Author Topic: Про способы открывания пакетов молока/кефира и виды молочной тары  (Read 2035 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Online SIVERION

  • Posts: 10559
  • Gender: Male
  • :)
Эти бутылки с фольгой хорошо помню, период моего раннего детства, приходил из детсада, доставал из холодильника молоко продалбывал фольгу пальцем и выпивал молоко прмям с бутылки.
There is no conversation more boring than the one where everybody agrees (Michel de Montaigne) ;[пол:мужской]

Offline From_Odessa

  • Blogger
  • *
  • Posts: 47164
  • Gender: Male
  • Кожаный проказник-алигатор
Эти бутылки с фольгой хорошо помню
Да, я тоже помню. Больше по бутылкам с кефиром. Которые увековечены в фильме "Гостья из будущего" :)

<a href="https://www.youtube.com/watch?v=WZsnYLjKEPI" target="_blank">https://www.youtube.com/watch?v=WZsnYLjKEPI</a>
Шансы есть всегда. Даже, когда их нет (с) М. Фоменко
Многие думают, что футбол - это вопрос жизни и смерти. Ерунда. Футбол куда важнее (с) Б. Шенкли
Программирование - ещё один вид искусства (с) From_Odessa
Ничто не делает ужин таким вкусным, как отсутствие обеда (с) М. Жванецкий

Online Валер

  • Posts: 21311
  • Gender: Male
Ну а так, основной советской молочной тарой были стеклянные бутылки с широким горлом и крышками из фольги. (Интересно, существуют ли они еще в таком виде где-либо в наши дни?)
Надеюсь, что нет. Переносить стеклянные бутылки в трухлявой таре (а у наших ЧП всегда трухлявая, ибо экономика должна быть экономной) проклятие, которое не пожелал бы и врагу.
Советские были в таких:

(Google) советский

Хотя, чисто из ностальгии, хотелось бы посмотреть, как это будет выглядеть, если все организовать цивилизованно.
Этого не сделают, потому что из-за невозможности обеспечения крышкой из фольги полной герметичности молокопродукты будут быстро портиться. Раньше так и было, завезенное с утра в магазин молоко к вечеру уже скисало на прилавках (поэтому многие приходили утром к открытию и толпились под магазином, а вовсе не из-за дефицита молока).
Не удивлюсь если в современном молоке ещё и консерванты. И при прочих равных срок хранения прилично разный по-моему.

Offline Python

  • Posts: 43203
  • Gender: Male
  • Aluarium agent
Хотя, чисто из ностальгии, хотелось бы посмотреть, как это будет выглядеть, если все организовать цивилизованно.
Этого не сделают, потому что из-за невозможности обеспечения крышкой из фольги полной герметичности молокопродукты будут быстро портиться. Раньше так и было, завезенное с утра в магазин молоко к вечеру уже скисало на прилавках (поэтому многие приходили утром к открытию и толпились под магазином, а вовсе не из-за дефицита молока).
1) Дополнительно герметизировать бутылку, дополнив фольгу чем-то типа воска или сургуча по краям. Либо всю бутылку с фольгой заворачивать в пленку. (Впрочем, мне кажется, проблема быстрого скисания была не в микробах, проползавших под крышку, а в чем-то другом — возможно, в недостаточной стерильности бутылки, фольги и аппаратуры для разлива и в невозможности подвергнуть тепловой обработке молоко после закрытия крышками).

2) Разливать молоко в бутылку и закрывать фольгой непосредственно перед продажей — например, пусть это будет автомат для продажи молока в бутылках, наливающий его из большей емкости. (Как обеспечить сохранность молока в ней — отдельный вопрос).

3) Кроме молока, есть еще кисломолочные продукты, для которых вопрос скисания уже не критичен.
Пролетареві ніколи вчити європейських мов, бодай би свою знати добре і на ній принести до своєї хати світло знання (Гнат Хоткевич)
ÆC CASALI NAXI PRASQURI: AHOV CÆRU, MERTVÆRI TÆ SLAVUTÆT!
Вони просили його: «Скажи: кетум», а він говорив: «сатем», і не міг вимовити правильно.
Хотелось бы также отметить, что "Питон" - это "мышиный язык" : "пи+тон". © АБР-2

Online Валер

  • Posts: 21311
  • Gender: Male

3) Кроме молока, есть еще кисломолочные продукты, для которых вопрос скисания уже не критичен.
Так это смотря чего туда попадёт. НЯП, для правильного скисания нужны правильные бактерии.

Offline From_Odessa

  • Blogger
  • *
  • Posts: 47164
  • Gender: Male
  • Кожаный проказник-алигатор
Этого не сделают, потому что из-за невозможности обеспечения крышкой из фольги полной герметичности молокопродукты будут быстро портиться. Раньше так и было, завезенное с утра в магазин молоко к вечеру уже скисало на прилавках (поэтому многие приходили утром к открытию и толпились под магазином, а вовсе не из-за дефицита молока).
Какую-нибудь ограниченную ретро-серию могут выпустить. Спрос, скорее всего, будет немаленький. Но пока именно в этот вариант не особо верится.
Шансы есть всегда. Даже, когда их нет (с) М. Фоменко
Многие думают, что футбол - это вопрос жизни и смерти. Ерунда. Футбол куда важнее (с) Б. Шенкли
Программирование - ещё один вид искусства (с) From_Odessa
Ничто не делает ужин таким вкусным, как отсутствие обеда (с) М. Жванецкий

Offline Python

  • Posts: 43203
  • Gender: Male
  • Aluarium agent

3) Кроме молока, есть еще кисломолочные продукты, для которых вопрос скисания уже не критичен.
Так это смотря чего туда попадёт. НЯП, для правильного скисания нужны правильные бактерии.
Это пока скисает. Дальше продукты их жинедеятельности становятся естесвенным консервантом — если другие микробы проберутся туда и начнут портить кефир, то за день не успеют точно.
Пролетареві ніколи вчити європейських мов, бодай би свою знати добре і на ній принести до своєї хати світло знання (Гнат Хоткевич)
ÆC CASALI NAXI PRASQURI: AHOV CÆRU, MERTVÆRI TÆ SLAVUTÆT!
Вони просили його: «Скажи: кетум», а він говорив: «сатем», і не міг вимовити правильно.
Хотелось бы также отметить, что "Питон" - это "мышиный язык" : "пи+тон". © АБР-2


Offline Python

  • Posts: 43203
  • Gender: Male
  • Aluarium agent
Судя по надписям на пакете, креативщик живет в Индии?
Пролетареві ніколи вчити європейських мов, бодай би свою знати добре і на ній принести до своєї хати світло знання (Гнат Хоткевич)
ÆC CASALI NAXI PRASQURI: AHOV CÆRU, MERTVÆRI TÆ SLAVUTÆT!
Вони просили його: «Скажи: кетум», а він говорив: «сатем», і не міг вимовити правильно.
Хотелось бы также отметить, что "Питон" - это "мышиный язык" : "пи+тон". © АБР-2

Offline Easyskanker

  • Posts: 13114
  • Gender: Male
Судя по надписям на пакете, креативщик живет в Индии?
Как и положено креативщику :green:

Советские были в таких:

(Google) советский
Вот, это нормальная тара! Не то что замызганные картонки с целлофановым верхом.

Online Валер

  • Posts: 21311
  • Gender: Male
Советские были в таких:

(Google) советский
Вот, это нормальная тара! Не то что замызганные картонки с целлофановым верхом.
Единственно, что они потяжелее. Да и на металле экономят небось.

Offline Easyskanker

  • Posts: 13114
  • Gender: Male
Придерживать на ходу коленями прогнившее дно коробки еще тяжелее ;D

Online Валер

  • Posts: 21311
  • Gender: Male

Offline Easyskanker

  • Posts: 13114
  • Gender: Male
Привозить в пластиковых дураков нет. Это для внутрискладского пользования. Кстати, пластиковые часто ломаются, хотя, конечно, намного надежнее картонок.

Имел дело с пластиковыми на складе супермаркета и в рыбном цеху, в баре их не припомню.

Offline From_Odessa

  • Blogger
  • *
  • Posts: 47164
  • Gender: Male
  • Кожаный проказник-алигатор
Вот в двух магазинах сейчас сделал фотки. Видно, что в таких пакетах полно молока, есть и кефир с ряженкой, есть сметана:





Что до остальной тары, то частично вот:

Шансы есть всегда. Даже, когда их нет (с) М. Фоменко
Многие думают, что футбол - это вопрос жизни и смерти. Ерунда. Футбол куда важнее (с) Б. Шенкли
Программирование - ещё один вид искусства (с) From_Odessa
Ничто не делает ужин таким вкусным, как отсутствие обеда (с) М. Жванецкий

Online Валер

  • Posts: 21311
  • Gender: Male
Вот Вы так дофотографируетесь, ещё за торгового шпиона примут.

Offline Easyskanker

  • Posts: 13114
  • Gender: Male
Показалось, что написано БОМЖ.

Offline Python

  • Posts: 43203
  • Gender: Male
  • Aluarium agent
Показалось, что написано БОМЖ.
Без определенного молочного жира? Тоже вариант...
Пролетареві ніколи вчити європейських мов, бодай би свою знати добре і на ній принести до своєї хати світло знання (Гнат Хоткевич)
ÆC CASALI NAXI PRASQURI: AHOV CÆRU, MERTVÆRI TÆ SLAVUTÆT!
Вони просили його: «Скажи: кетум», а він говорив: «сатем», і не міг вимовити правильно.
Хотелось бы также отметить, что "Питон" - это "мышиный язык" : "пи+тон". © АБР-2

Offline Эслыш

  • Posts: 1722
  • Gender: Male
Вот в двух магазинах сейчас сделал фотки. Видно, что в таких пакетах полно молока, есть и кефир с ряженкой, есть сметана:
Был сегодня в Пятёрочке. В мягком пакете только Красная цена (молоко и кефир). На следующей неделе посмотрю в Перекрёстке. Видимо мягкие пакеты больше распространены в маленьких частных магазинах.
«Образованные просто одолели»

Offline VagneR

  • Posts: 11711
  • Gender: Female
Был сегодня в Пятёрочке. В мягком пакете только Красная цена (молоко и кефир). На следующей неделе посмотрю в Перекрёстке. Видимо мягкие пакеты больше распространены в маленьких частных магазинах.
У нас и в больших полно: в пятёрочках, в магнитах, в ашанах... Странно, что молочки "красная цена" в наших пятёрочках не видела. Наверное, своего местного молока много.
Каждый человек имеет право быть дураком, но и правом надо пользоваться с некоторой умеренностью.
К. Берне

Online Poirot

  • Posts: 64053
  • Gender: Male
На следующей неделе посмотрю в Перекрёстке.
Завтра по плану должен зайти туда же. Гляну ради интереса.
"Мы всегда можем уметь."(с)

Offline From_Odessa

  • Blogger
  • *
  • Posts: 47164
  • Gender: Male
  • Кожаный проказник-алигатор
Был сегодня в Пятёрочке. В мягком пакете только Красная цена (молоко и кефир). На следующей неделе посмотрю в Перекрёстке. Видимо мягкие пакеты больше распространены в маленьких частных магазинах.
Спасибо за информацию. У нас

У нас и в больших полно:

так же. Везде полно в мягких пакетах. А в Москве иначе. Хотелось бы понять, почему так.
Шансы есть всегда. Даже, когда их нет (с) М. Фоменко
Многие думают, что футбол - это вопрос жизни и смерти. Ерунда. Футбол куда важнее (с) Б. Шенкли
Программирование - ещё один вид искусства (с) From_Odessa
Ничто не делает ужин таким вкусным, как отсутствие обеда (с) М. Жванецкий

Offline Easyskanker

  • Posts: 13114
  • Gender: Male
Наверно, слишком дешмански для москвичей.

Online Poirot

  • Posts: 64053
  • Gender: Male
Наверно, слишком дешмански для москвичей.
слишком как?
"Мы всегда можем уметь."(с)

 

With Quick-Reply you can write a post when viewing a topic without loading a new page. You can still use bulletin board code and smileys as you would in a normal post.

Note: this post will not display until it's been approved by a moderator.
Name: Email:
Verification:
√49 Напишите ответ строчными буквами:
«Сто одёжек, все без застёжек» — что это?: