Главное меню
Мы солидарны с Украиной. Узнайте здесь, как можно поддержать Украину.

*Как это будет на разных языках?

Автор Фанис, апреля 6, 2014, 23:22

0 Пользователи и 1 гость просматривают эту тему.

Валентин Н

ЗАБАНИЛ ВИКИПЕДИЮ
Нижниь ıндэкс в ҷıсʌах — степень тıсяҷı
Препинания авторские!

VFKH

Цитата: Maksim Sagay от июня  8, 2021, 23:02
Цитата: VFKH от июня  8, 2021, 22:38
Как будут "сливки" на хакасском, тувинском?
хя: "чiг öрiңме" или "чiг хаймах" (букв."сырая сметана"). Саму сметану некоторые также "сметен" называют.
qom. чий къаймакъ
qtat. çiy qaymaq

VFKH

Цитата: Maksim Sagay от июня  8, 2021, 23:07
Ещё "сӱт ӱстӱ" говорят
q.-b. сют башы
qom. сютню башы

tat. сөт өсте
baş. һөт өҫтө

Maksim Sagay

Цитата: Валентин Н от июня  8, 2021, 23:09
Цитата: Maksim Sagay от июня  8, 2021, 21:28
попрошайка" - "кiленҷiк"
Клянчик

Цитата: Maksim Sagay от июня  8, 2021, 21:28
"помощь"(полызығ)
Польза
1)"кiленҷiк" от "кiлен-" (просить/искать/разыскивать себе/для себя; попрошайничать), которое - глагол в возвратном залоге от "кiле-" (просить; искать, разыскивать).
2)"полызығ" от "полыс-" (помогать), которое - этимологически глагол в взаимно-совместном залоге от "пол-"(быть).
А так, первое очень похоже), но у вас там с "коленками" и стоянием на них связано, то бишь, "-н" - корневой, а у нас "-н" - это нарощенный аффикс возвратности.

Maksim Sagay


Agabazar

Может, и разбежались. Но в ходе развития могли быть и  сближения. Тогда  в итоге имеет место вполне «умеренный» результат. Бывает ведь и так.

Горец От

Как будет яичница на других языках
По КБ къуймакъ
Билмейме деген - бир сёз, билеме деген минг сёз.

Maksim Sagay

Цитата: Горец От от июня  9, 2021, 09:59
Как будет яичница на других языках
По КБ къуймакъ
у нас просто "жаренное яйцо(а)" - "хаарған нымырха".

Abdylmejit

Цитата: Maksim Sagay от июня  9, 2021, 10:40
Цитата: Горец От от июня  9, 2021, 09:59
Как будет яичница на других языках
По КБ къуймакъ
у нас просто "жаренное яйцо(а)" - "хаарған нымырха".
у нас , тоже :yes: :

enhd

Цитата: VFKH от июня  8, 2021, 22:38
Как будут "сливки" на хакасском, тувинском?
сливки на тувинском - сүт хоюу, и ещё используем монгольской название чөчэгэй (от монг. цөцгий)

өреме (монг. өрөм) - это когда кипятит молоко и потом много раз большой ложкой черпать и поливать обратно с высока обратно в котёл, и потом даст на ночь застывать. После этого на поверхности молока образуется толстая пленка сливки - это и есть өреме (өрөм)

А вот чиг өреме ("чiг öрiңме") не слышал.



Вот на этом фото женщина после кипячения молока делает "пенообразование". Не знаю как по русски этот процесс называть.  По монгольски "сүү самрах" по тувински "сүт самыраар".
Мөнх тэнгэрийн хүчүн дүр...
Мөңгэ дээрэниң күжү билэ...

VFKH

Цитата: Горец От от июня  9, 2021, 09:59
Как будет яичница на других языках
По КБ къуймакъ
xak. хаарған нымырха
alt. каарган јымыртка
tat. куырган йомырка
qrğ. куурган жумуртка
baş. ҡурылған йомортҡа
nuğ. кувырылган юмыртка
üzb. қовурилган тухум

tkm. heýgenek
äzä. къайгьанах
gag. kaygana
qtat. qayğana
nuğ. кайкана

q.-b. къуймакъ
qom. къуймакъ
üzb. тухум қуймоқ

tat. тәбә , йомырка тәбәсе
baş. тәбейә , йомортҡа тәбейәһе

qaz. уыздық

yak. ыһаарыламмыт сымыыт

çuw. ăшалана çăмарта

trk. sahanda yumurta

Руслан14

Цитата: VFKH от июня 10, 2021, 18:37
Цитата: Горец От от июня  9, 2021, 09:59
Как будет яичница на других языках
По КБ къуймакъ
xak. хаарған нымырха
alt. каарган јымыртка
tat. куырган йомырка
qrğ. куурган жумуртка
baş. ҡурылған йомортҡа
nuğ. кувырылган юмыртка
üzb. қовурилган тухум

tkm. heýgenek
äzä. къайгьанах
gag. kaygana
qtat. qayğana
nuğ. кайкана

q.-b. къуймакъ
qom. къуймакъ
üzb. тухум қуймоқ

tat. тәбә , йомырка тәбәсе
baş. тәбейә , йомортҡа тәбейәһе

qaz. уыздық

yak. ыһаарыламмыт сымыыт

çuw. ăшалана çăмарта

trk. sahanda yumurta
тат. менз. говор - кыздырылган йомырка, кыздырылган күкәй.
тәбә безнеңчә түгел

VFKH

Цитата: VFKH от июня 10, 2021, 18:37
q.-b. къуймакъ
qom. къуймакъ
üzb. тухум қуймоқ
Во многих других ТЯ это же слово означает - оладья, блинчик. В караимском - жертвенное возлияние.  :donno:

VFKH


Maksim Sagay

У тех, у кого "заливнóе", вместо "жаренных яиц" оказались в меньшинстве почему-то. Наверно, в этом мире преобладают прожённые прагматики и реалисты. Вспомнились мои знакомства с блюдами типа "шакарап" (помидорно-укропно-луковый салат) и австрийские Schmarren (рубленные блины). Австрийка-практикантка так звала меня с одногрупницей в гости на эти шмарры, что я был немало озадачен увидев обезображенные и присыпанные чем-то Pfannkuchenы с чаем. Но в любом случае вкусно и весело посидели. С шакарапом в нулевых было нечто подобное:) Были завышенные ожидания. Фокуса с гренками тоже всё детство не понимал, зачем хлеб набросали в яичницу.

Руслан14

Цитата: Maksim Sagay от июня 10, 2021, 19:08
....
[offtop]
жареный хлеб вкусно, жаренный хлеб обмазанный яйцом это противоестественно
[/offtop]

Poirot

Цитата: Maksim Sagay от июня 10, 2021, 19:08
и австрийские Schmarren (рубленные блины)
Я эти Kaiserschmarr'n в Мюнхене пробовал. Сытно-с.
"Из-за плохой видимости через тепловизор прицела я увидел на расстоянии около 250 метров силуэт парнокопытного, внешне похожего на крупного кабана."

VFKH


Руслан14

Цитата: VFKH от июня 10, 2021, 19:34
Цитата: Руслан14 от июня 10, 2021, 19:25
жаренный хлеб обмазанный яйцом это противоестественно
Почему это?  :)
Абсолютно не похож на еду. Края торчат то туда-то сюда. Цвет неравномерный,где белый, где желтый, где красный, где черный, еще и полосками. Запах тоже на еду не похож. Вкус более-менее годен, когда только-что со сковороды, охладившись превращается в абсолютный отброс.
------
Жареный хлеб выгядит одинаково красиво, пахнет божественно, да и вкус такой же при любой температуре. А еще хрустит то как!

Валентин Н

Мне кажется извращением поливать яйцом жаримую картошку, нэ?
ЗАБАНИЛ ВИКИПЕДИЮ
Нижниь ıндэкс в ҷıсʌах — степень тıсяҷı
Препинания авторские!



forest

Цитата: Валентин Н от июня 10, 2021, 23:07
Мне кажется извращением поливать яйцом жаримую картошку, нэ?
без разницы , всё уйдёт

Maksim Sagay

Цитата: Валентин Н от июня 10, 2021, 23:07
Мне кажется извращением поливать яйцом жаримую картошку, нэ?
Не ну это - святое, я лично на этом в голодные годы выживал)) Для разнообразия бывало и варёный рис, и гречку поверх жаримой яичницы кидывал. Другое дело, когда в острый красный суп яйца сливают и потом хлебаешь его с этим плавающим "пенопластом". Кстати, так нас иногда в Юж.Корее в столовой предприятия кормили). Наследие голодных лет?


Быстрый ответ

Обратите внимание: данное сообщение не будет отображаться, пока модератор не одобрит его.

Имя:
Имейл:
Проверка:
Оставьте это поле пустым:
Наберите символы, которые изображены на картинке
Прослушать / Запросить другое изображение

Наберите символы, которые изображены на картинке:

√36:
ALT+S — отправить
ALT+P — предварительный просмотр