм из цельной рыбы и т.д.

Выплывают из и

Натуральные котлеты из цельного мяса

[Andrey Lukyanov]

Слышал только «цельное молоко».

[злой]

Я ещё слышал "цельное лето":

[ivanovgoga]

Есть и цельное зерно

[Чайник777]

Что за Петроград такой?

[AmbroseChappell]

Слышал только «цельное молоко».

Сначала тоже так подумал, но потом вспомнил, что слышал выражение «из цельного мяса» (о колбасе или еще каком-то мясном продукте).