Author Topic: *«на картошку» и прочие реалии СССР  (Read 1762 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Online ivanovgoga

  • Posts: 25908
  • Gender: Male
Белый хлеб в СССР был лучше, факт. Сейчас хлеб очень разный.
Он и в СССР он был разный по регионам.
и треугольников не было? :o
В магазине были, в школьной столовке-нет.
Мозг состоит на 80 процентов из жидкости, и мало того, что она тормозная, так многим еще ее конкретно не долили...

Offline From_Odessa

  • Posts: 50798
  • Gender: Male
  • Кожаный проказник-алигатор
Toman, ну, если ситуация такая, тогда понятно. Жаль, не могу съездить в Москву  и попробовать. В чем, на Ваш взгляд, причина такой ситуации?

Хотелось бы услышать и других москвичей. Валентин с Вами солидарен.
Шансы есть всегда. Даже, когда их нет (с) М. Фоменко
Многие думают, что футбол - это вопрос жизни и смерти. Ерунда. Футбол куда важнее (с) Б. Шенкли
Программирование - ещё один вид искусства (с) From_Odessa
Ничто не делает ужин таким вкусным, как отсутствие обеда (с) М. Жванецкий

Offline Валентин Н

  • Posts: 44051
  • Gender: Male
В чем, на Ваш взгляд, причина такой ситуации?
Хорошее зерно идёт на экспорт, видимо, а остатки в маленьких населённых пунктах пекут, на москву не хватает.
Нижниь ıндэкс в ҷıсʌах — степень тıсяҷı.
Препинания авторские!

Offline SIVERION

  • Posts: 10631
  • Gender: Male
  • :)
Черный хлеб у нас можно найти неплохой, а вот белый и в Сумах и в районых городишках сомнительного качества, как пух, одной рукой можно сплюснуть, распушителя не жалеют и крошится очень сильно, исключение батон и то попадаются батоны тоже так себе.
There is no conversation more boring than the one where everybody agrees (Michel de Montaigne) ;[пол:мужской]

Да и ваще что это за хлеб если его ножиком отрезать нормально нельзя, сжимается и сыпится как тырса, ладно хоть бы только в Сумах такой белый хлеб, но и по области такой же и попадалось пару буханок которые даже не черствели, а тупо гнили, отрзал, а внутри черная вонь.
There is no conversation more boring than the one where everybody agrees (Michel de Montaigne) ;[пол:мужской]

Offline Flos

  • Posts: 15696
  • Gender: Male
сыпится как тырса,

 :umnik:

Quote
Ты́рса, Тырса́:

Тырса, или Ковыль волосовидный, или Ковыль волосатик (лат. Stípa capilláta) — многолетнее травянистое растение; вид рода Ковыль.

Online ivanovgoga

  • Posts: 25908
  • Gender: Male
Насколько знаю, качество белого хлеба прямо зависит от времени хранения муки.
Раньше хлеб в города поступал россыпью, зерном. Затем его мололи и фасовали в мешки и отправляли на хлебозаводы. А сейчас хранят муку в мешках годами.
Мозг состоит на 80 процентов из жидкости, и мало того, что она тормозная, так многим еще ее конкретно не долили...

Offline Awwal12

  • Super Moderator
  • *
  • Posts: 70554
  • Gender: Male
А сейчас хранят муку в мешках годами.
Странно - зачем ее хранить годами, если на нее практически постоянный спрос. До этого кто-то хранил годами зерно?..
Фашиствующий имперец, асексуал и многожёнец, татарофоб, заслуженный функционер РПЦ. Слушает радио "Радонеж" и терпеть не может счастливых людей.

"Да здравствуют ДОЯРКИ!! Потому что доярки - это раса сверхчеловеков. За ними будущее планеты. Они переживут даже атомную войну, потому что доярки вечны, ибо хтоничны. И дадут потомство, которое тоже будет доярами и доярками. Ура, товарищи!.." (c) Awwal12

Offline SIVERION

  • Posts: 10631
  • Gender: Male
  • :)
сыпится как тырса,

 :umnik:

Quote
Ты́рса, Тырса́:

Тырса, или Ковыль волосовидный, или Ковыль волосатик (лат. Stípa capilláta) — многолетнее травянистое растение; вид рода Ковыль.
Вот как раз один из примеров украинского русского, забыл что тырса в значении опилок не общерусское, в украинском русском тЫрса-опилки в ходу, явно украинизм, укр. тирса деревна-опилки.
There is no conversation more boring than the one where everybody agrees (Michel de Montaigne) ;[пол:мужской]

Offline jvarg

  • Posts: 15263
  • Gender: Male
А сейчас хранят муку в мешках годами.
Странно - зачем ее хранить годами, если на нее практически постоянный спрос. До этого кто-то хранил годами зерно?..

Пшеница, и, как следствие, мука - весьма спекулятивный товар. Цены могут прыгать + -20% за несколько дней.
Поэтому, часто ждут "лучшей цены".

Хотя насчет "годами" Гога преувеличил. Ну,пару лет пролежать может что-то у кого-то, но это не основная масса.
Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

Белый хлеб в СССР был лучше, факт. Сейчас хлеб очень разный.
Он и в СССР он был разный по регионам.

Он даже и в одном городе мог по качеству весьма сильно отличаться, на разных хлебозаводах.

И если сейчас магазин может заказать хлеб от любого производителя (если не устраивает ближайший), то тогда выбора не было - магазины прикреплялись к хлебокомбинатам чисто по географическому принципу.
Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

Offline Leo

  • Posts: 39061
и треугольников не было? :o
В магазине были, в школьной столовке-нет.
у нас выдавали бесплатно тем детям , у кого не было одного из родителей. У меня был в младших классах друг и он его получал - но не любил и просил меня помочь ему выпить :)

Offline wandrien

  • Moderator
  • *
  • Posts: 10342
  • Ты должен быть сильным, иначе зачем тебе быть.
Я не помню, по какому принципу молоко выдавали, но хорошо помню эти граненые стаканы, в которых оно стояло. На столиках , сгруппированное по классам.

Я не то что не любил молоко, скорее был равнодушен.
Кстати что-то горячего молока захотелось. Пойду попью.

Ещё помню, время от времени младшим школьникам полагались какие-то едовые  бонусы в дополнение к обычному рациону. Но что там было, не помню.

Offline Валентин Н

  • Posts: 44051
  • Gender: Male
Ещё помню, время от времени младшим школьникам полагались какие-то едовые  бонусы в дополнение к обычному рациону. Но что там было, не помню.
Я помню, что чай и кофе в школьной столовой это галимые пересладкие помои, а кофе ещё и с пенками бывало.
Нижниь ıндэкс в ҷıсʌах — степень тıсяҷı.
Препинания авторские!

Offline jvarg

  • Posts: 15263
  • Gender: Male
На предприятиях за вредность давали, в детсадах-давали, а в школах ..у нас не давали. :donno:
и треугольников не было? :o

Что есть "треугольник"?
Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

Offline SIVERION

  • Posts: 10631
  • Gender: Male
  • :)
Молоко в 250гр граненых стаканах у нас в младших классах было каждый день, из каш была манка свареная на молоке один раз в неделю, налистники были где то раз в месяц, ах да еще и сливочное масло к чаю было каждый день.  Сметаны, ряженки и кефира вот точно в школе не было, кефиром нас обпаивали в детском саду.
There is no conversation more boring than the one where everybody agrees (Michel de Montaigne) ;[пол:мужской]

Offline jvarg

  • Posts: 15263
  • Gender: Male
налистники были где то раз в месяц
Это что такое?
Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

Offline wandrien

  • Moderator
  • *
  • Posts: 10342
  • Ты должен быть сильным, иначе зачем тебе быть.
В школе омлет был вкусный. Я как-то делал похожий в котелке, который поставил в аэрогриль.

Отдельного аэрогриля сейчас нет, надо попробовать, получится ли в духовке...

Offline Leo

  • Posts: 39061
На предприятиях за вредность давали, в детсадах-давали, а в школах ..у нас не давали. :donno:
и треугольников не было? :o

Что есть "треугольник"?


Offline SWR

  • Posts: 2640
  • Gender: Male
  • Пӑлхар=пил(ӗк)+хăр(ах) Болгар-"пять частей" юж.хун
На предприятиях за вредность давали, в детсадах-давали, а в школах ..у нас не давали. :donno:
Может в младших классах?
нет. Макароны с молоком на молоке были, но их никто не ел.
А у нас любили макароны на молоке, ели все. Чего терпеть не могли, так это кипяченое молоко в стакане, особенно уже остывшее и с плавающей пленкой...  :no:

Offline jvarg

  • Posts: 15263
  • Gender: Male
На предприятиях за вредность давали, в детсадах-давали, а в школах ..у нас не давали. :donno:
и треугольников не было? :o

Что есть "треугольник"?



А... Это у нас "пирамидка" называлась.

Но школа - это опт, а пирамидки/треугольники - это розница.

У нас в школу приезжал молоковоз-цистерна со шлангом, который закачивал в местные бидоны сотни литров молока.

Эта система у нас еще и все 90-е продержалась, пока СЭС это не прикрыла.
Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

Offline SIVERION

  • Posts: 10631
  • Gender: Male
  • :)
налистники были где то раз в месяц
Это что такое?
в России их не делают? Берется блин, на него кладется начинка из творога, потом блин заворачивают, это и есть налистник.
There is no conversation more boring than the one where everybody agrees (Michel de Montaigne) ;[пол:мужской]

Offline wandrien

  • Moderator
  • *
  • Posts: 10342
  • Ты должен быть сильным, иначе зачем тебе быть.
налистники были где то раз в месяц
Это что такое?
в России их не делают? Берется блин, на него кладется начинка из творога, потом блин заворачивают, это и есть налистник.
Это называется блинчик с творогом.

Offline SIVERION

  • Posts: 10631
  • Gender: Male
  • :)
налистники были где то раз в месяц
Это что такое?
в России их не делают? Берется блин, на него кладется начинка из творога, потом блин заворачивают, это и есть налистник.
Это называется блинчик с творогом.
не совсем, забыл уточнить, сам блин должен быть тоньше классического русского блина и заворачивается чуть по иному чем русские блинчики.
There is no conversation more boring than the one where everybody agrees (Michel de Montaigne) ;[пол:мужской]

Offline jvarg

  • Posts: 15263
  • Gender: Male
в России их не делают? Берется блин, на него кладется начинка из творога, потом блин заворачивают, это и есть налистник.
Это делается, но это не называется "налистник". По крайней мере, в нашем городе. За вся Россию не скажу.

Называется просто: "блинчик с творогом".
Все боятся быть обвинёнными в ксенофобии. А вот в русофобии никто.
(© Захар Прилепин)

 

With Quick-Reply you can write a post when viewing a topic without loading a new page. You can still use bulletin board code and smileys as you would in a normal post.

Note: this post will not display until it's been approved by a moderator.
Name: Email:
Verification:
√49 Напишите ответ строчными буквами:
«Сто одёжек, все без застёжек» — что это?: