Вегетарианство. Зачем и почему.

[VagneR]

Если кто-то уже начал думать о вегетарианстве

20 лет без мяса

Любили ли вы мясо раньше, до отказа?

[Авишаг]

Авишаг, а как обстоят дела с яйцами? Меня не сильно расстроило, что мой ребёнок отказался от мяса. Но когда она перестала есть и яйца...

Дети яйца едят.
А почему перестала? Чем объясняет?

[Авишаг]

Любили ли вы мясо раньше, до отказа?

Наверно, нравилось, но не до трясучки

[VagneR]

Авишаг, а как обстоят дела с яйцами? Меня не сильно расстроило, что мой ребёнок отказался от мяса. Но когда она перестала есть и яйца...

Дети яйца едят.
А почему перестала? Чем объясняет?

Птицефабрики наносят большой вред природе.

[Авишаг]

Птицефабрики наносят большой вред природе.

А деревенские яйца от частников у Вас не достать?

[VagneR]

Птицефабрики наносят большой вред природе.

А деревенские яйца от частников у Вас не достать?

Если постараться, наверное, можно. Но я думаю, что причина другая, а это это только отговорка.

[Авишаг]

Если постараться, наверное, можно. Но я думаю, что причина другая, а это это только отговорка.

Можно попробовать у неё узнать.
У подруги одна из дочек фанатеет на теме защиты животных. Тоже от всего отказалась на несколько лет.
Начались проблемы со здоровьем. Вроде, частично откорректировала питание.
Иногда люди отказываются от животной пищи из-за нехватки каких-то ферментов в организме.
Хорошо бы анализы сдать...

[Vesle Anne]

Если постараться, наверное, можно. Но я думаю, что причина другая, а это это только отговорка.

Моя коллега была искренне убеждена, что из любых яиц вылупляются птенцы. Мои слова, что без петуха куры все равно несутся были для нее откровением, после которого она опять начала есть яйца.

[VagneR]

Если постараться, наверное, можно. Но я думаю, что причина другая, а это это только отговорка.

Можно попробовать у неё узнать.

Попробовать можно, узнать нельзя. (Смайлик с грустной улыбкой.)

[VagneR]

Если постараться, наверное, можно. Но я думаю, что причина другая, а это это только отговорка.

Моя коллега была искренне убеждена, что из любых яиц вылупляются птенцы. Мои слова, что без петуха куры все равно несутся были для нее откровением, после которого она опять начала есть яйца.

Я тоже сначала подумала, что дочь моя так думает, но говорит, что из-за загрязнения окружающей среды.

[Авишаг]

VagneR, терпения Вам! И прохождения этого периода с наименьшими потерями!
Белки растительного происхождения и витамины не отказывается принимать?

[From_Odessa]

VagneR, я думаю, что на рынках у Вас крестьянские достать реально. Попробуйте их купить и предложить ей один раз, два. Если она откажется, тогда у Вас, возможно, будет больше оснований выяснить истинную причину. А если она будет есть, тогда станет ясно, что причина такая, как она сейчас говорит.

Надеюсь, этот период поскорее придет к хорошему исходу и для Вас, и для Вашей дочери.

[From_Odessa]

Моя коллега была искренне убеждена, что из любых яиц вылупляются птенцы. Мои слова, что без петуха куры все равно несутся были для нее откровением

Для меня тоже щас стали откровением Я думал, что любое яйцо - это потенциальный цыпленок. Вот так открытие для меня!

[From_Odessa]

VagneR, а в целом как дочь питается? Вас беспокоит то, как она питается, боитесь влияния на ее здоровье? Или в этом смысле все ок, а Вас тревожит само то, что она приняла такие решения?

[Авишаг]

Вот так открытие для меня!

У курицы яйцо — как яйцеклетка у женщины. Только я не выясняла пока, почему она их сносит "в холостую".
Другие птицы так не делают?
Страусы там всякие, орлы, колибри, пингвины...

[From_Odessa]

Что яйцо - это такая гигантская (относительно других) клетка, я знаю. А вот о том, что курица несет яйца неоплодотворенными, и оттуда никто не может вылупиться, понятия не имел.

Про других птиц тоже подумал.

угие птицы так не делают?

Судя по тому, что щас поверхностно посмотрел, некоторые точно делают.

[VagneR]

VagneR, терпения Вам! И прохождения этого периода с наименьшими потерями!
Белки растительного происхождения и витамины не отказывается принимать?

Спасибо, Авишаг!
Не отказывается, но смогут ли растительные белки заменить животные?

[From_Odessa]

Не отказывается, но смогут ли растительные белки заменить животные?

Насколько я понимаю, если правильно подобрать рацион и не иметь никаких значимых проблем со здоровьем в этом направлении, заменить можно.

[From_Odessa]

VagneR, а сколько уже времени Ваша дочь так питается? И сколько без яиц? А молоко и молочные продукты она употребляет или нет?

[VagneR]

VagneR, я думаю, что на рынках у Вас крестьянские достать реально. Попробуйте их купить и предложить ей один раз, два. Если она откажется, тогда у Вас, возможно, будет больше оснований выяснить истинную причину. А если она будет есть, тогда станет ясно, что причина такая, как она сейчас говорит.

С рынком номер может не пройти, потому что неизвестно, что там за яйца. Могут же теоретически оказаться оплодотворёнными или фабричными. Но можно будет попробовать, когда будем в сельской местности.

Надеюсь, этот период поскорее придет к хорошему исходу и для Вас, и для Вашей дочери.

Спасибо! Я тоже на это очень надеюсь. 

[VagneR]

VagneR, а в целом как дочь питается? Вас беспокоит то, как она питается, боитесь влияния на ее здоровье? Или в этом смысле все ок, а Вас тревожит само то, что она приняла такие решения?

В первую очередь беспокоит здоровье, во вторую - под чьё влияние она попала. Но человек она закрытый, добиться от неё, какие сайты она читает и каких блогеров слушает, невозможно. Только начинаю на это тему - уходит в подполье.

[VagneR]

Не отказывается, но смогут ли растительные белки заменить животные?

Насколько я понимаю, если правильно подобрать рацион и не иметь никаких значимых проблем со здоровьем в этом направлении, заменить можно.

У меня другая информация, но я, честно говоря, не специалист в этом вопросе.

[Авишаг]

Не отказывается, но смогут ли растительные белки заменить животные?

На этот счёт встречала разные мнения.
Говорят, что сочетание бобовых с зерновыми (рис с чечевицей, например) дают более полноценную замену.
Омега 3 можно в капсулах принимать.

[Awwal12]

VagneR, терпения Вам! И прохождения этого периода с наименьшими потерями!
Белки растительного происхождения и витамины не отказывается принимать?

Спасибо, Авишаг!
Не отказывается, но смогут ли растительные белки заменить животные?

Вопрос количества и качества. Соя служит достаточно сносным заменителем мяса в аминокислотном отношении, при витаминной поддержке жить можно.

[Awwal12]

Говорят, что сочетание бобовых с зерновыми (рис с чечевицей, например) дают более полноценную замену.

Если соевый белок недоступен, там надо так или иначе специально рассчитывать рацион, чтобы получать все незаменимые аминокислоты и в достаточном количестве. И вполне вероятно, что жрать придётся довольно много физически (в сое белка до 42% сухой массы, больше никакие растительные продукты этим похвастаться не могут, соизмеримо только в грибах - но они усваиваются хуже).