Author Topic: *Как это будет на разных языках?  (Read 392973 times)

0 Members and 2 Guests are viewing this topic.

Offline Türk

  • Posts: 14823
  • Gender: Male
Похлебка - билямукъ, есть че нибудь на подобие у к.н.?
Ба! Нашлось слово буламиқ - кашеобразная пища для детей, приготовленная из муки, масла и сахара. Второе значение - размазня.
http://azerdict.com/izahli-luget/bulamac
“Найдутся ли пути, по которым огузы не кочевали и не хаживали бы, найдутся ли юрты, в которых они не ставили своих кибиток и не живали бы!”

Абулгази Бахадур-хан

Offline TawLan

  • Posts: 9896
  • Gender: Male
Похлебка - билямукъ, есть че нибудь на подобие у к.н.?
Ба! Нашлось слово буламиқ - кашеобразная пища для детей, приготовленная из муки, масла и сахара. Второе значение - размазня.
http://azerdict.com/izahli-luget/bulamac
Молоко, мука? Походу названия совпадают, блюда не очень. Узбекское для детей, сахар... Азер-ое молоко... А по консистенции хоть что из себя представляет? Муку обжаривают вначале?

к "укусить"

Украсть - урларгъа. < Это походу у всех, но еще говорят "къымаргъа" типа - тайком умыкнуть, мелкая кража, которую скорее всего и не заметят.

Есть у кого? У кого как?
http://azerdict.com/russian/qamarlamaq
По мне - не то :-\

Offline Türk

  • Posts: 14823
  • Gender: Male
Похлебка - билямукъ, есть че нибудь на подобие у к.н.?
Ба! Нашлось слово буламиқ - кашеобразная пища для детей, приготовленная из муки, масла и сахара. Второе значение - размазня.
http://azerdict.com/izahli-luget/bulamac
Молоко, мука? Походу названия совпадают, блюда не очень. Узбекское для детей, сахар... Азер-ое молоко... А по консистенции хоть что из себя представляет?
По описанию готовится из муки с добавлением молока, в жидкой форме. Анатолийская выглядит так, а как в Азербайджане готовят, я не знаю:



Quote
Муку обжаривают вначале?
Это помоему вот это:
http://azerdict.com/russian/quymaq
“Найдутся ли пути, по которым огузы не кочевали и не хаживали бы, найдутся ли юрты, в которых они не ставили своих кибиток и не живали бы!”

Абулгази Бахадур-хан

Offline TawLan

  • Posts: 9896
  • Gender: Male
Quote
Муку обжаривают вначале?
Это помоему вот это:
http://azerdict.com/russian/quymaq
Тоже не то :no:

Къуймакъ называется? А яичница как?

Offline Türk

  • Posts: 14823
  • Gender: Male
Quote
Муку обжаривают вначале?
Это помоему вот это:
http://azerdict.com/russian/quymaq
Тоже не то :no:

Къуймакъ называется? А яичница как?
"qlazok"  :green:

"qaynatma", "yumurta qaynatması"
“Найдутся ли пути, по которым огузы не кочевали и не хаживали бы, найдутся ли юрты, в которых они не ставили своих кибиток и не живали бы!”

Абулгази Бахадур-хан

Online Poirot

  • Posts: 68203
  • Gender: Male
Къуймакъ называется?
kajmak это что-то вроде сметаны какой? В Сербии популярная добавка к мясу.
"О всех ушедших грезит конопляник
С широким месяцем над голубым прудом." (с)

Offline Türk

  • Posts: 14823
  • Gender: Male
Къуймакъ называется?
kajmak это что-то вроде сметаны какой? В Сербии популярная добавка к мясу.
qaymaq и quymaq разные вещи.
“Найдутся ли пути, по которым огузы не кочевали и не хаживали бы, найдутся ли юрты, в которых они не ставили своих кибиток и не живали бы!”

Абулгази Бахадур-хан

Offline TawLan

  • Posts: 9896
  • Gender: Male
Къуймакъ называется?
kajmak это что-то вроде сметаны какой? В Сербии популярная добавка к мясу.
Сливки

Offline _Swetlana

  • Posts: 20160
  • Gender: Female
Меня на кулинарии переклинило, извиняюсь  :green:
Вот более мужская тема.
В своё время была популярна песня Визбора "Вставайте, граф! Уже друзья с мультуками коней седлают около крыльца".
Инета тогда не было, стали мы думать, что там за мультуки.
Мылтык (тат.) - ружьё

Offline Сибирячка

  • Posts: 274
  • Gender: Female
похлёбка - сыек аш.
Похлебка - билямукъ, есть че нибудь на подобие у к.н.?
У казанских татар боламык.

... но еще говорят "къымаргъа" типа - тайком умыкнуть, мелкая кража, которую скорее всего и не заметят.
в сиб.-тат. - кыпцу

Offline TawLan

  • Posts: 9896
  • Gender: Male
Къыпты - ножницы (?)
Къыппа - клубок (?)

Offline Rashid Jawba

  • Posts: 6393
  • Gender: Male
Мылтык (тат.) - ружьё
Аналогично. Думаю, межтюрк. КБ, впрочем, пополнили арсенал еще и кавказ. займами /шкок, герох/.
Katalunia Ta Askatasuna
Иши керек да кеси эрек.

Offline TawLan

  • Posts: 9896
  • Gender: Male
Мылтык (тат.) - ружьё
Аналогично. Думаю, межтюрк. КБ, впрочем, пополнили арсенал еще и кавказ. займами /шкок, герох/.
"Шкок" - не факт. "Шхонч" мягко говоря не убеждает.

Offline Удеге

  • Posts: 4369
  • Gender: Male
слово буламиқ
От глагола буламоқ, видимо. Валять, обвалять; пачкать, вываливать.

Offline heckfy

  • Posts: 6162
  • Gender: Male
Гилдира - то ли идеофон, то ли иран.
Ғилдирак - "колесо", и в таджикском. Иранское, только не пойму от гард - "вертеться", или  ғулла - "кругляш" ?
С чего бы сразу иранское? В персидском как будет? В каких еще иранских есть этот  "ғилдирак"?
Думаете приврал? ::)
Приврали. Этимологический словарь узбекского языка включает это слово в состав тюркской лексики узбекского языка. Так что скорее узбекизм в таджикском.

Offline dahbed

  • Posts: 3325
  • Gender: Male
А что означает ғил в узбекском?
Турции пиздес

Offline mail

  • Posts: 1462
по-моему, скорее таджикизм в узбекском.
у нас колесо - дөңгелек

Offline Удеге

  • Posts: 4369
  • Gender: Male
"къымаргъа" типа - тайком умыкнуть, мелкая кража, которую скорее всего и не заметят.
Напоминает понудительное от қимирламоқ(шевелиться, двигаться, качаться итд.)  - қимирлатмоқ.
Типа сдвинул, подвинул к себе. В узб. такого значения не имеет.
что означает ғил
Оно м.б. звукоподражанием, как и ғир-ғир о шустреньком ветре.

Offline heckfy

  • Posts: 6162
  • Gender: Male
по-моему, скорее таджикизм в узбекском.
у нас колесо - дөңгелек
Пруф или не было? И какая же этимология у этого "таджикизма"?

Offline dahbed

  • Posts: 3325
  • Gender: Male
что означает ғил
Оно м.б. звукоподражанием, как и ғир-ғир о шустреньком ветре.
Скорее всего, значит - "тряхтелька"
Турции пиздес

Offline Удеге

  • Posts: 4369
  • Gender: Male
Offtop
как и ғир-ғир
О, вспомнил. В детстве делали бумажные пропеллеры на кончике длинной палки и бегали, держа устройство перед собой высоко, оно в зависимости от качества итд сильно крутилось.. и называли мы это ғиррак. В словаре, сцк, не нашел родное слово.

Offline TawLan

  • Posts: 9896
  • Gender: Male
"къымаргъа" типа - тайком умыкнуть, мелкая кража, которую скорее всего и не заметят.
Напоминает понудительное от қимирламоқ(шевелиться, двигаться, качаться итд.)  - қимирлатмоқ.
Типа сдвинул, подвинул к себе. В узб. такого значения не имеет.
Къымылдаргъа - шевелиться, двигаться, качаться. Об нем речь? Вряд ли имеет отношение.

слово буламиқ
От глагола буламоқ, видимо. Валять, обвалять; пачкать, вываливать.
Мне всегда казалось что связано со смешиванием, перемешиванием, типа "булгъаргъа" :what:

 

With Quick-Reply you can write a post when viewing a topic without loading a new page. You can still use bulletin board code and smileys as you would in a normal post.

Note: this post will not display until it's been approved by a moderator.
Name: Email:
Verification:
√49 Напишите ответ строчными буквами:
«Сто одёжек, все без застёжек» — что это?: