Лингвофорум

Это просто безобразие, что полно дублирующих тем про борщ, оливье, сыр, плов, квас и ни одной - про мороженое!  :negozhe:
Надо с этим что-то делать.  :)

Проголосовал. :)

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 15:24
Проголосовал. :)

Что за иной вариант?  :)

Цитата: VagneR от августа  6, 2017, 15:25

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 15:24
Проголосовал. :)

Что за иной вариант?  :)

Любые иные варианты, кроме фруктовых и фруктового льда / замороженного щербета. Их я не очень люблю. Например, в голосовании нет с карамелью. А когда ешь мороженное с мелкой карамелью, то во рту как будто минивзрывчики, или шарики лопаются. Прикольно. Мёд тоже не упомянут, и всякие другие возможные ингредиенты. Ну, и ещё масса других вариантов - всего и не упомнишь. Сейчас чего только не сделают, чтобы понравиться людям и завоевать рынок.

Кстати, вот в моём советском детстве Украина отставала от Москвы (за всю Россию не скажу - в детстве я мало где в России успел побывать) по количеству сортов мороженого (не говоря уж о качестве, но это зависело от производителя). Но с тех пор, как мне кажется, не просто догнала, а перегнала по количеству новых оригинальных рецептов. Многие из которых очень удачные, вкусные.

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 15:36
Например, в голосовании нет с карамелью. А когда ешь мороженное с мелкой карамелью, то во рту как будто минивзрывчики, или шарики лопаются. Прикольно.

Создавая голосование, я подумала про крамель, но не про ту, о которой вы написали, а о густой, которая входит в состав крем-брюле. Поэтому и не выделила отдельно.
Про мелкую карамель и мёд была не в курсе.  :-[

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 15:43
Кстати, вот в моём советском детстве Украина отставала от Москвы...

В моем самарском детстве сорта мороженого были представлены очень скудно: пломбир, молочное, сливосное, шоколадное и очень мерзкое фруктовое.

Цитата: VagneR от августа  6, 2017, 15:53

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 15:43
Кстати, вот в моём советском детстве Украина отставала от Москвы...

В моем самарском детстве сорта мороженого были представлены очень скудно: пломбир, молочное, сливосное, шоколадное и очень мерзкое фруктовое.

Ну, у нас было то же самое, плюс крем-брюле. Ну, ещё эскимо было, но в вечном дефиците (не говоря уж о том, что самое дорогое). Зато раньше были кафе-мороженое, где накладывали мороженое в креманку шариками, и поливали сиропом или посыпали тёртым шоколадом. А сейчас таких нет. :'(

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 16:03
А сейчас таких нет.

почему нет? есть.

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 15:43
Многие из которых очень удачные, вкусные.

сейчас закусила черным мороженым. Чего только не придумают для заманухи :)

Цитата: Vesle Anne от августа  6, 2017, 16:06почему нет? есть.

Ну, может, в каких кафешках и есть, но вот отдельных кафе с названием "кафе-мороженое" что-то я давненько не видел. А, те, советские, отличались от других кафе и графиком работы. Потому что туда, в основном, с детьми ходили, так что они и открывались, и закрывались раньше других.

Цитата: VagneR от августа  6, 2017, 15:53
В моем ... детстве сорта мороженого были представлены очень скудно: пломбир, молочное, сливочное, шоколадное и очень мерзкое фруктовое.

:+1:
Только, кажется, шоколадного не было. Но не уверен.
В Израиле мороженые слишком сладкие. И, на мой вкус, существенно хуже советских сливочных (типа пломбира).

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 16:03
Ну, у нас было то же самое, плюс крем-брюле.

Крем-брюле крайне редко. И уже при Горбачёве.

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 16:03Ну, ещё эскимо было, но в вечном дефиците (не говоря уж о том, что самое дорогое).

За эскимо надо было ехать в другой город. Но кто-же поедет из-за мороженого.  :( 
Может и продавали в крупных центральных магазинах, но я такого не помню.

Цитата: Vesle Anne от августа  6, 2017, 16:06
сейчас закусила черным мороженым. Чего только не придумают для заманухи :)

За счёт чего оно чёрное?

Цитата: mnashe от августа  6, 2017, 16:21
Только, кажется, шоколадного не было. Но не уверен.
В Израиле мороженые слишком сладкие. И, на мой вкус, существенно хуже советских сливочных (типа пломбира).

Мороженое 90-х - 00-х было ужасным. Сейчас - да, много вкусного. Вспомнила, что было мороженое, которое так и называлось сливочным. Молочное - 10к., сливочное - 15к., пломбир - 20к.

Цитата: VagneR от августа  6, 2017, 16:42
За счёт чего оно чёрное?

за счет активированного угля :)

Цитата: Vesle Anne от августа  6, 2017, 16:47

Цитата: VagneR от августа  6, 2017, 16:42
За счёт чего оно чёрное?

за счет активированного угля :)

:uzhos:

да ладно, не так уж и страшно. но выглядит прикольно

Цитата: Vesle Anne от августа  6, 2017, 16:59
да ладно, не так уж и страшно. но выглядит прикольно

Может, ещё и полезнее.  :)
Не обращала внимания, есть ли такое у нас в продаже.
Vesle Anne, может, такое?
(http://content.podarki.ru/goods-images/045d57e9-586e-41e8-8551-508fa525b694.jpg)

Обожаю любое, главное - чтобы было побольше. ;)
Недавно пробовала сырное и мятное. Вкуснотища...

В целом могу сказать, что обожаю самые разные виды мороженого. Одно из моих самых любимых лакомств. Не только летом, в любое время года. Разве что фруктовый лед мне не особо нравится. А так я, по-моему, не ел мороженого, которое бы показалось мне совсем невкусным.

Любимое на данный момент - мороженое-рожок, которое продают в "МакДональдсе" и других подобных ресторанах (например, "Бургеркинг").

В детстве любимым было мороженое (тоже мягкое), продававшееся в Одессе в двух ларьках с надписью "Десерт". Вся моя семья его обожала. Как я узнал гораздо позже, эти ларьки были от кафе "Десертное", где также можно было приобрести это мороженое. Ни ларьков, ни кафе того дааааавным-давно нет. К большому моему сожалению. Мы с родственниками так про него и говорили: "Купим десерт", и в контексте было понятно, что речь идет о данном мороженом. Слово "мороженое" относительно него как раз использовали редко, насколько я помню.

А еще относительно недалеко от моего дома продавали прямо на улице мягкое мороженое под названием "абрикосовое". Темно-оранжевого цвета. В те времена оно у меня, пожалуй, было на втором месте после "десерта".

Хороший пломбир я тоже обожаю. Часто он классный в различных весовых коробках. Особенно, если чуть подтает и размягчится.

Цитата: VagneR от августа  6, 2017, 15:21
Это просто безобразие, что полно дублирующих тем про борщ, оливье, сыр, плов, квас и ни одной - про мороженое!  :negozhe:
Надо с этим что-то делать.  :)

И правда удивительно, что такой темы еще не было )

Цитата: VagneR от августа  6, 2017, 16:45
Вспомнила, что было мороженое, которое так и называлось сливочным.

Оно и щас есть.

Черного мороженого никогда не видел! Вот это да!)

Мой дом в Одессе располагался в 3-5 минутах ходьбы от хладокомбината (сейчас он не работает), а рядом находился ларек, и там было, судя по всему, самое дешевое в городе мороженое ) Выбор небольшой: сливочное в стаканчике, пломбир в стаканчике и пломбир в шоколадной глазури на палочке (так они располагались и в порядке возрастания цены). Вроде бы все. А в целом по городу в начале-середине 90-х выбор был не очень большим вроде бы. Вот эти три, также те самые "абрикосовое" и "десерт", были еще какие-то виды иностранного, по-моему. Но точно уже не вспомню. Было ли эскимо? Не помню ) Я вроде бы его в то время не ел, только знал это название, и мне хотелось попробовать )

Цитата: Lodur от августа  6, 2017, 16:03
Зато раньше были кафе-мороженое, где накладывали мороженое в креманку шариками, и поливали сиропом или посыпали тёртым шоколадом. А сейчас таких нет. :'(

В "Следствие вели..." Каневский тоже вспоминал эти кафе. Он, кстати, сказал, что вроде бы рецепт того самого сиропа утерян. Не знаю, правда ли это. Ну и еще я слышал об этих кафе от других людей. Нынче вроде и правда именно таких нет, хотя не могу точно сказать.

Недавно в Метрополисе на Войковской (Северный округ Москвы) открылась джелатерия "Пломбир". То же самое кафе-мороженое на итальянский манер (gelateria<gelato).

Да сейчас какого мороженого только нет, с абсолютно разными интересными названиями типа Ромео и Джульета, Закоханий Принц, люблю мороженое с детства, но в раннем детстве действительно выбор был не велик, эскимо было редкостью, какое-то очень вкусное было говорят в "Березках", но обычным людям в Березку попасть было не легко.

Мне в последнее время очень нравится белорусское мороженое в стаканчике "Сарафаново", с кошкой на упаковке. :) Простое, но очень вкусное!
Правда, оно не из дешёвых - один стаканчик стоит примерно 35 рублей.

Цитата: Alexi84 от декабря 27, 2018, 19:56
Правда, оно не из дешёвых - один стаканчик стоит примерно 35 рублей.

Хм. Я бы сказал, что это дешевое мороженое. Не из самых-самых-самых дешевых, но и не дорогое.

Цитата: Alexi84 от декабря 27, 2018, 19:56
Правда, оно не из дешёвых - один стаканчик стоит примерно 35 рублей.

...По нынешним ценам на мороженое, в целом, это очень дёшево.

Если подумать, то для российского мороженого это было бы дороговато, но для белорусского - нормально.
А российское мороженое в стаканчиках вполне можно купить и за 20 рублей. Если места знать. :)

35р не дорого явно, в Украине более менее вкусное мороженое от 14 гривен и далее, есть конечно и по 5 гривен и по 9 и 10 гривен но оно если честно никакое.

Ем сейчас мороженое "Настоящий пломбир" в картонном стаканчике. Очень нравится! :)

С самого начала апреля зверски хочу мороженого. Сначала не рисковала, потом похолодало и кое-кто заболел. Жду жарищи, чтоб можно было спокойно есть и пить холодное.

У меня уже бродили соответствующие мысли. Только надо сперва до конца выздороветь-таки. :)

Цитата: Awwal12 от апреля 23, 2019, 12:02
У меня уже бродили соответствующие мысли. Только надо сперва до конца выздороветь-таки. :)

Ты хотел меня мороженым угостить? Как мило.  :-[

Цитата: Виоленсия от апреля 23, 2019, 11:53
С самого начала апреля зверски хочу мороженого. Сначала не рисковала, потом похолодало и кое-кто заболел. Жду жарищи, чтоб можно было спокойно есть и пить холодное.

Надо и желудку закаляться.

Цитата: Виоленсия от апреля 23, 2019, 12:03

Цитата: Awwal12 от апреля 23, 2019, 12:02
У меня уже бродили соответствующие мысли. Только надо сперва до конца выздороветь-таки. :)

Ты хотел меня мороженым угостить? Как мило.  :-[

;D Тебя всегда могу. Но себя тоже неплохо бы.

Цитата: Awwal12 от апреля 23, 2019, 12:05

Цитата: Виоленсия от апреля 23, 2019, 12:03

Цитата: Awwal12 от апреля 23, 2019, 12:02
У меня уже бродили соответствующие мысли. Только надо сперва до конца выздороветь-таки. :)

Ты хотел меня мороженым угостить? Как мило.  :-[

;D Тебя всегда могу. Но себя тоже неплохо бы.

На здоровье. :)

Дык оно и главное, чтоб на здоровье... :green:

Понравилось сегодня эскимо "Ленинградское" в фольге.  ;up:
Но оно довольно редкое, надо знать места. :srch:

А сегодня ел мороженое "Black Jack" в брикете. Чёрный-чёрный пломбир и чёрные-чёрные вафли.
Довольно вкусное, с ароматом черники.

Накупили сегодня мороженого "Кот" и "Ёжик" в стаканчиках.
Мы едим ёжиков и котов... ;D

Купили сегодня мороженое "Простоквашино" с малиновым вареньем в большой упаковке (430 г). Понравилось: и много, и вкусно. :)

Пробовал кто-нибудь такое мороженое:

(https://d.radikal.ru/d07/2101/95/0749cb210cb3t.jpg) (https://d.radikal.ru/d07/2101/95/0749cb210cb3.jpg)

(https://c.radikal.ru/c41/2101/95/77438e793283t.jpg) (https://c.radikal.ru/c41/2101/95/77438e793283.jpg)

(https://a.radikal.ru/a00/2101/d6/2f0a9bddc61bt.jpg) (https://a.radikal.ru/a00/2101/d6/2f0a9bddc61b.jpg)

?

Оно особенное, как я понимаю, раз в аптеке продается?

Фруктовое мороженое только я люблю  :o
Изредка хожу в Баскин Роббинс и съедаю там один шарик апельсинового и один шарик ванильного.

Недавно имевшие место в Подмосковье крещенские морозы дали мне возможность полакомиться мороженым, чем я и пользовался при почти каждом заходе в магазин за продуктами - причём не только на улице в непосредственной близости от магазина, но и на любом удалении (можно было купить сразу несколько штук и жрать когда угодно по дороге/по ходу прогулки), а также даже дома (ну т.е. на съёмной квартире) - доставив туда два маленьких "кирпича". Увы, уже при околонулевой температуре в условиях продолжающейся эпидемии полакомиться мороженым становится значительно сложнее: только около магазина, и только при условии, что в магазин заходишь для того, чтобы купить только мороженое и ничего больше. При хоть чуть-чуть плюсовых температурах в условиях эпидемии с мороженым вообще шансов нет: даже около магазина оно, скорее всего, полностью растает раньше, чем успеешь его открыть - и соотв. после открывания просто сразу вытечет.
Единственный подозрительный момент произошёл один раз - когда после употребления одного фисташкового мороженого в стаканчике (по вкусу оно было очень вкусное) вскоре на ноге возникла язва, не заживавшая несколько дней. Но, возможно, мороженое тут было и ни при чём - я мог в тот же день съесть и что-либо другое, оказавшееся аллергенным, а может, и не съесть, а вдохнуть, а может, вообще был банально кем-нибудь укушен.

Цитата: Toman от января 24, 2021, 20:21
а может, вообще был банально кем-нибудь укушен.

Поосторожней там с вампирами. :green:

Осторожнее с вампирками.

Цитата: Toman от января 24, 2021, 20:21
При хоть чуть-чуть плюсовых температурах в условиях эпидемии с мороженым вообще шансов нет: даже около магазина оно, скорее всего, полностью растает раньше, чем успеешь его открыть - и соотв. после открывания просто сразу вытечет.

Да уж, тяжёлый случай.

Только что при плюсовой температуре купил 4 мороженых, донёс до дома, положил у компа, пошёл переоделся, потом уже открыл...
Не вытекло.
Какое мороженое имелось в виду, колбаска, что ли?

Цитата: Bhudh от января 25, 2021, 11:57
Какое мороженое имелось в виду, колбаска, что ли?

Как обычно. Специальное мороженое, простым смертным недоступно, продают только Томану. Все спокойно доносят домой, если на улице не +40° и выше, но специализированное томановское полностью тает уже при +2°.

Возможно, фруктовое, в котором мало жира, тает шибче, чем какой-нибудь "советский" пломбир.

Цитата: Lodur от января 25, 2021, 12:06
Все спокойно доносят домой, если на улице не +40° и выше

Около 6 км с участками сильно пересечённого рельефа, а порой и участками тротуаров и автодороги со снежной кашей, затрудняющей движение. В общем, часа полтора.

Мороженое начинает таять ещё в магазине - пока стоишь в очереди в кассу. Если бы это был настоящий Ашан, оно бы в этой очереди и успело почти полностью растаять. Хорошо хоть Ашан ненастоящий, и очереди там не столь долгие - а как в обычном продуктовом. А потом надо ещё выйти из торгового центра, в котором находится магазин, и только потом снять и убрать перчатки, обработать руки и упаковку самого мороженого, потом снять и убрать очки и маску - и только после этого можно открывать и начинать есть мороженое. Поскольку руки заняты мороженым, все вышеописанные действия занимают в несколько раз больше времени, чем "обычно".

В Италии летом около пляжа купил мороженое и пытался с им идти на пляж. При +35 таять и капать начало сразу же, не донес ...

Купили сегодня эскимо "Экзо" со вкусом драгонфрут. Вкусно, но дороговато. :)
А ещё, помню, когда-то давно я ел мороженое "Экзо" с портретом Анны Семенович и с портретом улыбающегося белого медведя.

А сегодня приобрели целое ведро (400 г) мороженого "Клубника со сливками". Интересно, за сколько дней мы его съедим? :)

И если мед есть, то его уже нет.

Цитата: Alexi84 от декабря  3, 2021, 22:04
А сегодня приобрели целое ведро (400 г) мороженого "Клубника со сливками". Интересно, за сколько дней мы его съедим?

Ну и как вышло в итоге? :)

Цитата: Alexi84 от декабря  3, 2021, 22:04
А сегодня приобрели целое ведро (400 г) мороженого "Клубника со сливками".

Вот это размах.

Поскольку много мороженого я ел в детстве (сейчас мало), то остаётся вспоминать советские годы и соответствующий ассортимент. Те, кто помладше, наверняка уже не поймут, о чём я тут пишу. Пусть это будет некоторой исторической справкой. Значит, мои любимые виды такие - "Эскимо", "Бородино", "Лакомка", вафельный стаканчик с розочкой сверху, ну и пломбир за 48 коп., которого можно было купить полбрикета. Продавец отрезал ножом половину брикета и вставлял палочку. Фруктовое не любил. Эх, детство.

Цитата: Poirot от декабря 16, 2021, 21:56
Поскольку много мороженого я ел в детстве (сейчас мало), то остаётся вспоминать советские годы и соответствующий ассортимент. Те, кто помладше, наверняка уже не поймут, о чём я тут пишу. Пусть это будет некоторой исторической справкой. Значит, мои любимые виды такие - "Эскимо", "Бородино", "Лакомка", вафельный стаканчик с розочкой сверху, ну и пломбир за 48 коп., которого можно было купить полбрикета. Продавец отрезал ножом половину брикета и вставлял палочку. Фруктовое не любил. Эх, детство.

фруктовое за семь копеек было самое то

Цитата: Leo от декабря 16, 2021, 23:41
фруктовое за семь копеек было самое то

Оно не всегда было в продаже.

Цитата: Leo от декабря 16, 2021, 23:41

Цитата: Poirot от декабря 16, 2021, 21:56
Поскольку много мороженого я ел в детстве (сейчас мало), то остаётся вспоминать советские годы и соответствующий ассортимент. Те, кто помладше, наверняка уже не поймут, о чём я тут пишу. Пусть это будет некоторой исторической справкой. Значит, мои любимые виды такие - "Эскимо", "Бородино", "Лакомка", вафельный стаканчик с розочкой сверху, ну и пломбир за 48 коп., которого можно было купить полбрикета. Продавец отрезал ножом половину брикета и вставлял палочку. Фруктовое не любил. Эх, детство.

фруктовое за семь копеек было самое то

Ничего вкуснее (из сортов советского мороженого) не ела!

Цитата: Poirot от декабря 16, 2021, 23:51

Цитата: Leo от декабря 16, 2021, 23:41
фруктовое за семь копеек было самое то

Оно не всегда было в продаже.

в ссср всё было в продаже не всегда

Цитата: From_Odessa от декабря 16, 2021, 19:48

Цитата: Alexi84 от декабря  3, 2021, 22:04
А сегодня приобрели целое ведро (400 г) мороженого "Клубника со сливками". Интересно, за сколько дней мы его съедим?

Ну и как вышло в итоге? :)

Слопали вдвоём всего за три дня.  :eat:

Цитата: Poirot от декабря 16, 2021, 21:56
Поскольку много мороженого я ел в детстве (сейчас мало), то остаётся вспоминать советские годы и соответствующий ассортимент. Те, кто помладше, наверняка уже не поймут, о чём я тут пишу. Пусть это будет некоторой исторической справкой. Значит, мои любимые виды такие - "Эскимо", "Бородино", "Лакомка", вафельный стаканчик с розочкой сверху, ну и пломбир за 48 коп., которого можно было купить полбрикета. Продавец отрезал ножом половину брикета и вставлял палочку. Фруктовое не любил. Эх, детство.

"Лакомку" впервые попробовала в Москве, у нас такого не продавали.

Цитата: Alexi84 от декабря 17, 2021, 04:51

Цитата: From_Odessa от декабря 16, 2021, 19:48

Цитата: Alexi84 от декабря  3, 2021, 22:04
А сегодня приобрели целое ведро (400 г) мороженого "Клубника со сливками". Интересно, за сколько дней мы его съедим?

Ну и как вышло в итоге? :-)

Слопали вдвоём всего за три дня.  :eat:

Стандартная советская порция была 100г. Так что вы, получается, вдвоём за три дня съели 4 порции.

Блин, напомнили, что у меня в морозилке лежит с декабря недоеденное мороженое, которое ещё друг на свою днюху приносил...

Цитата: Awwal12 от января  7, 2022, 15:53
Блин, напомнили, что у меня в морозилке лежит с декабря недоеденное мороженое, которое ещё друг на свою днюху приносил...

Ваш друг приходил к вам домой праздновать свой день рождения?

Цитата: VagneR от января  7, 2022, 16:08

Цитата: Awwal12 от января  7, 2022, 15:53
Блин, напомнили, что у меня в морозилке лежит с декабря недоеденное мороженое, которое ещё друг на свою днюху приносил...

Ваш друг приходил к вам домой праздновать свой день рождения?

Да. :) Ну, у него дома действительно не очень удобно что-то отмечать, особенно компанией больше 3-4 человек.

В Спаре есть дорогое фруктовое мороженое Баскин Роббинс, в крохотных стаканчиках. Но никак не получается его купить.
Вначале на улице был плюс, до дома не донести.
Как только установился минус, начались проблемы со здоровьем, от ковида до орви. Вот и сейчас нездорова. Хороший знакомый защитил докторскую 28 декабря, пригласил нас с мужем. Сопливый пьяный старик, член диссертационного совета, оказался моим соседом по банкетному столу.
Такое вот несчастье  ;D

Вчера купил вкусное мороженое "Серебряный снег" в стаканчике.
На ценнике было от руки написано "Серб. снег".  :)