Вегетарианство. Зачем и почему.

[Vesle Anne]

Всё же такие эксперименты лучше ставить над уже взрослым организмом, а лучше вообще не ставить.

[Чайник777]

Получила дочерний совет, что мне надо перестать покупать сосиски.

Перестали?

Нет.

Кстати, может сосиски и были тем "мясом", которые девочка перестала есть? Если так, то спешу сообщить что современные сосиски не являются существенным источником мяса.

[Awwal12]

Так может и донька VagneR получит этот опыт и сделает соответствующие выводы.

Только ей, в отличие от вашего знакомого, 15 лет, и ущерб может быть на всю жизнь, в том числе для детей.
Ну и, как было сказано, такой опыт иногда просто заканчивается склеиванием ласт.

[злой]

Получила дочерний совет, что мне надо перестать покупать сосиски.

Перестали?

Нет.

Кстати, может сосиски и были тем "мясом", которые девочка перестала есть? Если так, то спешу сообщить что современные сосиски не являются существенным источником мяса.

Мы с отцом как-то в столовой заказали котлеты, он сказал, что котлеты настоящие, ГОСТ'овские, в них 85 процентов хлеба и 15 процентов лука 

[Чайник777]

Мы с отцом как-то в столовой заказали котлеты, он сказал, что котлеты настоящие, ГОСТ'овские, в них 85 процентов хлеба и 15 процентов лука 

А как же прошлогоднее масло, на котором они пожарены?

[RawonaM]

Курятину - не стоит, она нынче всё равно сплошь бройлерная

А что с курятиной плохо и именно с бройлерной?

[forest]

Вот так открытие для меня!

У курицы яйцо — как яйцеклетка у женщины. Только я не выясняла пока, почему она их сносит "в холостую".
Другие птицы так не делают?
Страусы там всякие, орлы, колибри, пингвины...

Домашняя курица ,за свою жизнь имеет потенциальную возможность, снести 4 тысячи яйц максимум.

[KW]

А что с курятиной плохо и именно с бройлерной?

Пользы от неё мало (и не факт, что эту пользу не перевешивает вред от стимуляторов роста). Так что если кто не хочет её есть, то незачем и понуждать.

[forest]

Я бы вообще пропаганду вегетарианства среди несовершеннолетних приравнял бы к пропаганде гомосексуализма по степени вреда. Действует она  за счёт невротизации личности, а у подростков и так психика неустойчива.

Приравнять то можно, но толку будет ноль , пропаганда вегетарианства то всё равно никуда не денется

[forest]

Потому что вы, как и я, живёте по старинке и плохо ориентируетесь в современной жизни

Поищите какого-нибудь инфлюэнсера, который про еду нормально рассказывает. Одно дело услышать от вас, другой - от чувака в ютубе или тиктоке.
Я, правда, никого не могу порекомендовать

Это плохо когда так 

[forest]

Пока без явных успехов, но я рук не опускаю.

Удачи вам . Надеюсь это быстро у неё пройдёт , и мама перестанет волноваться. 

[VagneR]

Дык пресловутая гречка же! Если по аминокислотному составу-то и по усваиваемости белка. Понятно, что некоторые отдельные товарищи её не любят чисто по вкусу/запаху. Но может, в данном случае прокатит?

Гречка очень хорошо прокатывает. Без проблем. Жаль только, что стоит она теперь дороже в 2 - 3 раза, чем была до карантина.

[VagneR]

С сычужными ферментами всё понятно - для определённых категорий вегетарианцев это недопустимо (ну и, разумеется, заодно и в иудаизме просто запрещено), а вот с йогуртами... ну, как минимум, я думаю, кармин таки далеко не во всех йогуртах. Это ж вроде краситель вполне определённого цвета - так и что ему делать в йогурте какого-нибудь совсем другого цвета или вовсе бесцветном?

Купить натуральной сметаны мне кажется удобнее, чем малюсенькую баночку йогурта с бесконечным количеством ингредиентов. Поэтому в этой ситуации я минусов не увидела, а скорее наоборот.

[VagneR]

Ну а творог - вообще довольно тяжёлая пища, по мне. И в пережёвывании тяжёлая - аж жевательные мышцы потом как после качалки ощущаются, и в переваривании тяжёлая.

Наверное, в Москве и Самаре творог разный. Конечно, если разом съесть полкило, будет тяжеловато. Но зачем такие жертвы?

[VagneR]

Потому что вы, как и я, живёте по старинке и плохо ориентируетесь в современной жизни

Поищите какого-нибудь инфлюэнсера, который про еду нормально рассказывает. Одно дело услышать от вас, другой - от чувака в ютубе или тиктоке.

Это хорошая мысль. Хотя в осуществлении её и есть проблема, заключающаяся в психологическом сопротивлении того, для кого всё это предназначено.

[VagneR]

знать бы еще под чье она влияние попала, чтоб можно было стратегию противостояния выстроить.

[VagneR]

Добрая девочка интересуется чем-нибудь индийским?

Нет, в этом замечена не была.

[VagneR]

А узнать, по каким сайтам ходит, вроде достаточно легко.

Как, если сама не говорит? Отнять смартфон и выпытать пароль? Не смогу.

[Авишаг]

Как, если сама не говорит? Отнять смартфон и выпытать пароль? Не смогу.

Может, форумные умельцы что подскажут...

[VagneR]

VagneR, у нее свой компьютер, с которого она заходит в Интернет, и смартфон?

В основном со смартфона.

[Vesle Anne]

Как, если сама не говорит? Отнять смартфон и выпытать пароль? Не смогу.

Может, форумные умельцы что подскажут...

не надо. агрессивное вторжение в личную жизнь если будет замечено, сделает дальнейшее общение в принципе невозможным.

[VagneR]

Проблема в том, что между мамой и ребёнком нет откровенности.

Есть такое. Моя дочь считает, что у человека могут быть очень личные вещи, которые не надо открывать никому, даже матери.

[VagneR]

Как, если сама не говорит? Отнять смартфон и выпытать пароль? Не смогу.

Может, форумные умельцы что подскажут...

не надо. агрессивное вторжение в личную жизнь если будет замечено, сделает дальнейшее общение в принципе невозможным.

+1
В нашей ситуации так и получится.

[VagneR]

Нужно поддержать девочку в её начинаниях. Сходить с ней вместе в магазин, почитать литературу о вегетарианском питании, помочь ей научиться готовить блюда без мяса. Когда она почувствует уважительное отношение к своему решению, тогда, возможно, что-то откроет. Дальше - по обстоятельствам. Главное сейчас - установить доверительные отношения, наладить контакт.

С готовкой всё нормально. И научила готовить, и предлагаю рецепты блюд, и сама дочь уточняет, спрашивает. Есть и позитивный момент - я теперь полностью освобождена от приготовления гарниров: маккароны, рис, гречка, картошка, гороховая каша - всё на дочке. С магазинами тоже всё в порядке. В целом - контакт есть, отношения добрые. Но лезть себе в душу она не позволяет.

[Vesle Anne]

VagneR, хумус, наверное, можно брать. Там тоже белка немало, вроде.