На ютубах в основном горелкой или болгаркой советуют. А есть ли какая-нибудь не опасная для здоровья химия, способная нагар растворить?
Цитата: Эслыш от февраля 24, 2018, 16:17
На ютубах в основном горелкой или болгаркой советуют. А есть ли какая-нибудь не опасная для здоровья химия, способная нагар растворить?
Сковорода из чего?
Стальная. Без всяких антипригарных покрытий.
Цитата: Эслыш от февраля 24, 2018, 16:41
Стальная. Без всяких антипригарных покрытий.
Из нержавейки?
типа такой (на переднем плане)
(https://42.img.avito.st/640x480/4235343642.jpg)
Как-то она на нестальную похожа..
Цитата: Эслыш от февраля 24, 2018, 16:52
типа такой (на переднем плане)
По картинке непонятно. Может быть толстый алюминий. А вообще в магазине продают разные антипригарные средства.
(На авито и такое продают? :o )
Есть подозрение, что любое средство, растворяющее нагар, будет растворять металл существенно быстрее...
Едкая щёлочь хорошо растворяет засохший жир, но не портит сталь и ПВХ'шные трубы (а вот алюминий растворит). Поищите жироудалитель с NaOH или, если нужна очень высокая концентрация, можно взять сухой NaOH для прочистки труб (Потхан, например). Только руки и глаза желательно не растворить, стоит надеть перчатки и очки. Чтобы растворить щелочь, следует всыпать порошок в воду, а не наоборот (http://otvet.monavista.ru/773989/shheloch-v-vodu-ili-vodu-v-shheloch-kak-pravilno/).
Если так налипло, что даже после щёлочи плохо отходит, поможет металлическая мочалка.
Цитата: yurifromspb от февраля 24, 2018, 17:12
Едкая щёлочь хорошо растворяет засохший жир
А засохший жир, состоящий из углерода чуть более чем наполовину?.. :???
Цитата: Awwal12 от февраля 24, 2018, 17:14
Цитата: yurifromspb от февраля 24, 2018, 17:12
Едкая щёлочь хорошо растворяет засохший жир
А засохший жир, состоящий из углерода чуть более чем наполовину?.. :???
По своему опыту могу сказать, что после щёлочи оттирается значительно легче (скажем так, оттирается, в отличие от исходного состояния), но всё равно приходится попотеть.
Ну в общем да, если связующие элементы нагара щелочь гидролизует, то для стали по крайней мере безвредна. В крайнем случае можно попробовать вскипятить с крепким щелочным раствором. Но если алюминий - дело дрянь.
Я чистил стальные сковороды соляной кислотой, только с ней надо очень осторожно.
Солью раскаленной во студенчестве чистил.
Обычно ставлю на огонь на три-четыре часа. Правда, у нас газ пока еще бесплатный.
Цитата: true от февраля 24, 2018, 19:02
Обычно ставлю на огонь на три-четыре часа. Правда, у нас газ пока еще бесплатный.
Да в России как бы тоже счётчики на газ не стоят. :)
Ну тогда включить вытяжку и вперед. Будет блестеть как новая.
Цитата: Awwal12 от февраля 24, 2018, 19:18
Да в России как бы тоже счётчики на газ не стоят. :)
Это где такая халява? :???
А тут какое-то зелье из соды, клея и горчичного порошка варили: https://www.youtube.com/watch?v=WiFxCEgTI8k
Кстати, там на канале разные способы есть, можно сравнить.
(wiki/en) Nagara (https://en.wikipedia.org/wiki/Nagara_(disambiguation))
Цитата: Neeraj от февраля 24, 2018, 19:32
Цитата: Awwal12 от февраля 24, 2018, 19:18
Да в России как бы тоже счётчики на газ не стоят. :)
Это где такая халява? :???
В Москве, например. :what:
Цитата: Эслыш от февраля 24, 2018, 16:41
Стальная. Без всяких антипригарных покрытий.
Стальная очень тяжелая, может из алюминия?
Я свою отдавал чистить пескострйкой на завод.