Большею

[Swet_lana]

Почему в басне Крылова такая форма: большею?

Журавль свой нос по шею
Засунул к Волку в пасть и с трудностью большею
Кость вытащил и стал за труд просить.

[Bhudh]

Рифма и архаизация под то время, когда реально ш была мягкой и соответственно после неё писались передние варианты звуков, а не задние.

[Agnius]

@Bhudh
 А разве отвердение шипящих не в 15-16 веках произошло? 

[Bhudh]

Какая разница, когда? Архаизировать хоть под в҃ı вѣкъ ʍожьɴо.

[Agnius]

@Bhudh 
 Невнимательно прочел 

[Agnius]

 Интересно, а тогда надо произносить как больш'ею или большёю? 

[Agnius]

 Или просто большею с твердой ш 

[Bhudh]

Ну большёю будет точно не в рифму.
Поэтому желательно произносить так же, как произносится шею.

[Swet_lana]

Не тот ли это процесс, когда пшено превратилось в пшоно (в украинском), а в русском чего превратилось в чаво (в акающих диалектах).

[Bhudh]

В русском много чего превратилось: шов, шопот, жор etc.

[DarkMax2]

В украинском, кажется, шо/жо появлялись и не под ударением.

[Swet_lana]

В любой позиции.
Жорна, чотири, пшоно.
чорний, шостий.

И в русском в любой позиции в диалектах:
Нежанатый, чатыри и даже жаву вместо живу.