Академический, разговорный и прочие ивриты

[Iyeska]

...иудейско-арабских? ʼAnā lā ʼaʕrif же...

mā baʕrif же

[ta‍criqt]

mā baʕrif же

— Это ж не везде так. С этим б-. А в классике мэ — это для прошедшего.

[ta‍criqt]

Правда там, откуда значительное большинство арабоязычных евреев, скажут скорее mā rāniš ʕārəf .

[mnashe]

А почему не под влиянием арабских и иудейско-арабских?

Если на то пошло, то под влиянием самого иврита (и я думаю, что эта причина — основная).
Поскольку причастия стало употребляться в роли одной из глагольных форм, заполнив лакуну во временнóй системе, унаследованной из древнего языка и неподходящей для современно, — вполне логично, что привычное для глагола отрицание (lō) распространилось и на него, вытеснив обычное для именных форм отрицание (ʔēn).

[Alessandro]

Главным "ашкеназским" влиянием на разговорный иврит я считаю стремление ставить ударение не на последнем, а на предпоследнем слоге, прежде всего в собственных именах ( дворА - пчела, но собственное имя - ДвОра; симхА - радость, но собственное имя - сИмха, ришОн - первый, но РИшон - разговорное название города Ришон-ле-Цион, и т.д.) и в жаргонных словах (напр. цфОним и дрОмим - жители Северного и Южного Тель-Авива).

Ах вот оно что. А я думаю, почему в автобусах, когда остановки объявляют, говорят Тель-Авив-ЯфО, Петах-ТиквА, ХейфА а от живых людей такого не слышно.

[Alessandro]

Когда продавец на рынке орёт "шалош шекель банана" (вместо "шлоша шкалим") - это что такое? Иврит раза? Или продавец араб и плохо знает иврит? Или чтобы покупательницы русскоязычные пенсионерки поняли? Или это такой специальный рыночный стиль?

[mnashe]

Обычное израильское просторечие, очень распространённое. Далеко не только на рынке.

[Alessandro]

Обычное израильское просторечие, очень распространённое. Далеко не только на рынке.

А это только про деньги так говорят или, например, вместо "шлоша клавим" "шалош келев" тоже?

[mnashe]

Не только про деньги. Шалош метер говорят. А про предметы мы ни разу не слышали, чтобы оставляли существительное в единственном числе при числительном в пределах десяти.
С родами иногда путаются и при предметах, но реже, чем с единицами измерения.
Примерно так, от менее распространённого к более распространённому:
хамеш сфарим
хамеш шулханот
хамеш ямим
хамеш метрим / хамеш метер / хамеш шекель
А хамеш сефер не встречали вообще.