Ну да, типологически может быть движение куда-то в эту сторону. Хотя в Центральной Азии лингвистическое окружение все-таки несколько другое. С более значительным иранским компонентом, причем во многом восточноиранским; с более ранним и полным разрывом связей с основным греческим континуумом и т.п. Так что, думаю, получился бы не просто еще один каппадокийский или понтийский диалект, а что-то более интересное. И, наверно, греческие черты в нем были бы менее узнаваемы.
Это в плане только и имеющихся сабжеподобий. Но в смысле типологии про каппадокийский та же Вики пишет о значительном смешении.
Вот ещё один примерно такой же:
(wiki/ru) Румейский_язык

Logged
8-й Девственник Лингвофорума
If the doors of perception were cleansed, everything would appear to man as it is: infinite. (W. Blake)
Какая потребителю разница, какой продукт лучше не работает?.. (Awwal12)