Во-первых, точно всё? Даже падаль?
Все, кроме идоложертвенного.
Есть запрет на кровь и удавленину, но тоже в ряду идоложертвенного, так как язычники душили жертвенное животное и пили кровь.
И тут дело не в самой еде, а в том, что она предложена языческим богам, т.е. тот, кто ест жертву участвует в языческом культе.
А общий принцип сказан в самой широкой форме:
ничто, входящее в уста, не сквернит человека.
Если какому-нибудь идиоту охота есть падаль, пусть ест, религиозных ограничений нет.
Но нужно сказать, что наряду с полной априорной свободой в еде сильно приветствуются добровольные ограничения, посты.
Но и тут важно не то, что ты чего-то не ешь, а то, что ты себя ограничиваешь.